日本一部茶葉專著《中國(guó)黑茶大全》,用許多臨床的資料和飲用傳統(tǒng)藏茶防治病的實(shí)例,向世人揭示了傳統(tǒng)藏茶的價(jià)值后,吸引了許多人的關(guān)注。
科學(xué)家在對(duì)近百萬(wàn)人的跟蹤調(diào)查統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn):
拉薩的光輻射是北京地區(qū)的50倍;但藏族患皮膚癌的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于第二、第三階梯區(qū)域的人數(shù);
藏族同胞中患糖尿病的人群極少;
藏族因主食牛、羊肉,患痛風(fēng)的比例較高,但往往不經(jīng)治療都可自行控制,甚至自愈;
藏族同胞的腦中風(fēng)、心肌梗塞、高血壓等疾病與我國(guó)東北地區(qū)的患病比值1:50,與京津唐沽地區(qū)的比值是1:38;藏民族也是世界上心腦血管發(fā)病率最低的人群;
藏族的體格發(fā)育和體能釋放功率是漢區(qū)平均值的0.8-1.2倍;
老年藏族人群中很少患有骨質(zhì)疏松癥;
藏族人群中的肥胖人群極少,與漢區(qū)的比例大約是1:28-1:31;藏民族也是世界上脂肪肝發(fā)病率較低的人群。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明:通過(guò)特殊工藝持久發(fā)酵制作而成的藏茶包含近500種對(duì)人體有益的有機(jī)化合物,約700種香氣化合物,無(wú)機(jī)物也相當(dāng)豐富,包括磷、鉀、鎂、硒等不少于15種礦物質(zhì)。
隨著二十一世紀(jì)生物工程的蓬勃發(fā)展,隨著茶深度加工業(yè)的精密研究,我們發(fā)現(xiàn),高原同胞喝到的傳統(tǒng)藏茶是真正的生命之茶,像秋天的碩果,對(duì)人體的有益內(nèi)含物極為豐富,針對(duì)當(dāng)今大量的亞健康,大量的都市文明病,她的作用力是許多茶類無(wú)法比擬的,倡導(dǎo)飲用傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)藏茶,成了雪域高原純天然物種對(duì)人類健康的一大貢獻(xiàn)。
有品者,來(lái)暢飲。
【品藏】分享:判斷純正的傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)藏茶需要通過(guò)看干品、觀湯色、品滋味、聞茶氣、驗(yàn)葉底、察體感;千萬(wàn)不能通過(guò)“聽故事、認(rèn)包裝、看價(jià)格”作為唯一判斷。偽劣的藏茶不具備傳統(tǒng)藏茶的諸多功效,再高端的偽劣藏茶只能達(dá)到形似,而達(dá)不到神似。