清咸豐年以前,彎弓大寨和漫撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個(gè)寨子,兩寨隔一個(gè)山頭相距五公里左右?!皬澒^(guò)去有四百多戶(hù)人家,是漫撒山最大的寨子”。彎弓分為漢族寨和回族寨,回族寨蓋有清真寺,漢族寨蓋有關(guān)帝廟。彎弓的關(guān)帝廟是六大茶山最大的廟宇,占地面積六千平方米以上,全用柏木建成,雕梁畫(huà)棟、飛檐點(diǎn)金,是當(dāng)時(shí)六大茶山最為精美的建筑。
彎弓和曼撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個(gè)寨子,僅從彎弓大寨關(guān)帝廟的殘?jiān)珨啾诰涂梢灶A(yù)想當(dāng)年的繁華。后來(lái),彎弓大寨逐漸衰落,漸漸淡出茶人的視線。彎弓為何衰落有兩種說(shuō)法:一說(shuō)是瘴癘流行;二說(shuō)是民族械斗,估計(jì)是挫傷太重,以至于在民國(guó)時(shí)期也在未能復(fù)興起來(lái)。彎弓古茶園破壞嚴(yán)重,燒毀太多,現(xiàn)已看不到成片的茶樹(shù)園。三場(chǎng)大火燒過(guò)以后不但彎弓寨沒(méi)落了,連帶著燒了不少的彎弓古茶樹(shù)。
現(xiàn)在的丁家寨已經(jīng)沒(méi)有了曾經(jīng)400多戶(hù)人家是漫撒最大寨的輝煌,但卻有著淳樸的人民依然守候著這片六大茶山最老的茶園。這的彎弓樹(shù)齡都相當(dāng)長(zhǎng),其株數(shù)也極其稀少,平均樹(shù)齡都約為500年以上。
彎弓茶湯色金黃明亮,茶湯厚重、濃稠,香氣飽滿(mǎn),卻不張揚(yáng)。入口后,厚、滑、甜、香,回甘持久,喉韻悠長(zhǎng)。那通體的感受是一點(diǎn)一點(diǎn)擴(kuò)散的,浸淫著身體的每一個(gè)毛孔。它不似班章的迅猛,不似易武的陰柔,那是一種來(lái)自高山的呼喚,大自然的回歸,可以帶著你的身心隨之而動(dòng)的誘惑。那不是想象的浮華,是一種深沉悠遠(yuǎn)的韻,把你帶入飄渺的境地,讓通體清透,心靈隨之澄碧。
餅形干凈圓整,開(kāi)包便可聞到干茶散發(fā)的淡淡幽香。
條索粗壯,白毫明顯,壓制松緊適當(dāng)。
湯色通透明亮,入口順滑醇厚,杯底蜜香彌漫,韻致深幽,回味綿長(zhǎng)。
葉底均勻、肥厚。
【產(chǎn)品信息】
品名:2018? 曼撒村落·彎弓
類(lèi)別:生茶
凈含量:357克