文化
秋時觀音好
泡好的鐵觀音有著無可名狀的“觀音韻”,這正是此種烏龍茶最具魅力的地方。三百多年前,福建安溪的茶農(nóng)在群山中找到了這神奇的茶種,于是我們幸運地在數(shù)百年后品嘗到了這無法復(fù)制、無以取代的好味道……要說哪一個種類的茶葉中花香味濃郁,屬于半發(fā)酵茶的烏龍茶
閑觀葉落地,靜坐一杯茶
落葉,似乎總是傷春悲秋的代名詞,無意中惹上塵埃,一如水中浮萍,逃不脫飄泊的命脈。正如海子所說:“過程和結(jié)局都有了,再去糾纏,連自己都覺得貪婪。”那些羞澀的美,那些淡淡的疼,隔山隔水,內(nèi)心深處蔥蘢過,又何俱飄零。日子稀松平常,有寂寞,有痛苦,有
以茶為鏡,照亮自己
萬千種植物飲料中,偏偏茶成為了國飲,好像茶天生就是中國人性格的代表,堅韌、包容、以和為貴。我們常說,以人為鏡、以古為鏡,可以照亮自己,明白更多道理。以茶為鏡何嘗不是呢?如果細心觀察,會發(fā)現(xiàn)茶中的道理,是隱晦而深刻的。茶是堅強的一杯茶,從茶樹到
把我看過的世界帶回故鄉(xiāng)
去年,昌瑾決定離開生活了二十年的新加坡,回到昆明,和父親一起創(chuàng)立、經(jīng)營久潤茶庭。昌瑾早些年便和從事普洱茶外貿(mào)工作的父親到美國、日本去,那些經(jīng)歷和記憶牢牢地與普洱茶在各國的外貿(mào)故事交織在一起,而對這些蒙眬經(jīng)歷和茶的認知,在后來僑居新加坡、環(huán)游世
友誼,游戈于茶香和書香間
莊子曰:“君子之交淡若水,小人之交甘若醴。”在莊子看來,君子之間的友情像清水一般純粹淡泊,不摻任何雜質(zhì),而小人之間的交情就像甜酒一般,看似親厚,在利益面前卻不堪一擊。一杯清淡的水,在放了幾片茶葉之后,突然生出了幾絲綠意來,而那干枯了葉片,在很
慢品普洱 悠揚時光
說到綠海明珠普洱,所有人首先想到的自然是普洱茶。在普洱這片神奇的土地上,喝茶已成為人們?nèi)粘I畹谋匦?。不管工作再忙,事情再多,好多人每天必須做的一件事是泡杯普洱茶,讓工作和生活在有普洱茶陪伴的時光中慢慢流淌。這些年,每年都要花錢存點普洱茶,不
一杯茶,喚醒一個靈魂
一碗喉吻潤,兩碗破孤悶。三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。愛茶,愛的就是傳統(tǒng)中這一份善良、平和、典雅與淡泊,冬風(fēng)陣陣,寒氣襲人。靜夜獨坐,沏上一壺?zé)岵?,?/p>
寧州劉大紳 和他的茶詩茶文
劉大紳,云南寧州(今華寧縣)人,清代乾隆年間的進士,在山東,出任新城、曹縣、文登、福山等地的知縣,清正廉潔,關(guān)心民間疾苦,重視教育,提倡理學(xué),培育本地學(xué)子無數(shù),被稱為“海右名宦”,也就是山東著名的官員。后為武定同知。在他母親80歲那年,按照清
分寸的智慧 調(diào)和的藝術(shù)
普洱茶的拼配技術(shù)在消費者眼中往往顯得比較神秘,我們無從參與或知曉拼配過程,更多的只能是從成品的表現(xiàn)向前倒推其制作過程。此時,我們更加需要真正在從事拼配工作的資深人士或?qū)<覍W(xué)者來分享他們的多年經(jīng)驗和研究,從中或許我們可以找到解開疑惑的鑰匙。三種
古人喝茶花樣真多!看看這幾首詩詞就知道了!
