文化
用一盞熱茶，溫暖你的整個冬天
小寒已至，迎來一年中最寒冷的時節(jié)。萬物盡藏，天地蕭索之時，更應(yīng)溫暖對待自己。一盞熱茶，最熨帖人心。飲茶，是極熱鬧的相聚，也是難得歡愉的獨(dú)處。它是圍爐烹茶的談笑風(fēng)生，充滿著家長里短的隆情。居民家中，街邊小巷，茶館展會……或家人閑坐，或親友相聚，
白茶的起源和發(fā)展
白茶是我國六大茶類之一，發(fā)源于中國福建。其傳統(tǒng)制法獨(dú)特，不揉不炒，屬于微發(fā)酵茶類，產(chǎn)品分為白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉四類，主產(chǎn)于福建福鼎、政和、松溪、建陽等地，現(xiàn)在中國臺灣、印度、斯里蘭卡和越南等地也有少量生產(chǎn)。據(jù)北宋《宣和北苑貢茶錄》中關(guān)
最早的極簡主義茶室風(fēng)格
從古到今，慢生活一直是文人雅士們的追求，以智慧、樸素、從容、優(yōu)雅的品性去享受生活的靜、清、和、美。縱觀中國古代歷史，真正能擔(dān)得起風(fēng)雅二字的，大概只有宋朝，這個彌漫著淡淡煙灰色，以文藝著稱的朝代。宋人的生活中，雅事有四件：燒香、掛畫、插花和點(diǎn)茶
一期一館：立早恩施玉露茶館
茶館位于武昌洪山路62號，是立早恩施玉露在武漢的直營總店，店面面積近300平米，內(nèi)設(shè)卡坐包房，環(huán)境舒適。如果想喝一杯純手工蒸青玉露，歡迎來店品嘗……立早恩施玉露一直是以品質(zhì)為追求，公司成立十一個年頭，對恩施玉露傳統(tǒng)工藝的傳承，仍然采用傳承技藝
茶讓心靈得到舒展，將所有的喧囂泛沉
古詩有云：“半壁山房待明月，一盞清茗酬知音”，可見君子之交淡如水。身居深山陋室，亦能心境自如，待明月升起，沏上一壺淡茶，款待知音，靜靜地品味茶帶來的恬淡與清香?；ㄏ愕詠恚柘闳俗云?，執(zhí)杯共談日月，卻不問花開幾許，只問淺笑安然，千言萬語在茶中
茯茶到底有什么魔力？竟然讓日本對茯茶如此迷戀
宋代點(diǎn)茶的工序確實十分復(fù)雜，不像我們現(xiàn)在喝個茶，直接沖泡那么簡單。宋代點(diǎn)茶與日本抹茶有什么關(guān)系？抹茶起源于隋朝，在唐宋時期達(dá)到頂峰，特別在宋朝，已經(jīng)有了完整的寺院抹茶茶道（點(diǎn)茶）。九世紀(jì)末抹茶隨日本遣唐使進(jìn)入日本，點(diǎn)茶被島國人民所接受并推崇，
一碗茶，25℃的溫暖
一輩子總要喜歡些什么，香煙、美酒亦或茶，總要有一樣來陪伴自己，不然顯得有些孤寂。原以為，喜歡上一件東西會很簡單，但事實上并非如此。最初喜歡上喝酒。不是因為自己喜歡寫幾句看著像詩歌一樣的東西，而是借酒麻痹，忘記一些不如意或者痛楚。又或是少年輕狂
好茶無須多飲，一杯足夠今生回溫
明媚的日子，忙碌之余喜歡沏一壺茶，放著舒緩的音樂把時光消磨。一斟一酌間，看那緩緩升起的茶霧，氤氳出—種柔順和安謐，仿佛春秋都在掌心里，歲月就在眼前匆匆劃過。茶和水之間未必融和到圓潤，你的甘冽，它的香醇，各自有著風(fēng)骨，總覺得每一種水泡制的茶都有
大紅袍不止“半壁江山”！你真的了解它嗎？
茶，作為中國的國飲，也是中國曾最引以為傲的外銷品。國衰茶衰，國興茶興。在過去的一個世紀(jì)中，古老的中國經(jīng)歷了前所未有的變革，動蕩、沉淪、重生再到偉大復(fù)興。百年滄桑，苦難輝煌。在風(fēng)云激蕩中，茶以一葉之輕，牽民生乃至國家民族之重。綠、黃、白、烏、紅
德豐昌茶業(yè)：小寒！以茶會友，以詩作伴，暖意騰騰
