北方暴雪寒冷，寒夜里大雪紛飛，南方卻是艷陽(yáng)高照的小陽(yáng)春。
北方茶友羨慕南方的溫暖，南方的茶友卻是羨慕北方，可以在冰天雪地里烹雪煮茶，在雪天里飲一杯最暖的茶。
閑慢下來(lái)，生一爐火，于茶煙細(xì)沉之中，且看時(shí)人熙攘往來(lái)。
在那些錯(cuò)落有致的杯盞之中，燒水，沖泡，可以獨(dú)品，也可眾歡，室外已是黃葉堆積，此中青青法身，但覺(jué)涼風(fēng)有信，不辨人間已冬。
《紅樓夢(mèng)》中對(duì)此圍爐之景亦有記述，當(dāng)日雪霽，寶釵提議：“梅花沒(méi)開(kāi)，咱們圍爐清話(huà)也好?！彪S后大家隨意坐下，“支起茶爐，一時(shí)茶煨熟了，又溫了一壺珠蘭釀，各人喝了幾口”。
踏雪尋梅，邀友共敘，吟詩(shī)酬唱，品茗遠(yuǎn)觀，惟見(jiàn)寒樹(shù)重重，竹窗搖曳清影。
古賢謂：“千載奇逢，無(wú)如好書(shū)良友；一生清福，只在茗碗爐煙?！碧撌矣能?，遠(yuǎn)興漫思，良友相聚，好書(shū)為伴，則此樂(lè)何極。
“夜寒坐小室中，擁爐閑話(huà)?？蕜t敲冰煮茗；饑則撥火煨芋?！鼻寰有∈?，軒朗四野，極目是青山。
擁坐暖爐，滿(mǎn)盈一軒，盡聞惟茶香。正如先人所記：“茅屋竹窗，一榻清風(fēng)邀客；茶爐藥灶，半簾明月窺人?！?
心無(wú)機(jī)事，案置好書(shū)，好風(fēng)隨明月，茶香待佳客。在閑靜之中，與人清談，暢懷之事也能娓娓而來(lái)。
現(xiàn)時(shí)今日，能有此古意者，定是心靜神定之人?！肚f子》謂：“水靜猶明，而況精神！圣人之所以心靜乎！天地之鑒也，萬(wàn)物之境也?！敝o者，境達(dá)高遠(yuǎn)。
蘇東坡《試院煎茶》詩(shī)言：“且學(xué)公家作茗飲，磚爐石銚行相隨。不用撐腸拄腹文字五千卷，但愿一甌常及睡足日高時(shí)?！?
于東坡而言，慢生爐火，笑飲茗香，便是此生之樂(lè)，勝過(guò)“文字五千卷”，明人陸紹珩所言正解此意，“世上有一種癡人，所食閑茶冷飯，何名高致。”
紙窗竹屋，焚香燕坐，風(fēng)爐一尊，尋常茶具，本色清言，“日暮乃歸，不知馬蹄為何物?！贝朔e靜之心，使得塵慮皆漱。
喝茶不過(guò)是喝個(gè)味道，與任何人生理念無(wú)關(guān)。而當(dāng)我們閑靜下來(lái)，取爐，加炭，進(jìn)水，生火，這個(gè)過(guò)程本身就是一種傳統(tǒng)而古意的滋味。
繼而茶煙裊裊，茶與爐火成為休憩身心的道場(chǎng)，而于朋友，茶與爐火已經(jīng)成為了一種媒介、一種因子。
三五好友，圍爐而坐，這一爐火，溫的是茶，和煦之外是賓朋之情。朋友之間的情誼隨著這溫暖的火氣逐漸升騰，繼而是彼此之間的清談與暢懷。
時(shí)逢冬日，人閑花落，喝茶便成了最日常的消遣，一壺清茶，文火漫煎，待歲月入喉，盡享這冬色的溫柔。
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