文化
品鑒白茶的高級(jí)口感！
都說品茶有講究，一杯茶分三口，第一口試茶溫，第二口品茶香，第三口才是真正的飲茶，呷茶入口，茶湯在口中回旋，頓覺得口鼻生香……而品白茶更是不止于此，從淡雅到濃厚，或者鮮爽、甘甜，一切盡在不言中！白茶至簡的工藝保留了白茶中豐富的呈味物質(zhì)，一杯白茶
喝茶敗家等級(jí)，你在哪一級(jí)？
說的就是你?，F(xiàn)在，立刻，馬上。拉開你的抽屜，打開你的柜子，看看你的茶桌，是不是比昨天又多了一些東西出來?？赡苁且粋€(gè)杯子，可能是一個(gè)茶盤，或者是一個(gè)茶杯墊，也許還是一把茶刀。還或者，又不知道從哪里順了一泡茶，或者是毛了一只杯子回來。對(duì)照上文，如
茶，什么時(shí)間喝才是最好？
眾所周知，喝茶有益健康，尤其是長期堅(jiān)持喝茶。而以茶養(yǎng)生的關(guān)鍵在于掌握好喝茶的最佳時(shí)間，在對(duì)的時(shí)間喝對(duì)的茶，就能起到事半功倍的效果。什么是最佳的喝茶時(shí)間？早上喝茶早上喝茶，經(jīng)過了一整個(gè)晚上的休息之后，人體消耗了大量的水分，血液的濃度變大，喝上一
茶人是如何交朋友的！
小時(shí)候經(jīng)常聽長輩們說一句話：人一輩子難得交一兩個(gè)真正的朋友。當(dāng)時(shí)年紀(jì)小，心想：你們就是認(rèn)識(shí)的人太少了唄。后來年紀(jì)大一點(diǎn)，懂得一點(diǎn)人際關(guān)系的秘密，猜測他們這么說可能是想向?qū)Ψ奖磉_(dá)：你這個(gè)朋友很珍貴。是一句客氣話。當(dāng)經(jīng)歷過更多事情之后，越來越發(fā)現(xiàn)
普洱茶審美的核心是活性？
應(yīng)該有很多人跟我一樣，對(duì)于「茶葉進(jìn)化論」到底講了些什么？抱持著疑惑。遠(yuǎn)距離的觀望，加上不熟悉的語境與陌生的知識(shí)體系，隔閡雖大，卻因?yàn)榕既黄骋娝季S的閃光，而持續(xù)關(guān)注著「茶葉進(jìn)化論」。是又一個(gè)江湖騙子，還是一代學(xué)術(shù)大師？每每開課，卻又因總總緣故，
春茶好在哪？好在這12個(gè)方面
春茶一般指由越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春茶由于茶樹營養(yǎng)物質(zhì)豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質(zhì)和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強(qiáng)烈，外形條索緊結(jié)重實(shí)。盼望著，盼望著，春茶季要來了，都說春茶好，可它到底好在哪兒呢？小編特意整理了
喝茶你想知道這些問題嗎？（八）丨知識(shí)
現(xiàn)在我們飲用的茶葉分很多種，除了六大茶類，還有常見的花草茶、水果茶、加工茶類等；那很多人就會(huì)問了，不同種類的茶能一起沖泡來喝嗎？還有一些茶包裹很緊，怎么樣快速?zèng)_泡出滋味等等一些問題？那今天就簡單為大家整理，文章內(nèi)容僅供大家參考：決明子、山楂、
胃不好，少吃“三果”，多飲“三茶”，做好三件事
都說十胃九病，大部分的胃病，都是因不良的習(xí)慣所導(dǎo)致。你對(duì)胃不好，它又怎么會(huì)好好對(duì)你？看看下面這些不良生活習(xí)慣，你都中了幾條？胃不好，大多有這些習(xí)慣不吃早餐，胃酸將傷害胃粘膜，進(jìn)而對(duì)胃造成傷害。2.邊吃飯、邊說話、邊玩手機(jī)，咽下氣體過多，消化不
茶農(nóng)的一天：關(guān)于信陽毛尖，你不知道的故事
浉河港，這個(gè)依山傍水的豫南小鎮(zhèn)，是聞名遐邇的金獎(jiǎng)茶鄉(xiāng)。全鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園面積15多萬畝，年產(chǎn)干茶可達(dá)500萬公斤，產(chǎn)值5億元。所產(chǎn)茶葉以"外形細(xì)、圓、光、直、白毫顯露，內(nèi)質(zhì)湯清、色綠，香度濃郁持久，滋味醇厚"而飲譽(yù)中外，被茶葉著名專家、中國茶葉質(zhì)量
2019年安吉白茶開采前記錄（3月13日）
