文化
蘇東坡竟然寫過這么好喝的茶?
蘇東坡的詩詞,相信大家都讀過、聽過,其短小精悍又立意深遠(yuǎn),非常值得反復(fù)誦讀。讀蘇東坡的詩,我們會發(fā)現(xiàn),茶,在蘇東坡生活中,充當(dāng)著重要角色。在蘇東坡看來,品茶即品味人生,上下浮沉的茶葉,映射出他曲折的仕途人生。今天,我們就一起來品味一番,他詩中
茶人一定要知道的茶禮儀!記得收藏
茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學(xué)思想很合拍,也符合佛道
讓川茶文化活起來
川茶源遠(yuǎn)流長3000年,是四川的歷史優(yōu)勢,也是茶文脈發(fā)展的歷史財(cái)富。近年來,川茶產(chǎn)業(yè)及其文化再度復(fù)興,要真正振興川茶,就必須讓藏在深閨人未識的川茶歷史文化資源跳出歷史,走進(jìn)當(dāng)代,活在當(dāng)下。就茶文化而論,有兩大核心點(diǎn):一是人才,二是品牌。人才方
白茶美如詩的名字里,蘊(yùn)含著茶人的非凡智慧!
幾乎每個人在學(xué)習(xí)茶、了解茶時,都是從名字開始的,特別是對于白茶而言更是如此。白毫銀針、白牡丹、壽眉,每一個等級的白茶,其命名都并非是隨意想象而來的。相反,在這些高端大氣而又詩情畫意的名字背后,都另有深意,且與茶葉本身有著深刻的維系。也因此,只
世界茶道之中國版
中國茶道興于唐,盛于宋和明,衰于清代。中國茶道有三義:飲茶之道、飲茶修道、飲茶即道。飲茶之道是飲茶的藝術(shù),且是一門綜合性的藝術(shù)。它與詩文、字畫、建筑、天然環(huán)境等相結(jié)合,把飲茶從日常的糊口上升到精神文化層次。飲茶修道是把修行落實(shí)于飲茶的藝術(shù)形式
沏一壺好茶,靜待一生對飲的人
生活給了我們太多無可奈何,但是只有經(jīng)過這些無可奈何,才能到達(dá)行止由心的境地。所以要學(xué)會在陰霾中找尋溫暖,在暗夜中探求光明,咀嚼平淡如水的生活,領(lǐng)略四季起伏的風(fēng)景,走出屬于自己的人生。給我一杯茶,我可靜我若有閑暇,我想一書、一茶、一整天。偶爾看
不是中國也不是英國,這個每天6杯的才是喝茶王國
「茶」在中國文化自古被納為「開門七件事」柴、米、油、鹽、醬、醋、茶之一。由此可知,茶在中華文化飲用的普遍性和重要性是不容小覷的。雖然中國在茶葉的消耗量上因人口眾多的緣故而穩(wěn)居冠冕;然而,如果要論及每人每年消耗茶葉的平均值,這個稱霸世界的國家卻
茶莊園文化VS葡萄酒莊文化,文化不謀而合
提到葡萄酒行業(yè),有人第一時間就會想到法國。法國葡萄酒之所以揚(yáng)名世界,其實(shí)與法國葡萄酒莊文化有著直接關(guān)系。在法國,精美的葡萄酒莊園隨處可見,每個人幾乎都可以談?wù)撈咸丫?,也?jīng)常有機(jī)會去葡萄莊園與主人一起品酒。法國人的精致與細(xì)節(jié)之美、法國莊園的成熟
梧州六堡茶曾進(jìn)貢朝廷
六堡茶是中國歷史名茶,是梧州市傳統(tǒng)的名優(yōu)土特產(chǎn)和廣西著名的出口商品,因其原產(chǎn)于梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名。六堡茶屬黑茶類,是我國六大茶類之一。六堡茶遠(yuǎn)在唐代已有生產(chǎn),至今已有1300多年歷史。唐宋之世就廣為栽植,產(chǎn)茶場園和制作坊成批出現(xiàn),成品茶
新年第一杯茶,你選好了嗎?
