得年輕人得天下,年輕人逐漸成為了成為消費(fèi)升級和新經(jīng)濟(jì)的主力軍,這一點(diǎn)在茶葉消費(fèi)市場表現(xiàn)的尤為明顯。抖音近日發(fā)布的《2022抖音電商茶行業(yè)洞察報告》數(shù)據(jù)顯示,2021年7-12月,18-30歲消費(fèi)者規(guī)模同比增幅達(dá)639%。艾媒咨詢數(shù)據(jù)也顯示,2021年中國茶葉線上消費(fèi)者中,19-30歲人群占比已達(dá)46.8%,超過了31-40歲人群的37.6%。這意味著,年輕人正崛起成為線上茶葉消費(fèi)的主力軍,以抖音為代表的興趣電商平臺則成為眾多茶業(yè)從業(yè)者尋找新增量的陣地。對幾百萬茶農(nóng)茶商來說,如何在近乎白熱化的市場競爭中抓住年輕人的眼球已經(jīng)成為重中之重的事。
在浙江的幾個產(chǎn)茶大縣——安吉、遂昌、松陽,今年以來茶商們借助抖音等興趣電商平臺實(shí)現(xiàn)逆勢增長,成為茶葉消費(fèi)市場一道亮麗的風(fēng)景。
抖音茶類目后來居上
2020年以來,跌宕起伏的疫情,讓更多茶葉從業(yè)者意識到線上渠道銷售茶葉的機(jī)會,在此背景下,茶葉線上市場得到快速拓展,尤其是抖音電商茶行業(yè)在銷售額增速上以爆發(fā)之勢快速崛起。
蟬媽媽數(shù)據(jù)顯示,2022年1-5月,抖音電商茶行業(yè)銷售額雖然只占據(jù)抖音電商大盤銷售額2.2%的比例,不過從各項(xiàng)指標(biāo)增速來看,茶行業(yè)在抖音電商平臺上的起勢可謂迅猛,2022年1月-5月,抖音電商茶行業(yè)銷售額同比增長482%,其中月銷售額整體呈現(xiàn)波動式上漲趨勢,漲幅高達(dá)1206%,遠(yuǎn)超抖音電商大盤增幅。由此可見,抖音平臺已成為茶行業(yè)必爭之地,且供應(yīng)需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足消費(fèi)需求,茶產(chǎn)業(yè)帶規(guī)模仍處于上升期。
同時,得益于抖音電商茶行業(yè)生態(tài)的搭建及審核制度的完善,在提升消費(fèi)者體驗(yàn)感的同時也贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可,進(jìn)而助推行業(yè)銷售額的增長。
2022年3月,抖音一級類目“茶”入駐方式由定向準(zhǔn)入轉(zhuǎn)為開放招商,大幅縮短茶葉類商家的開店流程。
據(jù)浙江趕街電子商務(wù)有限公司(以下簡稱趕街)創(chuàng)始人潘東明介紹,茶葉這個類目比較特殊,過去如果有人想在抖音做直播開小店賣茶葉,需要到省外的產(chǎn)業(yè)基地開通白名單,手續(xù)繁瑣,而現(xiàn)在茶商茶農(nóng)只要符合資質(zhì)就可以通過抖音平臺自助開通,非常方便。
抖音是短視頻中的佼佼者,其日活躍用戶數(shù)量在6億以上,并且抖音會根據(jù)大數(shù)據(jù)分析為用戶推送他們會感興趣的視頻/直播,從而為商家篩選更有消費(fèi)潛力的用戶。抖音電商大幅降低開店門檻讓很多茶農(nóng)茶商看到銷售轉(zhuǎn)型的新方向——電商直播。
把茶葉賣給年輕人
“柴米油鹽醬醋茶”的茶,在中國是一門經(jīng)營了數(shù)千年的生意,也正因如此,茶會給人老氣陳舊的印象,尤其是對于年輕人而言,茶葉一直被時尚洋氣的咖啡、健康營養(yǎng)的奶制品和花樣繁多的果汁打壓著。
