11月1日,勐海普盛茶業(yè)有限公司正式對外發(fā)布新品,一款產(chǎn)自云南省臨滄市雙江縣正氣塘的357克普洱生茶——小冰島。這款“小冰島”茶條索緊結(jié)顯毫,茶湯金黃厚實、干凈明亮,茶香氣勁高揚、花香獨特,清淡中略帶甘甜,清柔中又夾帶剛勁,茶氣強而有力,一經(jīng)上市便獲得了眾多專業(yè)茶客的高度評價。
產(chǎn)品名稱:小冰島
品牌:普盛號
產(chǎn)地:云南冰島茶區(qū)大葉種曬青毛茶
出品商:勐海普盛茶業(yè)有限公司
生產(chǎn)日期:2020年4月18日
工藝:生茶
規(guī)格:357g/餅,7餅/提
正氣塘自然村海拔2000米以上,隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)那賽村委會,是勐庫東半山里海拔最高的寨子,距離村委會5公里,距離鎮(zhèn)25公里。國土面積0.46平方公里,海拔1900米,年平均氣溫22℃,年降水量200毫米。
在勐庫所在的雙江縣上,樹齡達120年以上的古樹茶,百分之八十是分布在這東西半山。臨滄名茶出半山,實不為過。其中最為出名的,就是冰島了。東半山茶香氣高昂,顯毫,但茶氣相對弱一些,西半山正相反,香氣弱但茶氣十足。
普盛號生普“小冰島”測評:
備茶:7克(散茶)
備水:知名品牌山泉水
備具:150ml蓋碗
觀形:條索清晰,金芽顯毫
聞香:溫嗅公道杯花香濃郁
茶湯:湯色明黃透亮
初品:湯甜水柔,清香素雅。
二品:第2泡茶湯入口,湯水細膩甜滑,滋味鮮爽馥郁;瞬間花香盈溢,緩緩逸散于唇齒之間,香氣馥郁高揚,持續(xù)生津。
三品:回甘強烈,山野味開啟。
四品:嘬飲一口,茶湯香甜柔潤,自帶清雅花蜜香,呼吸吐納之間,茶香芬芳。
五品:手心、額頭、后背頻頻發(fā)汗,茶意酣暢;喉韻深邃,通透清涼。
細品:茶味香甜不減,偶爾有冰糖甜韻顯露湯中,竟產(chǎn)生了一種在喝“冰島老寨”的錯覺。
再品:冰糖甜韻顯著,專業(yè)茶客的“小冰島”。
……
尾水:清甜,淡定。
普盛茶業(yè)總經(jīng)理尤彩虹表示,正氣塘從地理位置上屬于東半山,但卻獨具西半山的茶味,酷似“冰島老寨”的口感。最重要的是這款“小冰島”的性價比極高,用“口糧茶”的價格就可以享受“專業(yè)茶”的體感。
據(jù)了解,云南勐海普盛茶業(yè)有限公司成立于2015年,擁有在勐宋、臨滄、昌寧、布朗山、南糯山等八個山頭的15000多棵普洱古茶樹。在西雙版納傣族自治州勐??h有一個完全符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化茶廠,是一家集茶葉收購、加工、倉儲、銷售、產(chǎn)品研發(fā)、古茶樹保護及茶文化交流與傳承為一體的綜合大型茶葉生產(chǎn)企業(yè)。
普盛茶業(yè)運營中心設(shè)在深圳市南山區(qū)明香茶葉市場2041號,為全國近200家加盟商、項目合作商提供茶葉合作、門店設(shè)計、營銷培訓(xùn)、人資招聘、門店運營、品牌宣傳、活動策劃及茶藝培訓(xùn)等品牌連鎖服務(wù)。(零壹)