今日白露，是二十四節(jié)氣中的第15個(gè)節(jié)氣，也是秋季第3個(gè)節(jié)氣。從立秋至白露，是秋茶采摘加工的時(shí)節(jié)。日前，有茶友向小編詢問(wèn)如何辨別普洱春茶和秋茶？?jī)烧叩钠焚|(zhì)哪一種較好？
自古以春茶為貴，有道是“明前茶，貴如金?！鼻锊鑿脑稀⒖诟?、價(jià)值皆弱于春茶。今天我們來(lái)了解如何分辨普洱春茶和秋茶。
從外形來(lái)看，春茶經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的蓄養(yǎng)，茶葉能汲取足夠的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)緩慢生長(zhǎng)。葉片肥碩厚實(shí)，茶毫密布，葉脈密集，葉緣鋸齒不明且柔軟。
而秋茶經(jīng)過(guò)春季的采摘，沒(méi)有足夠的時(shí)間與營(yíng)養(yǎng)，秋茶色澤黃綠，葉條較春茶瘦小，葉質(zhì)偏老，葉片厚度明顯降低。
從香氣來(lái)看，不同于外形與口感，秋茶的香氣要高于春茶。春茶整體優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)，香氣倒反而沒(méi)有那么突出。秋茶的香高亢繚繞，有種噴薄而出的氣勢(shì)，但不夠持久。
從口感來(lái)看，春茶內(nèi)含物質(zhì)豐富，湯質(zhì)更為飽滿厚重；芳香物質(zhì)和維生素含量較高，茶湯滋味濃，韻味強(qiáng)，口感佳，回味久，也更耐泡；后期存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化價(jià)值較高。秋茶苦澀度低，相較春茶，內(nèi)含物質(zhì)不是那般飽滿，湯感、厚度、協(xié)調(diào)度等都要弱于春茶。
普洱茶春茶和秋茶內(nèi)含物質(zhì)不同，最終滋味和功效也有所差異。某些方面來(lái)看普洱茶秋茶類(lèi)似于春茶的弱化版本。
六大茶山所有的普洱茶均是用春茶料制作，品質(zhì)優(yōu)良，性價(jià)比高。窖藏·光陰，六大茶山一款集時(shí)光優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品。
窖藏·光陰，采用18個(gè)年頭的春茶料，集四倉(cāng)（昆明倉(cāng)、勐海倉(cāng)、鳳慶倉(cāng)和東莞?jìng)}）之精粹拼配而成，一年一滋味，一年一口感。
六大茶山四大茶倉(cāng)地理位置不同，自然環(huán)境各異，存放于四大標(biāo)準(zhǔn)茶倉(cāng)的茶品滋味各具特色，昆明倉(cāng)之香高、勐海倉(cāng)之韻足、鳳慶倉(cāng)之甜爽、東莞?jìng)}之醇厚，湯感茶香獨(dú)具滋味。
喝一杯窖藏·光陰，感受18個(gè)年頭的春茶料從青澀到醇厚變化的不同滋味，還能體會(huì)六大茶山從青澀走到成熟、從苦澀走到甘甜的一個(gè)歷程。
在充滿詩(shī)意的節(jié)氣里，泡一壺茶，就著清風(fēng)明月品茗，啜一口入喉，必定清香撲鼻，鮮靈通透，余香盈齒。
秋季開(kāi)啟這份穿越光陰的禮物，深入了解和探尋六大茶山走過(guò)的18年風(fēng)華年月。如果您有需要，歡迎聯(lián)系當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)商，進(jìn)行咨詢購(gòu)買(mǎi)。
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