前言
本文日文原文刊載于《人民中國(guó)》web雜志2020年12月，由元泰之友的日本專欄作家須賀 努先生撰文。須賀 努是一位日本專欄作家，也是一位經(jīng)濟(jì)觀察員。他30多年前來到中國(guó)讀書，后來又在駐中國(guó)地區(qū)的金融機(jī)構(gòu)工作。7年前，他在博客上開辟《茶旅》專欄，繼而在日本的期刊《茶》上開設(shè)了專欄。目前，他已經(jīng)陸續(xù)走訪了與茶有關(guān)的23個(gè)國(guó)家、100多個(gè)城市，為以后的寫作做準(zhǔn)備工作。
2013年，他開始系統(tǒng)地探訪考察中俄萬里茶道，一年有200多天都在萬里茶道上。須賀努走訪了中國(guó)、蒙古國(guó)、俄羅斯的20多個(gè)與萬里茶道有關(guān)的節(jié)點(diǎn)城市，與茶農(nóng)交流，向當(dāng)?shù)匚幕耸空?qǐng)教。
注：每月1次連載
第十八篇：泰國(guó)北部 原國(guó)民黨華人制茶（3）
在梅宏順府和拜縣
前兩期介紹了美斯樂，除此以外，在泰國(guó)北部還有許多當(dāng)年國(guó)民黨軍隊(duì)和其家屬的移居地。此次，我將帶大家探訪位于泰緬邊境城市湄宏順府郊外的密窩村，以及位于湄宏順府和清邁之間拜縣郊外的國(guó)民黨村，介紹那里的茶業(yè)發(fā)展。
密窩村
湄宏順府地處偏僻，從清邁乘汽車要走7個(gè)小時(shí)。但如果從曼谷乘坐飛機(jī)，一個(gè)多小時(shí)即可到達(dá)。并且，出了機(jī)場(chǎng)，旁邊就是市區(qū)，非常方便。此地曾有段時(shí)期被緬甸占領(lǐng)，所以能看到很多受緬甸文化影響的寺院等，彌漫著一股邊境城市特有的氣息。
從湄宏順府市區(qū)驅(qū)車約1個(gè)小時(shí)，行走45公里后，就到達(dá)了密窩村，茶田映入眼簾。只不過這里的茶田和其他應(yīng)用現(xiàn)代化管理的茶田不同，茶樹之間間隔很大，體現(xiàn)了昔日的種植特色。當(dāng)然，這無疑也是人工栽培，但肯定不是臺(tái)灣人來開墾的現(xiàn)代化茶田。
村子中央有水池，環(huán)境幽雅。我來到近旁的店鋪，品嘗了茉莉花茶和烏龍茶，說實(shí)話，品質(zhì)一般。雖說是從30多年前開始種植茶葉，但似乎沒有像美斯樂那樣經(jīng)歷過殘酷競(jìng)爭(zhēng)。村子里也可以看到幾處臺(tái)灣援建的建筑物，有的建筑上還有漢字標(biāo)識(shí)，由此可以確認(rèn)這里是國(guó)民黨殘余部隊(duì)居住過的村莊。據(jù)說，村中人口（約500人）中9成是中國(guó)籍，到處都可以聽到漢語。
村里食堂上方的茶田中茶樹間隔狹窄，使用的是現(xiàn)代化種植方式。其間建有房舍，詢問得知這是一座打算出售的觀光茶園，為了能更好地觀賞茶田才修建了這些房舍。周邊有幾家賣茶的店鋪，也可以用漢語交流，但我沒有從中獲得有關(guān)茶葉歷史的有價(jià)值信息。似乎當(dāng)?shù)厝硕紝⒅撇杩醋魇枪ぷ?，卻沒有當(dāng)其是一種文化。
