7572<2001>即將面世
帶著勐海茶廠80周年紀(jì)念茶的光環(huán)與榮耀,7572<2001>即將面世!這款被市場譽(yù)為“評判普洱熟茶品質(zhì)的標(biāo)桿產(chǎn)品”,以其穩(wěn)定的品質(zhì),標(biāo)志性的紅濃色澤、焦糖香氣、醇厚滋味,繼續(xù)為消費(fèi)者展現(xiàn)純正的熟茶之美。
7572自上世紀(jì)70年代在勐海茶廠誕生以來,歷經(jīng)四十多年的錘煉和積淀,健康價(jià)值、品飲價(jià)值和收藏價(jià)值兼?zhèn)?,早已奠定其“?jīng)典”地位。在不久前上市的「80周年珍藏紀(jì)念禮盒」中,限量發(fā)售的7572薄餅首次與消費(fèi)者見面便帶來眾多驚喜,更讓人對357g版7572<2001>充滿期待!
以健康,
成為現(xiàn)代消費(fèi)者追捧的飲品
隨著技術(shù)的發(fā)展與研究的深入,近年來,普洱熟茶的健康價(jià)值被深入挖掘和推廣,成為備受消費(fèi)者青睞的健康飲品。
前段時(shí)間,我們與新冠肺炎抗?fàn)帲F(xiàn)在全球疫情蔓延,人們對健康投以了前所未有的高度關(guān)注。在這場疫情“戰(zhàn)役”中,茶葉被湖北省新冠肺炎疫情防控指揮部,納入生活物資保供范圍后,保健作用顯著的普洱茶成為關(guān)注的重點(diǎn)。
普洱熟茶屬后發(fā)酵茶,大益7號院(云南大益微生物技術(shù)有限公司)多年研究發(fā)現(xiàn),普洱茶經(jīng)過發(fā)酵產(chǎn)生了大量發(fā)酵茶多酚,如普洱茶素401系列化合物、Teadenols、沒食子酸及其衍生物等,這類物質(zhì)具有抗氧化、維持血糖及血脂平衡等作用。
而消費(fèi)者對熟茶保健功能的喜愛,則在更早以前已經(jīng)反映出來。據(jù)大益電商平臺統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2017—2019年熟茶銷量每年均呈現(xiàn)上升趨勢;在近幾年的“天貓雙11”購物節(jié)營銷活動中,普洱茶熟茶的成交額、成交量都遠(yuǎn)高于其它茶類。在大益電商熟茶暢銷產(chǎn)品的榜單上,除了金針白蓮、小龍柱、醇品等產(chǎn)品外,常年上榜的一直都有——大益7572!
以技術(shù),
書寫普洱熟茶傳奇
一杯醇香的7572里,蘊(yùn)含的是一段普洱茶傳奇的歷史。
范和鈞先生及其團(tuán)隊(duì)在1940年創(chuàng)辦了佛海實(shí)驗(yàn)茶廠,也就是今天的勐海茶廠,開啟了西雙版納地區(qū)茶葉生產(chǎn)的現(xiàn)代歷程。直至1973年,“普洱茶人工后發(fā)酵技術(shù)”在勐海茶廠實(shí)驗(yàn)成功并率先應(yīng)用于生產(chǎn),7572就是在反復(fù)的發(fā)酵研配試制中誕生的首款人工后發(fā)酵產(chǎn)品。從此,普洱茶以熟茶的形式進(jìn)入到更廣闊的市場,對普洱茶的傳播和推廣直到今天仍產(chǎn)生著巨大而深遠(yuǎn)的影響。
7572的問世具有劃時(shí)代意義,標(biāo)志著人工后發(fā)酵技術(shù)的成熟,也標(biāo)志著中國現(xiàn)代普洱茶時(shí)代的正式到來。它見證著一代代茶人通過不懈努力、薪火相傳,開創(chuàng)出普洱茶業(yè)的一片嶄新天地。
以口感,
鐫刻“勐海味”的經(jīng)典
地道的口感,穩(wěn)定的品質(zhì),優(yōu)異的陳化表現(xiàn),讓7572從推出至今,始終為茶人所喜愛,成為勐海茶廠生產(chǎn)批次最多的普洱熟茶。
7572的茶韻豐富有回甘,杯底留香甜蜜愉悅,被奉為“勐海味”的經(jīng)典。一直以來,這樣純正的滋味,茶人們都只能通過勐海茶廠尋得,認(rèn)為這是氣候、水源、技術(shù)的綜合結(jié)果。后經(jīng)大益七號院深入科學(xué)研究,發(fā)現(xiàn)了大益酵池中微生物的秘密,并成功掌握其規(guī)律,應(yīng)用于“第三代智能發(fā)酵技術(shù)”當(dāng)中,創(chuàng)造出更多嶄新的大益茶產(chǎn)品。
而經(jīng)典7572依舊鐫刻著時(shí)光,品味于歲月,其品質(zhì)在繼往開來中不斷提升、完善,將屬于它的傳奇與輝煌一直續(xù)寫下去。
文末有彩蛋
明晚(4月9日)19:30
2001批次7572
?。ㄛ潞2鑿S80周年特別版)
將在首秀
參與互動驚喜連連
千萬別錯(cuò)過哦!
撰稿:李垚垚 曾婧雅
攝影:張玉杰
責(zé)編:張瑋 曾婧雅