大家好我是你們失蹤很久的黃老濕。今天要開(kāi)湯的茶是最近比較熱，是我雙十一沒(méi)有中的2001滄海。是的，就是那只號(hào)稱這只鳥(niǎo)飛不過(guò)火焰山的滄海2.0，看來(lái)大益目前市場(chǎng)大家都比較悲觀啊。要知道上一只滄海可是熱到整個(gè)市場(chǎng)人人都叫好！人人都賺錢的感覺(jué)！
好了不廢話了開(kāi)始開(kāi)泡：
第一泡煙香很重，味道很清淡，甜度較好比較順滑。
第二泡稍微重了一點(diǎn)，滋味比較足，微苦，有果韻和回味，盲喝感覺(jué)有10年陳的樣子，湯的也顯老。
第三泡，甜度較好平衡度較高，湯感順滑不是濃厚的那種，感覺(jué)是平和舒適的那種風(fēng)格.回味有點(diǎn)淡淡的清味。
第四泡，蜜甜，這泡開(kāi)始煙味下降了，但沒(méi)有和湯水完全融合。
未來(lái)預(yù)期：
目前來(lái)看這茶今天喝的比前一代1901滄海要更有活力一些。1901給人感覺(jué)湯感更加棉滑，但力度會(huì)差不少。而2001滄海給人感覺(jué)比較平和但煙味特別重。因此從未來(lái)陳化潛力來(lái)看，2001的滄海會(huì)更有價(jià)值！
但畢竟今年這個(gè)行情導(dǎo)致這款茶被關(guān)注的程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如去年那款！從目前就出果香來(lái)看，這茶可能10年左右就出果韻，未來(lái)湯感會(huì)比較順滑，但厚度缺乏一點(diǎn)點(diǎn)驚喜。
最后隨便聊聊市場(chǎng)：
我覺(jué)得目前市場(chǎng)情緒已經(jīng)進(jìn)入冷靜期了，要想短期再熱起來(lái)非常困難，除非大益廠自己站出來(lái)聯(lián)合幾位芳村大佬來(lái)打一套組合拳提振市場(chǎng)。但目前廠里的態(tài)度很明確了，你們看大益膳房這次2200塊賣招財(cái)進(jìn)寶套裝就知道！當(dāng)初剛出場(chǎng)的價(jià)格廠里也才買小幾百，現(xiàn)在半年才剛過(guò)廠里竟然按市場(chǎng)價(jià)格賣。由此可見(jiàn)廠里的態(tài)度是能賺多少就賺多少，并不打算讓利給市場(chǎng)從業(yè)人員。
那么我們基本可以預(yù)期后續(xù)的牛餅等茶廠里依然會(huì)給一個(gè)很高的定價(jià)，較少的配貨量。市場(chǎng)依然資金不足，整體依然會(huì)下行！但我的想法是，雖然廠里這么操作給人感覺(jué)不厚道，但真的短期提振了市場(chǎng)，泡沫吹的更大了對(duì)整體的市場(chǎng)健康也不是好事。2005年到現(xiàn)在市場(chǎng)起起落落數(shù)次，合理的調(diào)整有益于市場(chǎng)更新?lián)Q代和保持活力，也給了更多的人參與新一輪的機(jī)會(huì)！最后的最后談?wù)勎倚闹蓄A(yù)估的下行拐點(diǎn)是什么時(shí)候吧：一年半。
來(lái)源于：大益論壇
