之前喝過(guò)07年下關(guān)馬背馱茶,包裝蠻有特色,繩綁牛皮硬紙筒,上下兩木片。下關(guān)06年馬背馱茶包裝走的比較俗氣的喜慶風(fēng)格,紅色紙筒展開(kāi)是步步高升的小屏風(fēng)。類似這種包裝實(shí)則不宜茶葉保存,容易出現(xiàn)異味等問(wèn)題,外包裝屬于留之無(wú)用棄之可惜的。
一筒五個(gè)100克沱,單沱油蠟紙包裝,壓制度較為緊密,沱面可見(jiàn)壓制的布紋,干茶是熟悉的下關(guān)煙味。
梅雨天,時(shí)有陣雨,一個(gè)晚上抽濕機(jī)就滿停,,感覺(jué)這月水費(fèi)應(yīng)該少交電費(fèi)得交多了。今天氣溫29.8度,濕度88。仍是120毫升蓋碗,家庭過(guò)濾用水,取茶約八九克。
洗茶時(shí)下關(guān)那特有的濃郁煙味彌漫。
前五道基本五秒左右出湯,煙味掛杯,入口苦稍重,煙味十足,略濃釅,回甘有略短,留存一般,粗狂十足的煙味,澀麻在唇間,入口即精神為之一振,煙熏繚繞如燃上一棵萬(wàn)寶路,口感就是直截了當(dāng)?shù)拇謺?,加了雞蛋的早餐在前三道就有被消耗一空的感覺(jué)。
第五道起轉(zhuǎn)淡,隨之延遲出湯時(shí)間,水有甜潤(rùn)感,煙味仍始終在。耐泡度一般。
類似此種下關(guān)粗茶若普洱中的二鍋頭,偶爾喝起倒是頗為過(guò)癮。
文來(lái)源:下關(guān)沱茶吧-少年老謝,好文貴在分享,若有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系本站刪除!