文化
春茶貴如油，貴在哪里？
茶香葉，嫩芽慕詩客，愛僧家碾雕白玉，羅織紅紗銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花夜后邀陪明月，晨前命對朝霞洗盡古今人不倦，將如醉前豈堪夸早春綠茶貴如油，陽春三月試新茶。春茶因葉肉肥厚，滋味鮮爽，香氣強烈而備受推崇。茶樹和大自然一同蘇醒。新鮮上市的春茶色澤澄
新買的綠茶，最好先放半個月？
春天來臨，萬物復(fù)蘇，各地的春茶陸續(xù)開采，茶園里一片繁忙的景象。而茶友們期待著喝到第一杯春天的味道，期待那杯最早發(fā)芽的綠之鮮。但綠茶嘗鮮雖好，也不能貪新，什么原因？俗語說，茶宜新，酒宜陳。但古時所說的新綠茶和現(xiàn)代還有些區(qū)別。以往交通運輸不發(fā)達，
16個綠茶冷知識，你掌握了嗎？
綠茶，作為中國的國飲，是聯(lián)合國推薦的六大健康飲品之首。綠茶為什么有如此高的地位？今天，就跟著小茶來“盤一盤”關(guān)于綠茶的16個冷知識。綠茶冷知識，知多少？1中國是茶的故鄉(xiāng)，早在3000年前的夏商周時期就有了飲茶說。中國最早的地方史書《華陽國志》
最適合老年人養(yǎng)生保健喝的是什么茶
開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，茶葉也是人間煙火中必不可少的一味。喝茶，是很多中國人的日常所需，也是身體所需。茶喝好了，喝對了，不但能解渴潤喉，也能強身健體。中國的茶葉品種萬千，而適合老年人喝的，莫過于普洱茶！普洱茶可以保護血管普洱茶具有的茶多糖
春茶貴如油，春茶到底貴在哪里？
春茶，顧名思義，就是由春天采摘的鮮葉制作而成的茶。你別笑，這還真是大實話。都說“春茶貴如油”，那么春茶到底貴在哪里呢？貴在品質(zhì)好首先，經(jīng)過一個冬天的修身養(yǎng)息，茶樹營養(yǎng)得到積累，加上“春雨貴如油的滋養(yǎng)”，無論是養(yǎng)分，還是茶葉的內(nèi)含物質(zhì)往往十分充
剖析：都說春茶貴，但你知道它貴在哪兒嗎？
要不了多久，一年一度的春茶季又到了。茶圈的朋友，仿佛又找到了小時候臨近春節(jié)的心情：期待，蠢蠢欲動，又略帶焦急，就等著呷上一口“嫩鮮”。都說“春茶貴如金”，今天咱們就全方位剖析下，為什么春茶這么“貴”。先說說什么是春茶？立春后到谷雨節(jié)前，這段時
沱茶品牌之尊——名重天下
1902年沱茶在下關(guān)始創(chuàng)定型，在過去商品經(jīng)濟不是很發(fā)達的年代，下關(guān)沱茶之所以能在滇、川、藏地區(qū)打開銷路，形成一個維系恒久的傳統(tǒng)銷區(qū)市場，便是因為“下關(guān)”這個牌子。沱茶銷往四川后，不僅有永昌祥的沱茶，還有茂恒、復(fù)春和、協(xié)心美等下關(guān)其他商號的沱茶
茶葉的起源
俗話說飲水思源，喝水不忘挖井人。潤巖茶壽發(fā)展至今，一直懷抱“感恩”文化，感恩中國幾千年的茶文化，感恩種茶先人，感恩制茶之人。中國茶業(yè)發(fā)展至今，人們只知現(xiàn)代有材料記載的茶歷史，那么關(guān)于茶的起源到底是什么呢？下面就與您進行探討。在國內(nèi)，關(guān)于茶樹的
品為三口，茶為三品
喝茶，由來已久品字有三口用心體味品飲三品單叢出真香中國人飲茶，據(jù)說始于神農(nóng)時代。時至今日，已有4000多年歷史，已成為很多人的一種生活習(xí)慣，并衍生出品茶的雅致。品字有三口，這就意味著在用到“品”這種飲鑒方式時，需要一口一口慢慢喝，用心體味品飲
最簡單粗暴辨別好茶的方式！請收藏好，以后很難找到了
在茶葉店買茶，摸不清行情的時候，老板會吹得唾沫橫飛，一不小心，你就被糊弄了。但是，如果你莞爾一笑，淡定地對老板說一句：“給我看下葉底。”老板立馬老老實實拿出好貨任君挑選。是的，葉底就是這么神奇的東西，簡單粗暴又實用，跟我們一起，分七個標準，手
如何判斷茶葉過期，過期茶有何妙用?
茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。喝茶有益健康，但是喝了過期的茶不但對身體沒好處，還會有損身體健康。那不同的茶葉到底可以放多久？過期的茶葉還有哪些妙用？接下來，一起來看看。怎么理解茶葉“保質(zhì)期”？茶葉，本質(zhì)上是一種農(nóng)
【阮殿蓉說茶】普洱茶文化的重要源頭
普洱茶文化的重要源頭說茶說到對茶葉的利用和采用后發(fā)酵的辦法，有專家論證，鳳慶古時生活的蒲滿人就是發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的祖先，他們每當(dāng)茶葉大發(fā)的季節(jié)，就到大森林中去采摘野生茶，作為祭神或祭祖的貢茶，并且有“經(jīng)過發(fā)汗（即后發(fā)酵）的隔年茶（即陳茶）能治疾
優(yōu)質(zhì)普洱茶的特點
一，優(yōu)質(zhì)普洱茶（生茶）的必要條件鮮葉烏潤油亮，葉張肥厚，有回彈力，葉緣鋸齒圓細，葉片間距較短.明前茶最好·，春茶較好，秋茶次之，夏茶一般，雨水茶和冬茶最差。小鍋殺青，人工揉捻，條索緊實，日曬風(fēng)干，牙尖顯豪，表面烏潤光澤有沉重感。沖泡香氣自然悠
鋻賞 | 珍品小芽
驚蟄珍品毛尖驚蟄是萬物蘇醒的時刻，此時距離清明節(jié)氣有一個月時間。驚蟄毛尖是驚蟄節(jié)氣過后兩個星期萌芽的小眾高端品種茶，數(shù)量稀少。鮮葉采摘下來經(jīng)過挑選，條索優(yōu)美的小芽毛尖就是珍品了。它們短小，肥壯，長度不超過一公分。小芽有圓鼓鼓的肚子，像剛出生的
春茶的好處，一品方知
萬物復(fù)蘇的春天，也是品嘗茶葉的絕佳時機。春茶如此受歡迎，是有很多原因的。另外，“三月冬”已經(jīng)到來，也就意味著春茶已經(jīng)開始陸續(xù)上市了。下面，我們一起來看下為什么春茶會如此受歡迎。一，營養(yǎng)豐富茶樹經(jīng)過前一年秋冬天的休養(yǎng)生息，因秋冬生物體內(nèi)均處于斂
一杯黑茶，一份健康與感悟！
黑茶，品在口，悟在心。喝黑茶，喝的是健康，喝的是一種文化，喝的是一份心情，喝的是對人生的感悟。在眾多的茶中，我獨愛黑茶綠茶就像濃淡相宜的潑墨山水畫，似江南小橋流水的景致縈繞于懷，茶雖好，但過于婉約。而黑茶卻有一種低調(diào)的美，就像飽經(jīng)風(fēng)霜的老者，
武夷水仙丨得山川之氣，百煉而出！
武夷水仙始于清道光年間（公元1821年），是閩北較大的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。所用的水仙種，發(fā)源于福建建陽小湖鄉(xiāng)大湖村的嚴義山祝仙洞。據(jù)1939年張?zhí)旄！端赡笜渲尽份d：“前八十余年，清道光間，有泉州人蘇姓者，業(yè)農(nóng)寄居太湖……一日往對岸嚴義山……經(jīng)桃子崗祝
喝茶方式對了養(yǎng)生，喝茶方式錯了傷身
喝茶怡情、養(yǎng)性又健康。習(xí)慣了喝茶，但沒有注意喝茶的正確方法，不但品嘗不到喝茶的美好，不能起到養(yǎng)生的作用，反而會對身體造成傷害。溫度喝太燙的茶湯，可能會刺激口腔及食道黏膜造成局部發(fā)炎。喝茶的溫度，從營養(yǎng)學(xué)上來看，是稍冷至溫?zé)徇m口的茶湯最喝好。喝
春天適合喝什么樣的花茶？
春季正是萬物生發(fā)、冷暖不均的時候，易給身體帶來肝氣郁結(jié)、消化不良等煩惱，因此多喝補血養(yǎng)顏花茶能幫助女人養(yǎng)生。那么，春天喝什么花茶最好？春天喝花茶的好處春喝花茶，能緩解春困帶來的不良影響?；ú韪蕸龆枷?，有利于散發(fā)積聚在體內(nèi)的冬季寒邪、促進陽氣
早上剛起床到底能不能喝茶？
多年前流行過“早起一杯鹽開水”，不過，現(xiàn)在這已不是個好建議。中國人每天吃的鹽大概在12克，已大大超標，是世衛(wèi)組織推薦值的兩倍左右。不宜加鹽，那就喝杯白開水吧?健康安全，可惜淡而無味。如果早上能喝一杯香濃好茶，無疑是一大享受。茶的成分中，咖啡因