歲月如梭,芳華易逝時光如潮水月缺月圓,年復(fù)一年2020年靜靜的流淌而過2021年在千呼萬喚中蘇醒過來三毛說:歲月極美,在于它必然的流逝。春花、秋月、夏日、冬雪。若不負(fù)芳華,歲月也從不敗你。舊的歲月轉(zhuǎn)瞬即逝成為無法重來的過去不留念舊一年的離去只
品茶,才是高品味的生活儀式感
處于鬧市,卻能隔出一個鬧中取靜的小天地;在歲月痕跡的老房子里辟出一方小院,讓茶與小軒窗、轉(zhuǎn)角樓相映成趣;在風(fēng)光怡人的景區(qū)或高端住宅區(qū),用一扇窗就可以借足大自然的動態(tài)美景;濃墨重彩充滿中式貴族氣派;或走時尚現(xiàn)代的小清新路線;還有些則在不同的茶室
一期一館:武當(dāng)?shù)啦桊^
走進(jìn)武當(dāng)?shù)啦桊^,感受到的是一種優(yōu)雅,一份恬靜,在悠揚(yáng)的的古箏聲中,在潺潺的流水聲里,看一片片茶葉在杯中舒展,茶香四溢,您是否也能感受到一種莫名的感動!落地窗前是北京路永久保護(hù)山林的滿目蒼翠……塵世的喧囂,被此地——隔離,時光,在此刻——停滯。
茶 是一種安靜的文化
很小的時候,我在茶杯和茶具上看到三個最常見的詞:“清心”、“滌煩”、“醒腦”,每當(dāng)見到它或想到它,就讓我反射性地進(jìn)入了一種氛圍:安靜??v觀中華幾千年的歷史,比較西方而言,中國相對來說還是一個較為安靜的東方大國。這是因?yàn)樵谥袊巳褐袛?shù)千年占統(tǒng)治
茶船古道今昔簡述分享
六堡茶有著1500多年的歷史,一條“茶船古道”見證著六堡茶的興衰。在當(dāng)年,每個產(chǎn)茶季節(jié),大量優(yōu)質(zhì)茶葉,從六堡的合口碼頭裝上尖頭船,經(jīng)梨埠換成大木船,進(jìn)入賀江,經(jīng)封川江口,駛?cè)胛鹘笤俳?jīng)都城裝卸到大船,運(yùn)抵廣州,最后通過廣州轉(zhuǎn)口至南洋和世界各地
茶的自傳:茶文化史縮略版,看完你就懂了
被你們喝了幾千年,寫的文字也有那么多。只是,都是你們的心思和語言,卻沒有考慮我的想法和角度,借這一方寶地,我今天說說我看到的世界。也許和你感覺不一樣。我也不知道自己是怎么來的。什么時候來的。喝了那碗孟婆湯,我就把前世的事情都忘了。不過,我也不
南路邊茶及其產(chǎn)業(yè)的變遷發(fā)展
自古以來,生活在青藏高原上的藏族等少數(shù)民族“寧可食無糧,不可食無茶”說明茶葉在藏民族飲食中的重要作用與地位。南路邊茶是中國邊銷茶的一種,它作為藏族人民的生活必需品已經(jīng)有一千多年的歷史,不僅成為藏漢民族團(tuán)結(jié)的紐帶,在歷史上也歷盡滄桑。新中國成立
享受茶帶來的淡雅之美
古詩有云:“半壁山房待明月,一盞清茗酬知音”,可見君子之交淡如水,身居深山陋室,亦能心境自如,待明月升起,沏上一壺淡茶,款待知音,靜靜地品味茶帶來的恬淡與清香?;ㄏ愕詠?,茶香人自品,執(zhí)杯共談日月,卻不問花開幾許,只問淺笑安然,千言萬語在茶中
在這個寒冷冬季,把暖心茶喝到淋漓盡致
有人說冬天過于簡單一條枯枝影,一片雪花白寒里日光淡淡,簡單得甚至有些蒼白。其實(shí),生命的底色又何嘗不是如此褪去繁華喧囂越簡單,越豐盈。就如這冬日里,萬物都回歸本色:山不再繁茂,重歸深沉靜默;水躲在冰下,重歸細(xì)水長流;人也放慢腳步,去體味生命最深
為什么說磚茶是蒙藏疆地區(qū)的“硬”通貨?
“它們煮茶時從磚茶中砸下一小塊,粉碎后放入鍋中,直到茶水變成淡紅色,再投入一小撮鹽,繼續(xù)煮沸,當(dāng)茶水幾乎變黑,再加入滿滿一碗奶,他們以喝這種茶為樂趣。”——古伯察《韃靼西藏旅行記》古人云:“寧可三日無糧,不可一日無茶”,藏茶是中國茶的典型代表
卸下你的累,盡享一盞茶
忙碌是一種幸福,可以讓人體會著充實(shí);奔波是一種快樂,可以讓我們真實(shí)地感受生活;疲憊是一種享受,可以讓我們無暇空虛;坎坷是一種經(jīng)歷,可以讓我們真切地理解人生。但是無論如何忙碌,手邊都需要有一杯茶,享受生活的茶,放下心中的雜礙。卸下你的累,盡享一