國(guó)人喝茶，多以綠茶為主。
綠茶作為不發(fā)酵茶，
不管從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
還是其獨(dú)特的鮮爽滋味來(lái)說(shuō)，
已經(jīng)成為人們?nèi)粘２豢扇鄙俚牟栾嫛?/span>
既然綠茶是生活中的必需品，
那就要更加謹(jǐn)慎的挑選。
說(shuō)到選綠茶，
很多人會(huì)心生煩惱，
如何鑒別優(yōu)質(zhì)綠茶？
在哪才能買到高性價(jià)比的綠茶？
別急，
聽(tīng)老吳慢慢分析。
選購(gòu)綠茶最重要的就是分辨方法，
可以采用望、聞、問(wèn)、沏
四個(gè)步驟來(lái)分辨。
綠茶的種類不同，外形的差別也大。
眉茶條索勻均，整潔光滑；
珠茶顆顆緊結(jié)，滾圓如珠。
茶葉的香氣有很多種，
有清香，板栗香，
花香，果香，紫菜香等。
優(yōu)質(zhì)綠茶一般只有茶香，無(wú)雜味。
每一種茶葉
都應(yīng)該有一個(gè)相對(duì)比較清楚的來(lái)路，
特別是應(yīng)季的綠茶，
買的放心，喝的才能安心，
所以買茶要認(rèn)準(zhǔn)大品牌。
優(yōu)質(zhì)綠茶的湯色清翠碧綠，
茶湯濃醇鮮爽，回味帶甘。
葉底明亮、細(xì)嫩、厚軟，
呈嫩綠色，葉背有白色茸毛。