“電商直播是趨勢、是風(fēng)口,可以在線與消費(fèi)者互動,讓產(chǎn)品推介更立體,消費(fèi)者的感受更深刻,這對很多茶農(nóng)來說是一個新契機(jī)”,潘東明說,“但是抖音的用戶年齡主要都是年輕消費(fèi)群體,商家想把茶葉賣給年輕一代的消費(fèi)者,需要轉(zhuǎn)變以往的銷售思路,簡單來說,就是用年輕人的方式將茶葉賣給年輕人?!?/p>
在浙江的產(chǎn)茶大縣安吉、遂昌和松陽,今年以來,不少茶農(nóng)茶商借助抖音直播平臺,基于對年輕消費(fèi)群體的洞察紛紛轉(zhuǎn)型。
今年3月5日,位于麗水遂昌縣的浙西南高山茶葉市場開市,僅7天時間,交易額就突破億元大關(guān)。和往年不同,今年市場內(nèi)多了一些拿著手機(jī)、對著屏幕不停吆喝、不時翻看新茶的茶主播。
直播帶貨儼然已然成為遂昌茶葉銷售轉(zhuǎn)型的新方向,作為一個茶葉種植總面積達(dá)12.83萬畝、近三分之一的農(nóng)業(yè)人口從事茶產(chǎn)業(yè)的茶葉大縣,遂昌瞄準(zhǔn)直播市場,集合多部門成立工作專班,并與趕街公司合作打造抖音電商浙江首批茶葉產(chǎn)業(yè)帶服務(wù)商,主動謀求向直播帶貨這片“流量池”分蛋糕。
安吉白茶是名副其實(shí)的富民產(chǎn)業(yè),經(jīng)過30多年的發(fā)展,目前,安吉縣種植面積已達(dá)20.06萬畝,總產(chǎn)值超過31億元,茶農(nóng)數(shù)量已超10萬人,帶動全縣農(nóng)民人均增收8600余元。
今年,受各種因素影響,安吉白茶也受到了一定沖擊,不少茶企發(fā)力線上平臺,用直播帶貨的方式帶動銷售。
安吉譚山茶場的老板是一對老夫妻:六姐和六姐夫,也是地道的茶農(nóng),賣了幾十年白茶的夫妻倆今年首次“觸網(wǎng)”——開通抖音賬號直播賣茶,在趕街團(tuán)隊(duì)的建議下,夫妻倆成功建立起主播人設(shè),并且把直播間放在六姐的茶山上,用最樸實(shí)的方式向觀眾講述夫妻倆的茶生活,吸引了不少粉絲關(guān)注,開播短短一周時間,每場已經(jīng)做到了4000元-7000元不等的交易額,嘗到甜頭后的兩夫妻干勁更足了,下一步在產(chǎn)品優(yōu)化、商業(yè)流量投放等方面已經(jīng)開始了布局。
授人以漁趕街助力茶農(nóng)轉(zhuǎn)型
然而,對更多種了或賣了一輩子茶葉的傳統(tǒng)茶農(nóng)和茶商來說,突然要在抖音上開個小店說起來容易做起來卻很難。
“我們歸納了下,主要有這些問題”,趕街運(yùn)營中心總監(jiān)鄒建財(cái)說,“比如他們大多是孤軍奮戰(zhàn),組建團(tuán)隊(duì)難度較大,官方活動和扶持流量消息總是慢人一步,店鋪問題或違規(guī)了不知所措,直播間或短視頻內(nèi)容流量總是上不去等等,需要有專業(yè)的機(jī)構(gòu)對給他們指導(dǎo)幫助,作為中國農(nóng)村電商的先行者,趕街做這件事義不容辭?!?/p>
2022年3月,趕街成功進(jìn)入抖音電商(浙江)茶葉產(chǎn)業(yè)帶服務(wù)商試跑期,聯(lián)合抖音電商為省內(nèi)茶葉商家提供服務(wù)支持,其中不乏藝福堂、名理白茶、是田茶葉、獅峰龍井這樣的業(yè)界大咖。
6月中旬,趕街公司順利通過抖音電商產(chǎn)業(yè)帶服務(wù)商準(zhǔn)入評審,正式成為抖音電商(浙江省)陶瓷茶葉產(chǎn)業(yè)帶服務(wù)商認(rèn)證服務(wù)商。為在抖音開店的陶瓷茶葉行業(yè)商家提供開店指導(dǎo)、直播培訓(xùn)、活動透傳、陪跑伴教等服務(wù)。
截至目前,全省共有200多家茶商、陶瓷商與趕街簽約服務(wù),其中,安吉的茶商就有50多家。
