文化
茶科普：茶經(jīng)誦讀【三之造】
三之造原文凡采茶在二月、三月、四月之間。茶之筍者，生爛石沃土，長(zhǎng)四五寸，若薇蕨始抽，凌露采焉。茶之牙者，發(fā)于叢薄之上，有三枝、四枝、五枝者，選其中枝穎拔者采焉。其日有雨不采，晴有云不采。晴，采之，蒸之，搗之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。
《海上看中國(guó)》：綠水青山話白茶
“海上看中國(guó)”第二季的團(tuán)隊(duì)今天到了福建省福鼎市，與前幾日行程中以“人文景觀”為主的廈門(mén)、泉州不同，今天要帶大家擁抱海邊充滿負(fù)氧離子的大自然---挺立于東海之濱、融山、海、川、島與一體的太姥山。太姥山以其風(fēng)景秀美著稱，與其風(fēng)景相媲美的便是當(dāng)?shù)爻?/p>
大山里的廢棄小學(xué)變身茶博館
中國(guó)輝白茶博物館在嵊州市下王鎮(zhèn)泉崗村建成。博物館內(nèi)有輝白館、起源室、茶具陳列室、授藝堂、收藏館、起茗堂等，總面積1500平方米，是目前我省規(guī)模最大的民辦茶葉博物館，將在今年國(guó)慶節(jié)期間正式對(duì)外開(kāi)放。泉崗村有1700多年的歷史，保留有11座具有明
福鼎白茶史：白毫銀針與白琳工夫茶
白毫茶的起源福建東北與浙江毗鄰，群山起伏，萬(wàn)壑爭(zhēng)奇，福鼎太姥山，是譽(yù)滿福建的游覽地。崖林之間，茶樹(shù)叢生。唐代陸羽《茶經(jīng)》說(shuō)道：“永嘉縣東南三百里有白茶山。”永嘉今為溫州，東臨東海，“三百里”應(yīng)指這里。所產(chǎn)“綠雪芽”在清代就被視為茶中珍品，周亮
茶為滌煩子，酒為忘憂君
茶為滌煩子，酒為忘憂君。大文豪蘇東坡說(shuō)：“從來(lái)佳茗似佳人”，佳人一說(shuō)便是可以交心的妙人，于女人來(lái)講恰似閨蜜、藍(lán)顏，于男人而言則為紅顏、知己，可食可色，實(shí)在妙極！可是，人生一世，朋友易得，知己難求。漫漫人世之中，若難尋得一二知己，實(shí)在是人生一大
你若愛(ài)茶，必有福氣
生活是一門(mén)藝術(shù)，它不只是吃飽穿暖，還有精神層面的修煉與成長(zhǎng)。開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶，這茶不僅是生活必需品，也是精神食糧。古人云:“君子不可一日無(wú)茶”，福鼎白茶內(nèi)斂無(wú)爭(zhēng)、優(yōu)雅淡然，它繼承經(jīng)典的味道，于時(shí)光之中追求更加卓越的陳香，本身已然具備
你可知“一盞茶”的時(shí)間到底是多久？
時(shí)間是一個(gè)很奇妙的玄學(xué)，古人用來(lái)衡量時(shí)間的器物也是非常精妙。比如一炷香、一頓飯、一盞茶等等，由此可見(jiàn)，民以食為天，連度量時(shí)間的長(zhǎng)度都與食相連。那么，一盞茶的時(shí)間是多久呢？盞，有酒杯的意思，但喝茶也說(shuō)盞，一盞茶就是一杯茶的意思，所以是喝一杯茶的
這些美茶詩(shī)，隔著屏幕都能聞到茶香
自古以來(lái)，文人雅士愛(ài)茶的都很多，他們愛(ài)茶至深，還把茶寫(xiě)進(jìn)了詩(shī)里，被人傳誦。《一七令·茶》唐·元稹茶。香葉，嫩芽。慕詩(shī)客，愛(ài)僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。夜后邀陪明月，晨前獨(dú)對(duì)朝霞。洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸。元稹對(duì)茶十
“ 茶里有中國(guó)人的滋味！”愛(ài)喝茶的人，很特別
白巖松在接受段暄采訪時(shí)對(duì)茶有一段極高的評(píng)價(jià)：“從某種角度來(lái)說(shuō)，吃、茶、孩子是中國(guó)人的三大宗教，茶里有中國(guó)人的滋味。”在《白說(shuō)》里，他給學(xué)生們寫(xiě)的寄語(yǔ)也是：“人生如茶須慢品，歲月似歌要靜聽(tīng)。”當(dāng)你在喧囂的世界里學(xué)會(huì)品茗人生，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，喝茶的人，
在一盞茶中淡然，一卷書(shū)中尋幽