2019年3月13日期待大家分享這記錄，讓更多的消費(fèi)者了解原產(chǎn)地安吉的茶什么時(shí)候上市，讓更多的經(jīng)銷商知道什么時(shí)候可以來安吉采購茶葉了，也可以讓更多的采茶工知道應(yīng)該什么時(shí)候可以動(dòng)身來安吉采茶。所以我每天堅(jiān)持拍照片，記錄這茶葉的生長情況。2019
喝茶為何“苦盡甘來”？
都說人生如茶，常常有“苦盡甘來”這說法。有人因?yàn)椴杩酀幌矚g喝茶，但也有人因?yàn)椴璧幕馗识矚g上茶，甚至有人以喝茶是否回甘來評(píng)判茶葉質(zhì)量的好壞。那么，喝茶為什么會(huì)回甘？回甘效應(yīng)跟茶葉質(zhì)量有關(guān)嗎？回甘主要由苦澀味與甜味共同作用形成的一系列口腔反
一大波春茶正上市，但也要當(dāng)心購買“套路”！
前言春茶是極為寶貴的茶，往往一上市就被搶購一空，供不應(yīng)求。其原因一是數(shù)量稀少，二則是因?yàn)樽涛鄂r爽且內(nèi)涵豐富。集萬千寵愛于一身的春茶，是愛茶之人必爭搶嘗鮮的尤物。•為什么這么多人追春茶？•什么時(shí)間追春茶最好？•春茶又該如何挑選？......今天
一大波春茶正上市，但也要當(dāng)心購買“套路”！
前言春茶是極為寶貴的茶，往往一上市就被搶購一空，供不應(yīng)求。其原因一是數(shù)量稀少，二則是因?yàn)樽涛鄂r爽且內(nèi)涵豐富。集萬千寵愛于一身的春茶，是愛茶之人必爭搶嘗鮮的尤物。•為什么這么多人追春茶？•什么時(shí)間追春茶最好？•春茶又該如何挑選？......今天
喝茶就是一種風(fēng)景，有的人在這風(fēng)景里很好看
喝茶的時(shí)光，是一種神奇的磁場。人與茶的相遇，人的氣場與茶的氣場的相遇、碰撞。茶里有很多的優(yōu)雅，也有它的痞，和皮。茶里有歡快愉悅，要人命的，讓人上癮的是，茶里還有好多好多好多的寂寞，和生活的苦與難。茶就是一個(gè)人的倒影。認(rèn)真的，灌注心力在茶上——
從喝茶人到茶奴是怎樣一種體驗(yàn)？
昨天看到一個(gè)朋友在朋友圈發(fā)了這樣一個(gè)動(dòng)態(tài)，她說：“總是忍不住不停的給人安利學(xué)茶的好處，茶奴的本性時(shí)時(shí)刻刻暴露無遺。”哈哈，學(xué)茶的人應(yīng)該都有這種感受吧！總想著把茶的好分享給身邊認(rèn)識(shí)的不認(rèn)識(shí)的人，一切都屬于自發(fā)反應(yīng)。那么什么是“茶奴”呢？茶奴，是
為何會(huì)有春茶、夏茶、秋茶之分？
您好，這里是【BTC】紅茶俱樂部（BlackTeaClub）。關(guān)于紅茶的常見問題，如品種、制造、審評(píng)、歷史、文化等，我們力邀紅茶專家，針對(duì)這些問題分別予以詳細(xì)解答。此外，我們還就一些紅茶產(chǎn)業(yè)的熱點(diǎn)問題，邀請(qǐng)廣大紅茶愛好者共同參與討論互動(dòng)，暢所
安吉白茶這么“作”，就看你懂不懂她！
這個(gè)時(shí)節(jié)，在安吉最火的是什么？當(dāng)然是，備受矚目的——安吉白茶！群山起伏，樹竹交蔭，伴著濕潤的氣候，安吉白茶悄然而生，嫩芽萌動(dòng)。潘學(xué)康/攝要想喝到正宗的安吉白茶，光是有錢還是不夠的，你還得足夠“懂”她，畢竟安吉白茶，也是很“作”的。采摘技藝“作
抹茶的歷史你了解嗎？
提起抹茶，相信大家都不陌生，抹茶餅干、抹茶蛋糕、抹茶拿鐵、抹茶冰淇淋……各種抹茶美味讓人垂涎欲滴。但你真的了解抹茶嗎？抹茶起源于中國，六朝時(shí)已見蹤影，隋唐時(shí)日趨成熟。根據(jù)三國魏時(shí)張揖《廣雅》載：荊、巴間采茶作餅，調(diào)煮飲用茶時(shí)，先要炙茶，爾后要
為什么你泡茶總覺得不好喝，原因在這里！
不知道你是否也有這樣的經(jīng)歷，有時(shí)候同樣的茶，自己泡和別人泡感覺差別很大，明明感覺泡法看起來都是一樣的，但總覺得自己泡茶不好喝，卻搞不清到底是哪里不對(duì)勁。那么，為什么同樣的茶葉，同樣的茶具，同樣的水，你泡的茶就是沒有別人泡的好喝呢?今天就來為大
名優(yōu)春茶的上市時(shí)間，買春茶別被騙了！
美好的時(shí)光總是過得那么快，一眨眼假期已經(jīng)過完了。相信大部分的茶商已經(jīng)回到了店里，而新的一年也已經(jīng)開始。以此同時(shí)，春茶也即將上市，中國茶訊為大家整理了春茶上市時(shí)間，供采購新茶的茶商參考。也供茶友買茶時(shí)參考，以免上當(dāng)買到不正宗的綠茶。各地春茶上市