驅(qū)車5分鐘左右上山路，可直達(dá)泰國(guó)邊境大門。因?yàn)椴荒苓M(jìn)入緬甸，我們打算返回，沒想到這里不歸緬甸政府管，于是我和導(dǎo)游毫不費(fèi)力地穿過大門，走到對(duì)面和當(dāng)?shù)匕傩樟牧藥拙?。這讓我深切感受到，緬甸的少數(shù)民族問題真的不簡(jiǎn)單。同時(shí)，也讓我重新思考何為國(guó)境，何為領(lǐng)土。對(duì)于我這個(gè)生長(zhǎng)在島國(guó)的日本人而言，這是一次難能可貴的體驗(yàn)。
在拜縣郊外
從湄宏順府乘坐小型巴士沿山路走上4個(gè)小時(shí)左右，就到達(dá)了拜縣。拜縣位于清邁和湄宏順府之間，以前曾是公交車中轉(zhuǎn)站，給人感覺是非常適合背包客歇腳的田園小鎮(zhèn)。然而，走上一圈發(fā)現(xiàn)，這里發(fā)展迅速，已然成為觀光地，老實(shí)講并沒什么特色。夜市的規(guī)模也相當(dāng)大，這讓我有點(diǎn)兒意外。
我用一個(gè)小時(shí)時(shí)間慢悠悠地走到距市區(qū)約5公里的鄉(xiāng)間小路上。穿過一個(gè)寫著山地村招牌的大門后，忽然發(fā)現(xiàn)漢字牌匾多起來。視線前方是一處宛若遺跡的寬闊場(chǎng)所，坐落著一個(gè)類似主題公園的村莊。這是哪里啊，我不禁意外。剛感嘆這邊有一座中國(guó)風(fēng)的高大建筑和大門，就看到那邊還配置了一個(gè)略帶古風(fēng)的水池。一個(gè)遠(yuǎn)離國(guó)民黨村莊的中華世界浮現(xiàn)在眼前。難道泰國(guó)人對(duì)中國(guó)的印象是這樣的嗎？
走進(jìn)一看，一家茶店映入眼簾。里面?zhèn)鱽碛脻h語打招呼的聲音：“歡迎來品茶！”我滿心慶幸地走進(jìn)去。這里仍然是國(guó)民黨軍隊(duì)當(dāng)年移居的村莊，但據(jù)說店主和國(guó)民黨沒有任何關(guān)系。他說：“是我爺爺從云南移居至此的。他是一個(gè)走南闖北的商人，我父親也繼承了爺爺?shù)纳??！?/p>
這里主要出售烏龍茶，是從前面提到的密窩村和山對(duì)面的美斯樂附近運(yùn)來的，此處沒有茶田，也不生產(chǎn)茶葉。店主坦言：“因?yàn)檫@里成了名為中國(guó)人村的觀光地，所以我才開始賣茶。泰國(guó)人會(huì)為了買便宜茶特地來這里。”這讓我意識(shí)到，以前，他可能并不經(jīng)營(yíng)茶葉，而是做更賺錢的生意。他的妻子是當(dāng)?shù)厝?，所以他才在此定居?/p>
村里有一個(gè)類似食堂的店鋪。菜單貼在墻上，上面是漢字。因?yàn)橛性颇厦拙€，我毫不猶豫地點(diǎn)了一份，里面竟然有大塊的帶骨雞肉，味道不錯(cuò)，性價(jià)比很高。我深刻感到，到底因?yàn)榈乩黻P(guān)系，泰國(guó)北部的華人很多都是云南人，所以，有必要再深入學(xué)習(xí)一下泰國(guó)北部和云南之間的歷史淵源。
茶旅人：須賀 努
鳴謝：本文日文原文刊載于《人民中國(guó)》web雜志2020年12月 翻譯：錢海澎。
原標(biāo)題——【茶世界】中國(guó)與亞洲·通過茶葉探究華僑&華人的今昔 | 第十八篇：泰國(guó)北部 原國(guó)民黨華人制茶（3）在湄宏順府和拜縣
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