文化
傳成:品茶味,知人生
茶在被注入熱水的那一刻,便開(kāi)始了它新的生命。人們樂(lè)衷于欣賞茶葉漸漸吸水之后飽滿(mǎn)和舒展的姿態(tài),以及慢慢沉淀的自然和通透。當(dāng)然最重要的是,熱衷于品味茶的味道。自陸羽學(xué)神農(nóng)嘗百草、飲千水、行萬(wàn)里路,撰寫(xiě)出萬(wàn)世不朽的《茶經(jīng)》,天下飲茶風(fēng)氣大開(kāi),多少文
泡茶時(shí)紫砂壺與茶杯如何擺放
中國(guó)人喜愛(ài)以茶待客。進(jìn)門(mén)上茶有三層意思:一是表明主人對(duì)客人的尊重,茶里含有一種敬意;二是表明主人好客,主人與客人的交情,對(duì)客人的厚意都在這杯茶里,三是調(diào)節(jié)氣氛,使主人和客人不至于拘謹(jǐn)局促或?qū)擂?。上茶,喝茶,?shí)際上帶有心理上相互溝通一下的意思。
給客人倒茶時(shí)容易犯的6種錯(cuò)誤
給客人泡茶,倒茶是其中非常關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。倒茶是一門(mén)學(xué)問(wèn)。倒得好,主客雙方和諧舒適,倒得不好,便會(huì)讓客人心生不悅,甚至不歡而散。在倒茶的過(guò)程中,很多人常常會(huì)犯以下這些錯(cuò)誤,一起來(lái)看看你是否都留意過(guò)。給客人倒茶時(shí)容易犯的6種錯(cuò)誤1、倒茶不用公道
茶要趁熱喝,人要用心交!
在生活中,我們見(jiàn)多了熱茶濃香,本想等冷了一飲而盡,入口才知道,這茶已經(jīng)不是原本的茶香了。若有人為你沏了一碗深摯的茶,趁還來(lái)得及捂得住手中的溫暖,茶要趁熱喝,身才能溫暖;人要用心交,情才有長(zhǎng)遠(yuǎn)。一杯茶,若是涼掉了,泡茶的人或者喝茶的人總會(huì)將茶倒
2021,用一杯茶,鼓勵(lì)自己
一直喜歡清寂,一本書(shū),一杯茶,在新年的開(kāi)始,為自己泡一杯茶……然后告訴自己:將心安放在寂靜的角落,舒展著或喜或憂(yōu)的心思。不覺(jué)寂寥,沒(méi)有懊惱,只有被牽動(dòng)的那抹離愁,不經(jīng)意間就飄落在眉梢。多想化作一株小草,依陽(yáng)光而生,隨清風(fēng)漫舞,于無(wú)求中恬適,于
冬日茶暖,只取悠閑不取奢
有人說(shuō)冬天過(guò)于簡(jiǎn)單一條枯枝影,一片雪花白寒里日光淡淡,簡(jiǎn)單得甚至有些蒼白。其實(shí),生命的底色又何嘗不是如此褪去繁華喧囂越簡(jiǎn)單,越豐盈。就如這冬日里,萬(wàn)物都回歸本色:山不再繁茂,重歸深沉靜默;水躲在冰下,重歸細(xì)水長(zhǎng)流;人也放慢腳步,去體味生命最深
這么冷的天,來(lái)喝一壺普洱熟茶吧!
今年,我們迎來(lái)最冷的一年,冷到了天地作冰箱,礦泉水秒結(jié)冰。冷到了大海不僅上凍,還開(kāi)鍋了。冷到了寒風(fēng)撲在臉上,比后媽打的都疼,真是除了沒(méi)人疼,其他全身疼。青島大海產(chǎn)生“海浩”奇觀,網(wǎng)友戲稱(chēng)“開(kāi)鍋了”。這樣冷的天氣,誰(shuí)還愿意出門(mén)呢?既然這樣我們不
茶像生活,寫(xiě)著不同的人生
泡茶,知性。喝茶,知味。論茶,知心。茶如詩(shī)詞,有的婉約,有的豪放;茶如書(shū)法,有的豐潤(rùn)如“顏筋”,有的勁瘦如“柳骨”,有的中規(guī)中矩如隸楷,有的張揚(yáng)奔放如“顛張狂素”。茶如歌,有的抒情溫婉,有的激越豪邁,有的清遠(yuǎn)悠揚(yáng),有的蕩氣回腸。喜歡茶,每個(gè)人
把喝茶玩成一種生活樂(lè)趣更有意義
喝茶對(duì)于我們愛(ài)茶人來(lái)說(shuō),像是一種本能,從中找到樂(lè)趣然后養(yǎng)成習(xí)慣,變成一種生活狀態(tài)。人走心、茶走胃,都不能將就。簡(jiǎn)單喝茶,寂靜喜歡。當(dāng)陽(yáng)光沐浴在茶桌上、照在臉上,煮一壺茶,看茶葉翻滾,散發(fā)出淡淡的香。凝看窗外,不為看穿,只為看淡,世間的喧囂、內(nèi)
雅安茶曾是茶馬互市專(zhuān)用商品
1939年,工人在“板凳坡”上加工揉制茶葉孫明經(jīng)攝四川邊茶的制作四川邊茶的采茶時(shí)節(jié)一般是在春耕過(guò)后,茶農(nóng)用特制的小刀將嫩干嫩枝帶葉子全部砍下來(lái),帶回家里曬干后堆放在屋里,等候茶廠來(lái)收購(gòu)。茶廠購(gòu)茶稱(chēng)之為“踩茶”——因?yàn)橘?gòu)裝茶葉時(shí)是用麻袋來(lái)盛,要
茶具是茶文化的重要組成部分
