六大茶山&傳承古今
▼
“在一杯俊昌號中，品味百年古方經(jīng)典傳承的時光臻味”為主題的直播伊始，六大茶山營銷中心培訓(xùn)師羅婷老師，給我們講俊昌號傳奇故事。
「起源」
1922年，駱英才先生在魯史鎮(zhèn)創(chuàng)辦了俊昌號茶莊，并率先在魯史古鎮(zhèn)大規(guī)模種植茶樹，所產(chǎn)的俊昌號系列茶品在當(dāng)時的業(yè)界聲名遠播。在他的推動下，上世紀(jì)三四十年代，魯史的制茶業(yè)盛極一時，俊昌號系列產(chǎn)品經(jīng)茶馬古道暢銷各地。
俊昌號創(chuàng)始人：駱英才
「駱家大院」
「駱家大院」是駱英才先生主持建造而成，宅院設(shè)計為走馬轉(zhuǎn)角樓四合院，內(nèi)有三房一照壁、四合五井天，建筑面積達692㎡。大院外觀氣勢非凡，庭院幽靜含蓄，在當(dāng)?shù)厮暮显喝郝渲惺墙承莫毦叩囊粋€大宅院。
據(jù)地方通志記載，一九三九年，滇紅之父馮紹裘進到鳳慶的時候，途經(jīng)魯史時專程前往駱家大院與駱英才先生就關(guān)于茶品制作進行交流。
2006年起，駱英才先生的外孫媳婦、俊昌號的傳人、云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司的創(chuàng)始人阮殿蓉依照祖?zhèn)鞯闹谱鞣椒?，推出了六大茶山“俊昌號”系列茶品，延續(xù)了一段塵封的歷史。
阮殿蓉女士
俊昌號——一個世紀(jì)的配方，茶馬古道的守望者
魯史是茶馬古道重鎮(zhèn)，俊昌號是普洱茶歷史不可或缺的老字號，少了俊昌號，云南普洱茶的版圖上，就少傳奇精彩篇章。
「俊昌號（生茶）」
俊昌號（生茶）餅形周正、選料精細，條索分明，采用手工理條鋪面的工藝，傳承老字號的經(jīng)典，茶湯黃亮，口感濃醇回甘，微澀、生津快。葉色墨綠或黃綠，光澤性好，葉肉厚而柔軟，側(cè)脈明顯。
「俊昌號（熟茶）」
俊昌號（熟茶）餅形周正、松緊適度、條索肥壯、勻整，色澤褐紅潤亮、香氣陳香、滋味濃醇順滑、湯色紅艷明亮、葉底褐紅肥壯。品飲經(jīng)典，可飲可藏。
俊昌號從魯史出發(fā)，走上了茶馬古道，走到了今天。那時候的俊昌號想必不如今日這般精工細作，但先人必然也會用自己的方式去尊重茶葉的價值。
