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一號聊茶講述品鑒普洱茶方法之開口滋閉口味茗思韻

茶如人生,人生如茶茶為神、水為體、湯為色、味為骨、香為魂水漂香、香入水、水含香、水生香、水即香一號聊茶遇到過很多茶客,表面上對茶都很有自己的見解。曾經(jīng)朋友力邀見過一位氣場恢弘?yún)s叫不上名的大師開壇論茶。大師紅光滿面、聲音高亢、衣著得體很具權威形

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2019年1月31日 01:21

泡紅茶,究竟要不要洗茶?

如何正確地“洗茶”問Q1:泡紅茶,究竟要不要洗茶?答泡茶前,有不少人喜歡“洗茶”,即先用熱水把茶浸泡一會兒后把第一道茶水倒掉。“洗茶”多見于黑茶、烏龍茶的沖泡,隨著飲茶之風的盛行,它被越來越多的人視為必經(jīng)的環(huán)節(jié),甚至有的茶藝師將其列為規(guī)范的泡

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2019年1月31日 01:17

春節(jié)聚會多,就多喝黑茶

黑茶從功效作用上講可謂是“茶中之王”,是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年的最佳選擇,被稱為“可以喝的古董”,可長期存放、越陳越香。如果你春節(jié)聚會多,那建議你多喝點黑茶,因為它有養(yǎng)胃功效。那么,這個說法有依據(jù)嗎?黑茶被稱為養(yǎng)胃茶的原因是什么?現(xiàn)代研究

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2019年1月31日 01:15

茶葉市場的潛力怎么挖掘

茶葉消費市場的增長潛力大,關鍵問題就是如何挖掘消費增長潛力了。如何做好茶葉營銷呢?今天分享幾點要點供大家參考。宣傳要有重點以健康、品質(zhì)、時尚來作為宣傳點。健康是顧客購買茶葉的第一驅(qū)動力,顧客更關注的是茶葉能帶來哪些健康。要打破傳統(tǒng)文化的束縛,

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2019年1月31日 01:13

陳茶和新茶區(qū)別

陳茶,指的是將上年甚至更長時間采制加工而成的茶葉,即使保管嚴妥,茶性良好,也統(tǒng)稱為陳茶。習慣上,將當年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉,經(jīng)加工而成的茶葉,稱為新茶。茶葉收購部門的"搶新",茶葉銷售部門的"新茶上市",茶葉消費者的"嘗新",指的都是

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2019年1月30日 09:56

8種人萬萬喝不得濃茶

喝茶宜淡而不宜濃,偶爾幾次喝了濃茶也不會有大礙,但是下面8種人可千萬不能喝,錯喝傷身甚至喪命。1、胃潰瘍濃茶可引起胃酸分泌量加大,增加對潰瘍面的刺激,影響愈合,加重胃病。同時,服藥期間喝濃茶會降低胃藥的療效,不利于疾病的康復。2、心律失常茶葉

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2019年1月30日 09:54

一片神奇的東方樹葉——白 茶

在福建當?shù)?,白茶不僅僅是茶,而是將它當藥來看待,孩發(fā)熱或是成人牙齦腫痛,人們都會沏上一些白茶,緩解病痛。南方多濕,人們在出了疹子之后,也會用白茶半飲半涂,效果立竿見影。茶葉本身就有消炎的作用,《中國茶葉大辭典》記載茶葉具有滅菌作用:茶葉中的多

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2019年1月30日 09:54

年輕人存茶比中年人、老年人存茶的十大優(yōu)勢!

人生的無常際會,每一次都是一期一會,時事滄桑,唯一不變的就“變”。茶,亦然。趁年輕,存點茶,給自己以感動,給時間一期許,收藏時光的重量,擁有歲月的沉淀,在與茶的期許和守護中,慢慢變得醇和……那么年輕的時候存茶比中年、老年的時候存茶的優(yōu)勢在哪兒

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2019年1月30日 09:47

關于評茶員證書領取的通知

年關將至,沒想到抓住年前的小尾巴,又一個好消息來了!各位學員心心念念的評茶員資格證來了,莫小道在此恭喜各位了!相信這個假期各位也一定心情美美噠~以下是評茶員證書名單,快來看看有沒有你呢?時間:2019年2月13日(正月初九)上班后開始領取,如

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2019年1月30日 09:46

春節(jié)送茶有講究,送貴不如送對

茶為國飲,春節(jié)了,每個人送禮都有一定的目的,朋友送禮是加深友誼,父母給孩子送禮是增進友情,丈夫給妻子送禮是升華愛情,職員給領導送禮是為深化私情。不同的目的,不同的送禮對象,送茶禮也是一門十分講究的學問,不同的茶葉適合送不同的人群,這份送茶攻略

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2019年1月30日 09:42

普洱茶名山之——新班章

霧鎖千樹茶云開萬壑蔥香飄十里外味釅一杯中2014年1月,班章村委會的籃球場上立起了一塊紅褐色的大理石碑,上書《新班章村紀略》,交代了新班章的歷史起源和班章人的遷徙史。從歷史的變遷來看,新班章雖然名字中有個“新”字,但歷史要比現(xiàn)在的老班章更老。

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2019年1月30日 09:40

學會喝普洱茶,勝過吃中藥!

