文化
為什么我們總買不到好茶
老班章原料多少錢一公斤你又不是不清楚，你喝的是包裝紙的味道，這跟老班章又有什么關(guān)系？有人說(shuō)：“追隨“師傅”多年，也存了他老人家不少高價(jià)茶，現(xiàn)在拿出來(lái)喝，怎么跟市場(chǎng)上兩三百元的茶沒(méi)什么兩樣？”“師傅”也是生意人，逐利是生意人的天性，買貴了只當(dāng)孝
喝茶久了，反而喜歡一個(gè)人喝
喝茶喝久了，反而越來(lái)越喜歡一個(gè)人喝。有時(shí)候跟認(rèn)識(shí)的人喝茶，聊天漫無(wú)邊際，只是互相調(diào)侃，應(yīng)聲附和，然而實(shí)際上自己只想專注這杯茶。一個(gè)人喝茶，好像是與沉默有關(guān)。人群中卻倍感寂寞，一個(gè)人獨(dú)處時(shí)卻獲益良多。所以并不介意沉默，甚至比喧囂時(shí)舒服。“孤單是
茶的味道講不清道不明，卻令人著迷
凡開(kāi)始喝茶時(shí)，茶味都是一個(gè)樣——苦的。當(dāng)茶水咽下去，舌尖開(kāi)始有反應(yīng)，甜、澀、麻、酸等滋味因茶而異而使味蕾感覺(jué)不同。茶的味道其實(shí)是講不清的,往往這種講不清的味道就偏偏讓人著了迷,越品茶越是體會(huì)到這其中的美好。如果真要分清茶的味道，也可以從感官的
春壽眉與秋壽眉的區(qū)別（吾雨課堂）
什么壽眉你只喝過(guò)秋的？所謂春水秋香那到底哪個(gè)好？他們到底哪里不同？吾雨課堂帶你了解春壽眉和秋壽眉的區(qū)別01外形春壽眉：春壽眉葉片比較厚，顏色偏綠，茶毫較多，茶梗細(xì)長(zhǎng)，葉底更為柔軟。秋壽眉：秋壽眉的葉片較寬大，顏色比較花雜，茶毫較少，茶梗粗大。
黑茶：無(wú)梗不為茶！
關(guān)于茶梗，很多人覺(jué)得不喜歡，有人認(rèn)為沒(méi)有梗的茶才是好茶，因?yàn)椴韫Ｊ谴植诘?，是丑陋的。所以，不了解黑茶磚茶的人認(rèn)為其不是好茶，真是如此嗎？非也。相反，有茶梗才是好東西。那么，黑茶拼配茶梗的原因是什么？茶梗外貌雖丑，實(shí)質(zhì)上卻是黑茶的優(yōu)點(diǎn)。由于茶梗
白茶的干凈，就是最好的品質(zhì)
福鼎白茶|陽(yáng)光的味道福鼎白茶的干凈不僅僅是一種氣質(zhì)，更是一種可貴的品質(zhì)，更是大自然給予我們的賞賜。好看的皮囊千篇一律，有趣的靈魂萬(wàn)里挑一。外表漂亮與否，不過(guò)是皮囊的修飾功夫，但干凈的氣質(zhì)，卻真正反映了內(nèi)心的清澈與純良。尤其是隨著年歲漸長(zhǎng)，經(jīng)歷
古樹(shù)茶，年年出天價(jià)，年年都打壓
云南茶行業(yè)，現(xiàn)在有兩個(gè)村很出名，一個(gè)是老班章，一個(gè)是冰島。云南出名的寨子現(xiàn)在有很多，有些是歷史上就形成的，如易武、倚邦，有些是現(xiàn)在成名的，如老班章，冰島。但是，能形成現(xiàn)象級(jí)傳播的，只有新起來(lái)的后兩者。人怕出名豬怕壯，寨子紅了是非多，這很正常，
普洱茶有哪些知識(shí)？
普洱茶：性溫和，不傷胃；是有科學(xué)根據(jù)的保健飲料，易沖泡，操作平易隨和；易保存，茶性轉(zhuǎn)換富變化，是“可以喝的古董”——《普洱茶譜》普洱茶乃茶中之茶：可暖胃、解脂、養(yǎng)氣，是益壽延年及品茗的圣品——《普洱茶》鄧時(shí)海·著…………】總的來(lái)說(shuō)：普洱茶可以
各個(gè)民族的飲茶習(xí)俗
我國(guó)地大物博，民族眾多，歷史悠久，民風(fēng)民俗也多姿多采。而飲茶是華夏傳統(tǒng)文化，是各民族的共同愛(ài)好，不論哪個(gè)民族，在其漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中，都形成了各具特色的飲茶習(xí)俗。下面給大家?guī)?lái)56個(gè)民族、56種美女、56道茶，賞心悅目！1、藏族特色茶種：酥油茶
晚間喝茶需要注意幾點(diǎn)？
很多人都說(shuō)，在晚上的時(shí)候一定不能喝茶，因?yàn)闀?huì)影響睡眠。實(shí)際上茶固然有提神的作用，同時(shí)也能安神?？茖W(xué)的調(diào)整飲茶方法不僅不會(huì)失眠，還會(huì)保證睡眠的質(zhì)量。茶之所以有提神的作用，主要因?yàn)椴柚杏锌Х葔A的成分，一般在茶沖泡兩分鐘之后，最先溶解到水中的就是咖
春茶知多少，熟悉一下防忽悠
茶，四季均有采茶，但按滋味等級(jí)劃分，春茶最好【鐵觀音由于特別的蘭花香，除外】。2019年春茶上市在即，這些硬知識(shí)可一定要掌握哦！春茶，是茶樹(shù)在越冬后萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。茶芽經(jīng)過(guò)一冬的休眠和養(yǎng)分積累，有機(jī)物質(zhì)充足，加之春季溫度適中，雨量充
