至野至陳，獨(dú)一無(wú)二
荒野白茶，佇立于白茶的品質(zhì)之峰
資深白茶愛(ài)好者的心頭所好
而荒野白茶的高峰要數(shù)——天養(yǎng)野·知青林
今天的福鼎荒野白茶
有許多來(lái)自于上個(gè)世紀(jì)人民公社生產(chǎn)大隊(duì)的遺留拋荒
這其中的大多茶園是由知青種植的
這是屬于一個(gè)時(shí)代的記憶
那些年一批又一批城市青年人前往農(nóng)村墾荒勞作
度過(guò)自己的青春光陰
在福鼎也有來(lái)自全國(guó)各地的知青
用一鋤一鍬，一擔(dān)一筐
在深山里開(kāi)墾出一個(gè)又一個(gè)茶園
數(shù)十年過(guò)去
這里依然有著那群青年人留下的痕跡
幾十的時(shí)間
當(dāng)年的少年已成為了老人
當(dāng)年種下的茶樹(shù)卻依然在深山里恣意生長(zhǎng)
那時(shí)的心血與汗水在如今留下了燦爛的成果可能是出人意料與令人慨嘆的卻也是一份不可多得的財(cái)富"祖父"、"祖母"們種下的茶保留著如同青春的活力與野勁賦予了它更多的情懷與遐想
知青們種下的茶樹(shù)成為寶貴的資源
卻要經(jīng)歷過(guò)一番曲折
在時(shí)代變革之際
知青回到故鄉(xiāng)
國(guó)內(nèi)的白茶市場(chǎng)狹小冷淡
遠(yuǎn)未擁有如今的市場(chǎng)熱度這些茶園逐漸被荒廢了
無(wú)人管理的深山
里頭的存活茶樹(shù)開(kāi)始了幾十年的“野蠻生長(zhǎng)”
生長(zhǎng)于獨(dú)特的環(huán)境
與花草森林共生
霜霧氤氳與溪澗共同澆灌樹(shù)枝的野性
越深的林中越得以存留下這些資源
沒(méi)有被人為砍去也沒(méi)有被馴化
深山無(wú)法復(fù)制的生態(tài)
不經(jīng)修剪與栽培
根深密植，數(shù)十年樹(shù)齡的天然生長(zhǎng)才得以真正獲得無(wú)從復(fù)制的野性
成為真正的荒野白茶
近年來(lái)，隨著白茶市場(chǎng)的升溫
這些被拋荒的白茶重獲關(guān)注
也正是長(zhǎng)久的忽視
這些存活不多的茶樹(shù)才得以擁有不一般的品質(zhì)
成為市場(chǎng)競(jìng)相追尋的明珠茶品
然而緣于自然生長(zhǎng)
樹(shù)高過(guò)人，株與株生長(zhǎng)不規(guī)律
增添了尋茶與采摘的難度
每棵茶樹(shù)產(chǎn)量也極為有限
為了保護(hù)的優(yōu)質(zhì)資源
每棵茶樹(shù)采摘數(shù)量又都有限量要求
因此得來(lái)的每一片荒野原料皆十分珍貴
如果不是愛(ài)茶之深
何以成就這款天養(yǎng)野·知青林
在荒野白茶尚未被人熟知的00年代
創(chuàng)始人便開(kāi)始收藏荒野白茶
因?yàn)槠淇诟衅婕讯?shù)收藏本是為了滿(mǎn)足自己
未曾想如今荒野白茶已經(jīng)聲名遠(yuǎn)揚(yáng)
這不僅僅是一種幸運(yùn)
也是愛(ài)茶人對(duì)于品質(zhì)好茶的價(jià)值一種深深的共識(shí)
優(yōu)異的茶樹(shù)資源
再經(jīng)過(guò)十五年時(shí)間的陳化
該是嘆為觀(guān)止的稀缺珍貴
來(lái)自2007年制作的天養(yǎng)野
可遇而不可求
由稀缺資源成就的少量
在長(zhǎng)時(shí)間消耗下僅存的少中之少
在越陳越香的黃金法則中
不斷增益品質(zhì)和自身價(jià)值
時(shí)月之下，它越來(lái)越在成為獨(dú)一無(wú)二的存在
好茶要有個(gè)性
從獨(dú)一無(wú)二的生長(zhǎng)環(huán)境
再到傳統(tǒng)古法中升華的制茶技藝
步步精心參與
方得以獨(dú)一無(wú)二的陳與野
嚴(yán)格高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的成茶干度
5.5%~6.2%含水率，純干倉(cāng)陳化
更嚴(yán)密的倉(cāng)儲(chǔ)條件
業(yè)界領(lǐng)先的恒溫恒濕倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)
好茶不變質(zhì)，更自在的氧化
品質(zhì)在時(shí)日中得到持續(xù)的提升
入口濃郁雄渾
清涼野韻持續(xù)沁潤(rùn)
如回深山原野之景
花果繽紛熟香，清新怡曠野氛
陳化十五年而野勁不減
茶氣富足，愉悅感與物質(zhì)感滿(mǎn)滿(mǎn)
令人愉悅的陳香，爽口蜜甜與恬雅蜜香留駐
獨(dú)一份野與陳的美妙在舌尖恣意綻放
產(chǎn)品信息
品名：天養(yǎng)野·知青林
形態(tài)：散茶
原料：2007年知青林荒山白茶
規(guī)格：50克/盒，20盒/件
包裝：牛皮紙紙盒裝+3層防潮牛皮紙袋
生態(tài)無(wú)法復(fù)制，工藝唯有傳承
珍貴的荒野茶遇見(jiàn)的每一棵都是幸運(yùn)
天之養(yǎng)、地之精、時(shí)之遇、人之法
所以獨(dú)屬一份的珍貴，只此一遇
即將上市，敬請(qǐng)期待