想來(lái)，若是于這煙火浮生中偷得半日清閑，或者，能以一把茶錢換一回清歡的話。我要攜一壺李白的酒，歇宿于王維的竹里館，遇見(jiàn)一個(gè)像李清照那般的柔婉靜媚的女子，或是王昌齡筆下清新脫俗的采蓮女，與他們?cè)捯辉捥諟Y明的閑情逸致，楊萬(wàn)里的生活情趣。焚一柱香，品
南路邊茶：傳承千年的茶香 “傳統(tǒng)文化 多彩非遺——打卡非遺基地”系列策劃③
南路邊茶茶餅茶是中華文明的一張名片。茶中有優(yōu)雅、恬淡的東方余味，茶中更有綿延、燦爛的文明清香。中國(guó)的茶文化博大精深，在很多人熟知的綠茶、紅茶、白茶等品種之外，在廣闊的邊疆地區(qū)，也有著同樣歷史悠久的邊茶文化。日前，由幾十家老茶號(hào)組合而成雅安茶廠
你是我的一杯茶
默然相愛(ài)，寂靜歡喜。你是我的一杯茶，或濃或淡，或苦或甘，依然喜歡。很投入，很在意，無(wú)可救藥。最喜歡捧杯茶坐在院子里，看茶葉在杯子中慢慢地散開(kāi)來(lái)，舒展著懶腰。你是我的一杯茶，如春天花開(kāi)，在我面前開(kāi)了一樹(shù)。我興高采烈地昂著頭，欣賞這一樹(shù)為我開(kāi)放的
泡一杯茶，以茶敬教師
教師是太陽(yáng)底下最光輝的職業(yè)，教師將我們的理想與國(guó)家未來(lái)緊密連接在一起。他們拼盡全力，為國(guó)家培養(yǎng)一代又一代的人才。正如汪國(guó)真在詩(shī)中所說(shuō)的：“讓我怎樣感謝你，當(dāng)我走向你的時(shí)候，我原想收獲一縷春風(fēng)，你卻給了我整個(gè)春天。”教師的存在讓我們的生活充滿光
鳳寧號(hào)：師者，如茶，潤(rùn)物無(wú)聲
有這么一類人他們不是演員卻吸引著我們饑渴的目光他們不是歌唱家卻讓知識(shí)的清泉叮咚作響唱出迷人的歌曲他們不是雕塑家卻塑造著一批批青年人的靈魂他們是誰(shuí)？他們就是我們那敬愛(ài)的老師！一支粉筆兩袖清風(fēng)三尺講臺(tái)四季耕耘為我們扶正一筆一劃伴我們度過(guò)春夏秋冬是
中瑞茶葉貿(mào)易史“哥德堡號(hào)”茶船傳奇
瑞典東印度公司設(shè)立于1731年，至1806年基本停止業(yè)務(wù)；在這75年中共有35艘135次航行，其中專程來(lái)華的航行達(dá)132次之多；其運(yùn)輸?shù)呢浳镏校枞~始終是兩國(guó)貿(mào)易中的最大宗物品，而武夷茶與徽州茶所占比重最大。往來(lái)于古代海上茶葉之路的瑞典航船，
一茶入心，悠然自得
禪茶一味，亦是人生滋味，淡久生香。一葉茶，融水之潤(rùn)、木之萃、土之靈、金之性、火之光，有著一種平心靜氣、清曠自若的淡泊，永遠(yuǎn)保持著一種與世無(wú)爭(zhēng)的境界。浮生若茶。我們何嘗不是一撮生命的清茶？而命運(yùn)又何嘗不是一壺溫水或熾熱的沸水呢？茶葉因?yàn)榉兴裴?/p>
秋天，是一個(gè)品茶的季節(jié)
秋天，是一個(gè)品茶的季節(jié)。茶事里，總是有許多心情際遇，往日的思緒，人間的緣分，紛紛擾擾，總能在茶里浸潤(rùn)，散漫開(kāi)來(lái)。品茶如同品人生，先苦后甜，先淡后濃，然后至淡而意盡。圖片秋色中一杯清茶，沉積著生命的況味，如同秋日深沉的氣質(zhì)一般，甘甜清香融進(jìn)了身
代先隆||中華蒙山派茶技“鳳舞十八式”新解
中華蒙山派茶技“龍行十八式”以剛勁為主，不適合女子修煉。2001年至2002年著名茶人、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、中華蒙山派創(chuàng)始人成先勤等在“龍行十八式”的基礎(chǔ)上發(fā)掘、整理出了一套適合女性表演的長(zhǎng)嘴壺茶技——“鳳舞十八式”。前期，筆者結(jié)合《易經(jīng)·
網(wǎng)聚云南 相約COP15：一葉千年 赴一場(chǎng)云南茶香之旅
景邁山上古茶樹(shù)。普洱市委宣傳部供圖云南是“世界茶樹(shù)博物館”“茶文化歷史博物館”，擁有1700多年歷史的古老茶區(qū)，是世界公認(rèn)的普洱茶發(fā)祥地之一，這里的世居民族群眾本著“綠水青山就是金山銀山”的理念，創(chuàng)造了獨(dú)特的林間開(kāi)墾和林下種植技術(shù)，使古茶林不
記憶深處的童年烙印—煙熏茶
惠子的煙熏茶//正宗、老味道、懷念//寧鄉(xiāng)茶人惠子在尋找幼年時(shí)外婆做的煙熏茶，特別是尋找那種正宗、老味道，帶著外婆做茶的那種味道。她找到了溈山茶業(yè)，并找到了那種久違的傳統(tǒng)正宗的煙熏茶味道。下文便是惠子關(guān)于外婆、煙熏茶、媽媽等童年的回憶錄，分享
