試飲環(huán)境：辦公室200毫升蓋碗沖泡，桶裝純凈水。
一、拆撬餅：干聞餅面花果香氣凝而不張揚(yáng)，可見(jiàn)條索有崢嶸之態(tài)，銀毫顯露，撬餅很輕松，條索干脆度相當(dāng)好，符合新茶特征。
二、沖泡品飲記實(shí)
醒洗茶聞蓋香花果香氣突出，讓人愉悅。
30秒出，湯感目測(cè)稠，入口微澀苦，有花果香。
20秒出，湯色有加深，蓋碗內(nèi)條索漸漸舒展，花果香漸濃郁，入口澀苦加深，有打舌感。
l20秒出，湯色更加濃郁，澀苦感更突出，甚至蓋過(guò)花果香，口腔后部苦感更明顯，葉底黃綠色顯現(xiàn)，活性佳。
20秒出，澀苦感依舊，但是本泡有了回甘的感覺(jué)。
30秒出，湯色有變淺的跡象，澀苦稍減，有些許甜感。
30秒出，這一泡口感是最佳的，澀苦感和甜感達(dá)到一種平衡，入喉舒適。
30秒出，繼續(xù)第六泡正湯的風(fēng)格，感覺(jué)這款茶很耐泡，目前顏色還是很正的，沒(méi)有一絲水味，不是臺(tái)地的感覺(jué)。
30秒出，香氣在這一泡比較明顯了，澀苦有減弱，苦感稍微多過(guò)澀感，有回甘。
都是30秒左右出，感覺(jué)相當(dāng)耐泡，水味不明顯，澀苦還是有的，苦多于澀，香氣漸漸弱化，感覺(jué)還能悶2-3泡。
三、品飲總體評(píng)價(jià)：料子比較考究，耐泡度很厲害，香氣花果香突出，入口很適口，湯入口稠度好，特別是冷湯情況下，澀苦感伴隨始終，有回甘但不強(qiáng)，感覺(jué)相當(dāng)適合爺們兒品飲，飲完腹饑感強(qiáng)烈，必須配以茶點(diǎn)！葉底料子稍碎，有拼搭，個(gè)別葉頸呈馬蹄狀，最好的葉片葉脈達(dá)十對(duì)以。
文中圖片有所刪減
作 ?者丨但 愿 人 長(zhǎng) 久
攝 ?影丨但 ?愿 人 長(zhǎng) 久
來(lái) ?源丨新 茶 網(wǎng)
