幾日來涼風(fēng)驟起
世界仿佛天寒地凍
當(dāng)飲杯熱茶
溫壺燙盞以滌器
潤茶洗塵將滋味喚醒
蓋碗中盤旋的甜糯與醇香
沾染上陽光的溫暖
如同棗香落入水中
增添了些許甜潤
悠長的韻味裹挾著香清味醇
飽和與縹緲越變?cè)截S饒
冬日的溫茶
往往是幸福的開始
【品名】越陳越好-[普洱熟茶]
【原料】云南大葉種曬青毛茶
【工藝】普洱熟茶
【產(chǎn)地】云南·景邁
【規(guī)格】357g/餅
【貯存條件】在通風(fēng)、干燥陰涼、無污染、無異味的環(huán)境貯存
【保質(zhì)期】在符合貯存條件下適宜長期保存
【生產(chǎn)日期】2017年10月26日
【全國統(tǒng)一零售價(jià)】94元/餅
精選云南喬木大樹茶為原料,延續(xù)傳統(tǒng)手工古法,石磨壓制。茶餅松緊適中,整體厚度較為勻整。采用渥堆發(fā)酵技術(shù),加速其發(fā)酵過程使普洱生茶發(fā)生轉(zhuǎn)化,使茶性趨向溫和。
渥堆發(fā)酵需要根據(jù)茶葉嫩度、重量等對(duì)環(huán)境濕度、溫度進(jìn)行精準(zhǔn)掌控,渥堆的耗時(shí)也有所不同。
熟茶茶性溫和,寒性體質(zhì)最佳適飲。經(jīng)過渥堆發(fā)酵而成的熟茶,略去了喬木大樹的寒凜,洗拂了生茶的剛硬與新躁,變得更加服帖。
茶干
茶干條索清晰緊結(jié),嗅干茶有淡淡清香,這是新出熟普特有的味道。
茶湯
茶湯干凈通透內(nèi)質(zhì)豐富,紅濃明亮,入口茶香清醇,甜潤之感從舌尖彌漫開來。
葉底
葉底油潤軟嫰,耐泡度高,十泡之前滋味穩(wěn)定,后期沖泡適度延長出湯時(shí)間,茶湯風(fēng)味又別有一番滋味。
性價(jià)比高,是作為日??诩Z茶的首選。隨著時(shí)間的推移,茶湯的協(xié)調(diào)愈發(fā)凸顯,口感變化空間大。
隨著茶藝師的纖長手指
延展出一杯歲月醇香
紅濃透亮
宛若一抹霞光
“越陳越好”,如其所名,越陳越好,后期陳化空間大,有收藏價(jià)值。值得茶人在后期的歲月中有所期待。