在唐朝陸羽之前,茶已經(jīng)廣泛流行,是重要的生活物資。所以茶葉不是陸羽發(fā)明的,煎茶也不是陸羽發(fā)明的,他只是總結(jié)和提煉升華了茶葉的制作飲用方法。因為他寫《茶經(jīng)》的時候,寫到43個州的茶葉最好,還有十幾個州,他沒有來得及品嘗。也就是說他所在的早唐時代
有種幸福,叫享受茶之樂
人們從來不用加法計算時間,因為我們生命里的每時每刻都在耗費。但比消失在這個世界上更早出現(xiàn)的,是我們對于新鮮事物的接受能力。所以,趁著有好茶相伴,好好享受快樂??鞓肥且环N美好的精神追求,不止人類,就連動物都知道要給生活添加樂趣。買再貴的茶,用再
喝茶必備朋友圈高級文案,建議收藏
對很多喜歡喝茶的茶友來說,每個人心中都有對茶獨特的感悟。喝茶不僅僅是一種健康的生活方式,更是難得自在的心靈享受和生活態(tài)度。喝到盡興時,想要發(fā)朋友圈分享,卻又沒有合適的文案圖片,怎么辦?今天小益就整理了一些適合喝茶時發(fā)圈的美文美圖分享給大家,經(jīng)
舌尖上的中國茶葉 ,國家級非遺代表性項目,綠茶制作技藝
都勻毛尖茶主要流傳于貴州省黔南布依族苗族自治州州府都勻市。都勻市緯度低、海拔高、日照少,且土層深厚,疏松濕潤,內(nèi)含大量有機質(zhì)。據(jù)清代乾隆年間的《重建西岳廟碑序》記載,清代都勻已有官辦茶園;清代《題茶戶壁》又專門描寫了都勻茶農(nóng)以獨特方式制茶;民
境由茶轉(zhuǎn):你也可以找回身心愉悅
時間轉(zhuǎn)眼來到十月,距離2022年結(jié)束也僅有70多天,日漸忙碌,身心壓力之下,茶,還能如何幫助我們呢?恰巧,我翻開《普洱》雜志,看見我們的老朋友逸品茶童的一篇文章,他在開頭這樣寫道:“喝茶,似乎是閑情之事,仿佛與‘忙’是死對頭,因為人們常說‘忙
茶 喜歡從不刻意 總發(fā)生在無意間
喜歡從不刻意,總是發(fā)生在無意間。比如只是遇見茶,只是覺得茶好,于是接近它、喜歡它。在遇見茶具,感覺是那么精致,那么地別具一格,令我一見傾心。茶具因為茶而存在,茶具因茶而特別的意義,茶可以讓浮躁的心寧靜,可以讓心境更美。喝茶的人越來越多,都在研
“福”文化與茶俗禮儀的聯(lián)系
連橫所著《臺灣通史》記載:“臺北產(chǎn)茶近約百年,嘉慶時,有柯朝者歸自福建,始以武彝之茶,植于魚坑,發(fā)育甚佳。既以茶子二斗播之,收成亦豐,遂互相傳植。”臺灣地區(qū)茶葉的源頭在福建,閩臺兩地的茶俗禮儀一脈相承。在茶俗禮儀中,“福”文化的重要表現(xiàn)是祭祀
把無錫茶故事講給你聽
江南的茶意,猶如隱士高潔之風(fēng),氤氳在清澈純凈的惠山泉水中,縈繞于歷代文人的筆墨創(chuàng)作里。唐朝時“茶圣”陸羽評價惠山泉為“天下第二泉”;北宋蘇軾吟唱出千古名句“獨攜天上小團月,來試人間第二泉”;明代文徵明繪就《惠山茶會圖》,再現(xiàn)古人以茶會友、品茗
這些非主流茶包裝和茶器,萌到你了么?
今早起床,有沒有感覺到今天的自己萌萌噠?“賣萌日”是網(wǎng)友們創(chuàng)造的節(jié)日,其來源是由漢字“萌”拆開后即為“十月十日”而得。今天你賣萌了嗎?喜歡喝茶的朋友們,是否發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的茶葉包裝是越來越新奇有趣了,今天小編盤點了一些不僅有趣而且顏值高的包裝和茶器
一葉知秋,一抹清茶,時光的味道
隔著一水的距離,初秋微涼,清潤了斜風(fēng)細雨。一抹茶香氣,盛夏如煙,迢迢水遠,光陰唱不完燕北的秋水天長,歲月詩不盡江南的黛瓦粉墻。此起彼伏的雨聲,奏響秋季的交響曲,涼是秋季的主題,浮躁是心靈的無序。一盞氤氳繚繞的茶,讓郁結(jié)的心情,漸漸輕盈,寧靜下
西南茶馬古道:中華民族共同體意識的千年回響
西南茶馬古道的青藏、川藏、滇藏三條主要線路,均穿過我國第一、二級地理階梯的過渡地帶,這里河流交錯,群山縱橫,峽谷盆地星羅棋布。復(fù)雜的地理環(huán)境及生物的多樣性,滋養(yǎng)了西南茶馬古道沿線的20多個民族,在這條道路上我們能夠領(lǐng)略漢族的溫厚、藏族的壯美、