冬至之后，嚴(yán)寒已至。小寒，正如北宋松谷道人筆下那般：“江雨蒙蒙作小寒，雪飄五老發(fā)毛斑。”作為24節(jié)氣中的第23個節(jié)氣，也同樣預(yù)示著這個冬天，即將迎來一年中，最寒冷的一段時光。01—寒氣甚囂溫水煮茶—民間有俗語：“大寒小寒，冷成冰團(tuán)”。小寒本代
客來茶當(dāng)酒 靜待故人歸
《小寒》唐元稹小寒連大呂，歡鵲壘新巢。拾食尋河曲，銜紫繞樹梢。霜鷹近北首，雊雉隱叢茅。莫怪嚴(yán)凝切，春冬正月交。2021年1月5日，小寒，二十四節(jié)氣的第二十三個節(jié)氣，冬季的第五個節(jié)氣。太陽到達(dá)黃經(jīng)285°，一年中最最寒冷的日子來了。寒冷的空氣如
吃茶讀閑書，聽雨看落花
沏一壺清茶，潤澤我心，讀一本閑書，寧靜我心。聽一場落雨，平淡我心，賞一地落花，安放我心。趙樸初有詩寫到，七碗受至味，一壺得真趣?？粘职偾з?，不如吃茶去。午后慵懶的靠在一個角落，肆意繾綣，案桌上清茶一壺，茶香溢滿整個屋子。茶，是一種習(xí)慣，不聞，
品不盡的茶意，參不透的人生
茶苦，如生活?？酀袝r清淡如綠茶，有時濃郁如普洱。茶的形成是磨練的積淀，在烈日下發(fā)芽開花，在驟雨中成長，在疼痛中被分離，在烈焰上焙制，終用沸水沏煮。經(jīng)歷重重苦，方能流香。浮生不在，茶語清香，注一灣水取一瓢茶，入壺、出湯、濃稠甜蜜。觀賞其妙，
給家造間茶室，養(yǎng)神靜心
家，原本是養(yǎng)心養(yǎng)神的地方，如果能夠安置一個品茶靜心的茶室就更好了，哪怕只有兩三平米，也許是五六平。讓忙碌奔波后的心可以休憩、可以浸潤在茶香中，可以舒緩下來……在家中打造一間清新雅致的小小茶室，燃一線香，沏壺好茶，在行云流水的琴音中體味淡泊的心
號級茶與印級茶如何區(qū)分？
眾所周知，普洱茶往往追求儲藏年份的長久，對于普洱茶的歷史分期，其中“號級茶”與“印級茶”是極其重要的歷史階段，那它們是如何區(qū)分的呢？·號級與印級·遠(yuǎn)期普洱茶（清光緒年間以前）：這個時期留存資料極少，信息模糊，市場上幾乎找不到實物。號級普洱茶（
品味一杯淡如清風(fēng)的白茶
茶可以讓我們明白緣法，當(dāng)初與茶結(jié)緣時是緣分。緣分讓我們愛上了某一款茶，從此人生路上一路相伴，不曾少離。白茶，屬于微發(fā)酵茶，清新淡雅。初聞白茶毫香飄飄，這股毫香中又帶著一股曼妙蜜甜，吸入的一剎那香味便從鼻腔鉆入腦內(nèi)，飄蕩，留下的深刻的味覺記憶，
什么是茶宴？
茶宴，本是朋友間以茶為宴席的一種品茗清談之舉。“以茶引言，用茶助話”，至今已成為中國，乃至世界最時尚的聚會方式之一。以茶為宴，始于南北朝，興盛于唐代。唐代錢起寫有一首茶宴詩《與趙莒茶宴》：“竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡，一樹
中西方對待茶葉的差別
中國茶文化的根基和西方的茶文化是截然不同的，中國茶文化的根基可以簡要概括為三個字：“觀、聞、品”。“觀”就是用眼睛去觀看茶樹生長的環(huán)境、樹的大小，茶葉的外形、葉底、湯色的變化；“聞”就是當(dāng)拿到一款茶葉的時候，首先會用鼻子聞香氣，在開湯之后，聞
于茶香之間，忘卻塵世喧鬧
總是有這種感覺，明明覺得時間還早，恍然發(fā)現(xiàn)已過去很多年。而很多東西都已不是最初的模樣。那些錯過的風(fēng)景，從此成為記憶中的一抹剪影。我們的人生軌跡就好像一條拋物線，在出生的那一刻，我們的人生似乎就注定了走向。年少時的我們，夢想當(dāng)畫家、作家、科學(xué)家
朋友如茶：從新到老，從多到少
你希望有多少朋友？每個人都有屬于自己的答案，有人希望“五湖四海皆兄弟”，有人希望“知己勝黃金，寧缺毋濫”。小葉子認(rèn)為，朋友未必要多，少也是另一種充足。一間不需多大的屋子，連接著一處露天的小院，在冬日的陽光下，邀三五好友，一起品茶、聊天，下棋，