泡茶既是一門(mén)學(xué)問(wèn),又是一門(mén)藝術(shù),自然茶具也頗有講究。魯迅先生在《喝茶》一文中曾這樣寫(xiě)道:“喝好茶,是要用蓋碗的。于是用蓋碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,確是好茶葉。”在眾多的碗、盞、壺、杯之茶具中,魯迅先生獨(dú)愛(ài)帶蓋的小碗,認(rèn)為用蓋
把茶冷眼看紅塵,借茶靜心度春秋
浮生不在茶語(yǔ)清香,注一灣水取一瓢茶,入壺出湯濃稠甜蜜。觀而賞其妙,聞而悅其香。歲月如梭,有茶多好。喝了那么多茶,銘記那些走進(jìn)心里的味道;遇過(guò)那么多人,不是誰(shuí)都那么重要。茶也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美
茶香涌動(dòng),恰似人心
俗語(yǔ)說(shuō):頭道茶苦,二道茶香,慢慢品飲,茶香,茶色,茶水。人生如泡茶,人的一生,上上下下,起起落落;坎坎坷坷,都趨于平淡……茶香涌動(dòng),恰似人心的溫暖。因?yàn)?,香是品茶識(shí)茶的關(guān)鍵,更是刻錄人心的記號(hào)。愛(ài)茶之人,對(duì)茶香各有見(jiàn)地,有的從香味辨識(shí)茶的優(yōu)劣
在人與人之間的往來(lái)中,茶,亦有其獨(dú)特魅力
“自古開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶。”可見(jiàn)茶對(duì)于中國(guó)百姓之地位,無(wú)亞于果腹之糧食,乃是日常生活中不可缺少的調(diào)劑良方。而在人與人之間的往來(lái)中,茶,亦有其獨(dú)特魅力。以茶待客,盡顯禮儀之邦風(fēng)范從古至今,若是有客來(lái)訪,即便只是街坊鄰居來(lái)串個(gè)小門(mén)兒,主人
六堡茶是世代相傳的堅(jiān)韌,彌散千年的茶香
300多年前,一條“茶船古道”讓一座小鎮(zhèn)繁榮起來(lái)。六堡,雖是茶名,卻成了這里的地名和文化符號(hào)。一泡六堡茶,能泡十幾二十次,就像六堡人的性格,柔韌,綿長(zhǎng)。六堡古鎮(zhèn)處于崇山峻嶺之中,山高林密,氣候濕熱。這里的人們長(zhǎng)期忍受瘴癘之氣、百毒之蟲(chóng)的侵害,
呵氣成冰的日子,煮上一大壺茶
有人說(shuō)冬天過(guò)于簡(jiǎn)單,一條枯枝影,一片雪花白,日光淡淡,簡(jiǎn)單得甚至有些蒼白。其實(shí),生命的底色又何嘗不是如此,褪去繁華與喧囂,越簡(jiǎn)單,就越豐盈。就如這冬日里,萬(wàn)物都回歸本色:山不再繁茂,重歸深沉靜默;水躲在冰下,重歸細(xì)水長(zhǎng)流;人也放慢腳步,去體味
漢代典籍中的茶
古代有關(guān)茶的文獻(xiàn),到漢代已見(jiàn)增多,多次出現(xiàn)在醫(yī)藥類(lèi)典籍中,人們?cè)谥饾u認(rèn)識(shí)茶的功用的同時(shí),推廣了茶的飲用。西漢司馬相如在《凡將篇》中,列舉了當(dāng)時(shí)的20種藥物,其中的“荈詫”,就是茶。這是我國(guó)漢代把茶作為藥物的最早的文字記載。漢景帝劉啟是西漢王朝
在改名這個(gè)事兒上,茶葉也有故事可講!
在改名這個(gè)事兒上,茶葉也有故事可講!隨便舉幾個(gè)例子,有的改的更有意思了,有點(diǎn),有點(diǎn)兒慘...嚇煞人香→洞庭碧螺春嚇煞人香簡(jiǎn)單粗暴,知道很香但也很?chē)樔擞心居校?ldquo;嚇煞人”,小女子說(shuō)出來(lái)嬌滴滴,大胡子說(shuō)出來(lái)請(qǐng)參考魯智深。這是一個(gè)充滿(mǎn)想象的名字。康熙
煮茶,雅事
你是否曾靜觀一壺水開(kāi)聽(tīng)那咕嚕嚕的水響看那熱騰騰的霧繚聞那清冽冽的茶香看著、看著心就靜了下來(lái)聽(tīng)著、聽(tīng)著心便雅了起來(lái)人們常說(shuō)“心有猛虎、細(xì)嗅薔薇”燒一壺水,泡一杯茶都是將自己從忙碌生活中暫時(shí)解放出來(lái)的一種方式人生一世,草木一秋浮生若夢(mèng),煮一壺飲水
朋友若茶,歷久彌新
有一項(xiàng)有趣的研究表明:25歲時(shí),你的朋友數(shù)量達(dá)到頂峰;過(guò)了25歲,你的社交圈會(huì)越來(lái)越小。也就是說(shuō),年紀(jì)越大,圈子越小。問(wèn)一句:你能數(shù)出多少個(gè)好友呢?有人會(huì)笑笑,這還用說(shuō)?拿出手機(jī),通訊錄隨隨便便幾百人,微信群里吵吵鬧鬧的,朋友圈互動(dòng)活躍,這些