探索·集智蘊味,以蘊養(yǎng)韻
中茶3T普洱-叁普洱茶(熟茶)緊壓茶
醇厚飽滿,朗韻悠遠(yuǎn)
集智蘊味,以蘊養(yǎng)韻
小罐精作,見微知著
盡享科技帶來美好生活
基本信息
品名:中茶3T普洱-叁普洱茶(熟茶)緊壓茶
貨號:YTPA12BC0160
規(guī)格:12克/片*7片/罐*3罐/盒,252克/盒*20盒/件,5.04kg/件
品質(zhì)特性
中茶3T普洱-叁普洱茶(熟茶)緊壓茶,臻選源自北緯22°普洱茶核心產(chǎn)區(qū)西雙版納勐海縣布朗山大葉種喬木曬青毛茶,采用中茶普洱CTSF(ChinaTeaSmartFermention中茶智慧發(fā)酵)技術(shù),七成適度發(fā)酵,外形紅褐顯毫、肥嫩勻整,茶湯紅濃明亮,陳香突顯,滋味濃醇飽滿,葉底活亮,嫩勻完整。
品鑒指南
中茶3T普洱-叁普洱茶(熟茶)緊壓茶
產(chǎn)品名稱:中茶3T普洱-叁普洱茶(熟茶)緊壓茶
生產(chǎn)日期:2022年1月23日
沖泡方法:110mL蓋碗標(biāo)準(zhǔn)沖泡
取樣重量:6g
茶水比:1:18(科技發(fā)酵產(chǎn)品較濃醇)
品評人:中茶云南產(chǎn)品部
品評時間:2022年3月7日
理化指標(biāo):
水浸出物:38.2%
茶多酚:8.1%
氨基酸:1.1%
氨基態(tài)氮:3.8%
咖啡堿:3.2%
茶褐素:15.6%
干茶評述:
七成適度發(fā)酵,餅形圓整,外形肥壯紅褐顯毫。
第一泡:
湯色橙紅,香氣甜香濃郁,滋味醇和細(xì)潤,回甘明顯。
第三泡:
湯色紅濃較透亮,有油潤感,香氣陳香濃郁,帶熟甜香;湯質(zhì)醇厚飽滿,回甘持久,帶有布朗山區(qū)域特征苦韻。
第五泡:
湯色紅濃透亮,油潤感顯,香氣陳香濃郁,帶甜香;湯質(zhì)醇厚飽滿,細(xì)膩活躍,回甘持久。
第七泡:
湯色紅亮顯油亮,香氣陳香帶濃郁甜香;滋味濃醇,回味甘甜細(xì)膩。
第九泡:
湯色紅亮,香氣甜香持久;滋味濃醇,回味甘甜細(xì)膩。
葉底:
紅褐油潤,肥嫩均勻。
整體評述:
中茶3T普洱-叁普洱茶(熟茶)緊壓茶,臻選北緯22°普洱茶核心產(chǎn)區(qū)西雙版納勐海縣布朗山大葉種喬木曬青毛茶,采用中茶普洱CTSF(ChinaTeaSmartFermention中茶智慧發(fā)酵)技術(shù),七成適度發(fā)酵,外形紅褐顯毫、肥嫩勻整,茶湯紅濃明亮,陳香突顯,滋味濃醇飽滿,葉底活亮,嫩勻完整。醇厚飽滿,朗韻悠遠(yuǎn)。