賣茶的高手，才是生活的牛人
賣茶高手，他們面對(duì)歷史上最尖銳的矛盾：一方是有心無(wú)力的銷售，另一方是望茶卻步的國(guó)民。他們有商戰(zhàn)中最有效的策略：為茶飲和日常生活重構(gòu)關(guān)系。玩：介入生活90后、00后力圖抹去“茶商”或者“茶老板”的壕氣、俗氣。他們要成為自己——通過(guò)組建個(gè)性化部落
“皇古”茶的誕生
古語(yǔ)有云：“禍兮福之所倚，福兮禍之所伏。”2015年9月16日凌晨0點(diǎn)余時(shí)昌寧縣漭水鎮(zhèn)境內(nèi)靜謐的夜空突然烏云密布電閃雷鳴，頃刻間暴雨傾盆...............瘋狂的暴雨持續(xù)了6個(gè)多小時(shí)村里的鄉(xiāng)親們一夜未眠90余歲的長(zhǎng)者們從未遇到過(guò)如此
洗茶洗的是什么？你真的知道嗎？
在飲茶時(shí)，人們習(xí)慣性地在泡之前洗一下。大多數(shù)人認(rèn)為，洗茶是洗“泥塵”或是洗“農(nóng)殘”，也有人認(rèn)為，洗茶就是洗的一個(gè)心理作用，認(rèn)為這樣便可以把茶葉洗干凈，可以放心地飲用。不單單是普通茶人有這種認(rèn)識(shí)，就在學(xué)術(shù)界亦有人把“洗茶”列為茶藝規(guī)范，在不少茶
喝茶就是儀式感很強(qiáng)的生活。
生活的節(jié)奏忙碌而單調(diào)。時(shí)間不再是日升的鳥(niǎo)鳴和日落的晚霞，而變成了屏幕上跳動(dòng)的數(shù)字。我們都有些麻木了。村上春樹(shù)說(shuō)，儀式是一件很重要的事情。儀式是什么？它就是使某一天與其他日子不同，使某一時(shí)刻與其他時(shí)刻不同。儀式感是對(duì)生活的重視，是把一件單調(diào)普通
喝黑茶的太多，懂它的太少，教你讀懂黑茶
黑茶是六大茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，主要產(chǎn)地為湖南、四川、安徽等。因?yàn)槠涑善凡桀伾呛谏?，所以得名黑茶。湖南黑茶?6世紀(jì)興起，最早起源于安化縣，因此也被稱為"安化黑茶"。安化黑茶有很多好處和功效，愛(ài)喝黑茶的你知道么?安化黑茶含有黃酮物質(zhì)，這種
喝黑茶，其實(shí)是對(duì)自己最劃算的投資
老祖宗說(shuō)得好：靠山山倒，靠人人走，只有自己才最可靠。投資自己，不在于房、車、奢侈品......而在于提升自己的內(nèi)在，擁有一個(gè)健康的身體。一壺茶用5分鐘燒水3分鐘沏茶2分鐘等待......平淡而簡(jiǎn)單，修身亦修心是我們?nèi)松凶顒澦愕囊还P投資喝黑茶
茶，上茶，上中國(guó)十大名茶
中國(guó)十大名茶到底是哪些茶？中國(guó)茶葉歷史悠久，而名茶就是諸多花色品種茶葉中的珍品。名茶，有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分，所以中國(guó)的“十大名茶”在過(guò)去也有多種說(shuō)法：最早的是1915年“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”對(duì)中國(guó)名茶評(píng)比結(jié)果：西湖龍井、碧螺春、信陽(yáng)毛尖、君
一定不能喝的8種茶，第一個(gè)你就常喝!
頭道茶現(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過(guò)程中難免會(huì)受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實(shí)是洗茶的水，應(yīng)盡快倒出后再?zèng)_入開(kāi)水，這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的。2變質(zhì)茶發(fā)霉變質(zhì)的茶葉里含有青霉酸、氯環(huán)素、黃天精等多種霉菌素。這些毒素進(jìn)入人體，會(huì)出現(xiàn)
“西湖龍井”你知道的那些事。。。。（3）
說(shuō)到“西湖龍井茶的品種”，我們西湖一級(jí)產(chǎn)區(qū)基本以龍井43號(hào)和群體種兩個(gè)品種為主。我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)群體種：杭州人常說(shuō)的老茶蓬也就是現(xiàn)在所講的老茶樹(shù)品種，它是龍井43號(hào)品種的“爸爸”、“媽媽”，是龍井茶最早的品種，也是最老的品種，乾隆皇帝御封的龍井“