最新的一項研究報道,日本研究者從1994年起對某地4萬多名40歲至79歲中老年人進行跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn),與一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上普洱茶的男性因腦血管病死亡的平均風險下降了22%,女性下降了31%,其中腦梗塞下降最明顯,男性下降42

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2019年1月30日 09:39

白茶,存放多久最好喝?

白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”的說法,存的越久口感越是醇厚濃香,存放的時間越長,其藥用價值越高。越來越多的人開始買白茶存放在自己家里了。“存錢不如存茶”,這是茶行業(yè)里非常流行的一句話。因為好的白茶,每年的價格都在以極快的速度遞增,可見其品

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2019年1月30日 09:37

中國人的年不能沒有“茶

春節(jié),作為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日.新年茶是必不可少的傳統(tǒng)習俗。自打記事起,年節(jié)以茶待客,茶是逢年過節(jié)迎賓待客的必備事宜。一杯新年茶在此時顯得尤其重要。1、好茶迎客農(nóng)歷正月初一稱“元日”,為新歲之首,春天之始。天方拂曉喜炮聲聲,家家戶戶廳中大桌上

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2019年1月30日 09:36

滇紅16問,你還能找到拒絕滇紅的理由嗎?

每到秋冬,紅茶暖意討喜的顏色,入口甜香的口感,都讓它迅速榮升最受歡迎的秋冬茶類。而在紅茶的諸多品類中,滇紅由于云南大葉種獨特的香高味濃,也越來越受追捧——現(xiàn)在,16個問題,幫你全方位解讀滇紅。Q1:滇紅誕生于何時何地?A1:1938年,那是一

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2019年1月30日 09:07

什么樣的茶才能算好茶?

一杯好茶的背后,透露了從種植茶樹、采收茶菁、沖泡茶葉……每一個環(huán)節(jié)都用最細膩的態(tài)度處理。那么好茶的標準是什么?如同茶道世界的多元面向,每個人喜歡、深入的不一樣,一杯茶,怎樣才叫好,每個人的定義都不一樣。常規(guī)意義上的好茶需包括以下幾點:一湯色透

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2019年1月30日 08:57

這就是春節(jié)要送茶葉最好的理由!

當年,毛主席將每年產(chǎn)量不足一斤的大紅袍的一半都贈與尼克松總統(tǒng),被覺得送的太少。周總理打趣道:“毛主席把‘半壁江山’都給您啦!”自古以來茶作為中國外交的“國禮”,更是我們佳節(jié)走親訪友送禮的不二選擇。如今,春節(jié)不送煙酒不送紅包,越來越多的人選擇了

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2019年1月30日 08:57

為什么茶涼了滋味差?喝冷茶有害嗎?

很多茶友在喝茶的時候,都會發(fā)現(xiàn)了一個問題,那就是茶湯涼了之后,顏色變得渾濁,茶湯也一點都不好喝了,這是為什么呢?那么這涼了的茶喝了之后,會不會又對身體有害呢?今天就來為茶友們解答這個疑惑。這是因為溫度較高的熱茶,由于高溫度導致分子運動較快,所

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2019年1月30日 08:56

這9個不經(jīng)意的小習慣,讓你跟一杯好茶越離越遠

世界上最遙遠的距離,莫過于心里極愛的茶,喝起來卻總是覺得滋味欠佳。日常生活中喝茶,也許就是這樣一些不經(jīng)意的小習慣,讓你跟一杯好茶越離越遠。看完以下這些惡習,膝蓋有沒有中槍呢?01、從來不醒茶一些茶制作工序中有揉捻,發(fā)酵等,又經(jīng)過長時間的陳放。

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2019年1月30日 08:55

紅塵之上,有一種情懷,淡如茶;有一種人生,澈如水。

從酒的濃烈走過,再跌入咖啡的浪漫里,一笑。此刻,心里最懷念的,竟是茶的靜澈。仿佛所有的塵事,都清雅淡然,如一片茶葉,輕盈的在杯子里飄浮開去,芬芳之外,世間紛擾便遠隔了去。端起了茶杯,落了筆,只因一種情緒,或是懷念。如茶,淡淡的,卻入了心底深處

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2019年1月30日 08:00