為了給簽約的商家提供系統(tǒng)的抖音電商運(yùn)營邏輯培訓(xùn)、了解商家痛點(diǎn),面對面解決運(yùn)營誤區(qū),6月27日,由趕街主辦的“抖音電商安吉茶葉商家閉門培訓(xùn)交流會”在安吉舉行,安吉白茶業(yè)界頭部商家悉數(shù)參加。抖音茶類目商業(yè)化負(fù)責(zé)人王琦圍繞“抖音賬號應(yīng)該怎么做”、“直播應(yīng)該怎么玩”、“人貨場排布”、“直播投流SOP”、“短視頻怎么做”等層面進(jìn)行深入講解,現(xiàn)場或上門為商家答疑解惑。
大山塢是安吉當(dāng)?shù)匾患揖哂杏凭脷v史的白茶品牌,線下生意一直做的順風(fēng)順?biāo)?,年初公司開始嘗試抖音直播帶貨,但是幾個月下來卻一直沒有大的起色,眼看著周邊的小伙伴們在抖音上做的風(fēng)生水起,老板坐不住了,連忙把趕街的專家請上門去“把脈”。趕街專家根據(jù)大山塢的后臺數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),其直播間的觀眾停留時間普遍較低,主播促單話術(shù)亟需優(yōu)化,直播間燈光以及相機(jī)各參數(shù)設(shè)置錯誤導(dǎo)致色差;針對以上問題,趕街很快給出了修改建議和提高方案。
鄒建財(cái)表示,趕街后續(xù)還將進(jìn)一步發(fā)揮服務(wù)商的經(jīng)驗(yàn)及資源優(yōu)勢,重點(diǎn)圍繞“如何為安吉白茶商家提高運(yùn)營能力”進(jìn)行服務(wù),把安吉打造成可供復(fù)制的直播電商茶產(chǎn)業(yè)樣板縣,以點(diǎn)帶面,最終實(shí)現(xiàn)趕街服務(wù)下的茶葉商家在抖音電商的生態(tài)體系中的長效經(jīng)營。
直播電商或改變農(nóng)村電商格局
一部手機(jī)就可以完成一場直播,普通農(nóng)人也可以成為帶貨主播,這很好的解決了農(nóng)村電商規(guī)模化問題,讓農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨能夠以個人、家庭為單位,極其簡便地進(jìn)行。
“直播電商相比純貨架式電商,操作門檻更低,也帶動了新一代農(nóng)民的現(xiàn)代化和數(shù)字化,這種變化有望改變未來農(nóng)村電商格局”,潘東明說:“未來是可視化時代,直播電商將是未來農(nóng)村電商的主流,當(dāng)然,競爭也會日趨激烈,對從事電商的農(nóng)民、商家來說,做好內(nèi)容和品牌,在專業(yè)分工中做好自身定位,才有機(jī)會脫穎而出?!?/p>
未來,直播電商要更深地滲透到更多的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中,需要趕街這樣的專業(yè)機(jī)構(gòu)更好的“授人以漁”——通過幫扶直播技能培訓(xùn)等方式,讓更多的農(nóng)人有能力去推薦家鄉(xiāng)好物。
“只有讓農(nóng)人真正地掌握直播技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營方法,鄉(xiāng)村直播才算真正地走上了可持續(xù)發(fā)展的道路,而鄉(xiāng)村振興真正的主角,一定是那些掌握知識和先進(jìn)技術(shù)的新農(nóng)人群體?!迸藮|明說。
來源:《小康》·中國小康網(wǎng)、學(xué)習(xí)強(qiáng)國、北京茶世界
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