品茶,品味,品人生。
如果茶只是一杯普通飲品,恐怕不會(huì)受到那么多人喜愛(ài)。茶有內(nèi)涵,不僅在于茶在水中彌漫的滋味與香氣,能在于在這一杯小小的茶中,蘊(yùn)含著的深刻人生哲理,耐人尋味!
? 茶之心 ?
第一是等待沸水的耐心
第二是如何泡好茶的細(xì)心
第三是沏茶時(shí)的專心
第四是品味其中滋味的靜心
? 茶之貴 ?
品茶貴靜,茶事貴和
茶友貴淡,茶商貴誠(chéng)
茶禮貴敬,采茶貴時(shí)
制茶貴精,泡茶貴潔
茶人貴真,茶性貴純
? 茶之理 ?
普洱——不要畏懼歲月的流逝,
雖然時(shí)光常常是美好的敵人,
但也能成就歷久彌香的經(jīng)典。
抹茶——馥郁濃烈的香氣背后是傾其所有的付出,
甚至粉身碎骨。
烏龍——要練就特殊的氣質(zhì),
必須耐得住靜置的寂寞。
紅茶——腳步可以遍及全球,
是因?yàn)樾膲驅(qū)拸V,有無(wú)限的包容性。
? 茶之性 ?
黑茶濃郁厚實(shí)
白茶清淡爽滑
黃茶清香甘甜
綠茶清新宜人
青茶變化多端
紅茶醇厚甘美
花茶香濃郁美
? 茶之書(shū) ?
《茶經(jīng)》(作者:陸羽)
《煎茶水記》(作者:張又新)
《品茶要錄》(作者:黃儒)
《大觀茶論》(作者:趙佶)
《茶具圖贊》(作者:審安老人)
《續(xù)茶經(jīng)》(作者:陸廷燦)
? 茶之客 ?
北京的茶客喝的是貴氣
杭州的茶客喝的是詩(shī)意
上海的茶客喝得是腔調(diào)
福建的茶客喝的是茶藝
成都的茶客喝的是閑適
重慶的茶客喝得是熱鬧
廣州的茶客喝的是生活
廣西的茶客喝的是口感
潮汕的茶客喝的是感情
? 茶之友 ?
獨(dú)啜曰神
二客曰勝
三四曰趣
五六曰泛
七八曰施
? 茶之養(yǎng) ?
茶香通竅——泡一杯茶,
茶香透過(guò)鼻子進(jìn)入大腦,
情緒瞬即平靜下來(lái)。
心生歡喜,身心共治。
茶味養(yǎng)膚——不同的茶都有其性味歸經(jīng)。
飲茶、用茶得法,
身體得到滋養(yǎng),皮膚自然煥發(fā)光彩。
茶性清心——喝茶養(yǎng)心,
藉品茗使身體放松,
心緒寧?kù)o,細(xì)品養(yǎng)生真諦。