視頻：親歷者講述80年代普洱茶包裝的真相
《普洱茶檔案故事》合集最近已經(jīng)成為爆款，小伙伴們每天忙打包，感謝讀者們長久以來對《普洱》雜志的支持。讀者們對這幾期雜志普遍反饋良好，當然也不可避免地迎來了市場的一些爭議。有爭議是好事，我們非常高興，因為真理越辯越明。
最近大家爭議的焦點集中在雜志上以及公眾平臺上刊登的關(guān)于“88青”的照片，一些讀者指出該圖片從包裝上看，不是1988年或者1988年以前的7542。
這是云南省茶葉公司50周年慶時的紀念品之一，這是一片1987年的7542，是毫無疑問的。它只是一片紀念品（非賣），不是商品。
88青”的名字是香港茶人命名的，狹義上是特指出口香港的某些批次的7542。所以，我們不再拿88青說事，因為我們展示的茶品大部分從來沒有離開過云南，幾十年來都靜靜地躺在云南省茶葉公司的倉庫里（除了從美國回收的幾片8582）。雜志展示的所有80年代的7542，也并不屬于88青的陣營。現(xiàn)在我們只把話題聚焦在雜志上刊登的幾張圖片上。
1988年，云南省茶葉公司50周年慶的時候，發(fā)給職工和嘉賓的禮品套裝之一，是一片1987年生產(chǎn)的7542，用吉幸商標的精裝紙盒包裝。但是它不斷被讀者質(zhì)疑其年份、包裝和嘜號，也許只是因為這片茶和他們手中的88青不一樣而已。
雜志上刊登過的幾片7542也是80年代后期的。如果與市場上同時期的老茶在包裝上有所差異，是三家印刷廠提供包紙導致的印刷差異。
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為了應廣大讀者的要求，要看內(nèi)飛。今天小編特意找到茶品的提供者：原云南省茶葉公司特種茶部經(jīng)理昌金強先生，破壞了這唯一一片紀念茶的外包裝，扒開了壓在內(nèi)飛上的茶葉，看到了內(nèi)飛的真面目。并且全程錄制了視頻。這片茶的年份絕對無可置疑，而且能找到的也僅此一片，它是紀念品，不是商品。
這是1988年省茶司50周年慶紀念茶的內(nèi)飛。（詳情見視頻）
視頻中的親歷者明確地說明了：
第一，吉幸商標當年是屬于云南省茶葉公司的，和茶廠無關(guān)。當初這個精裝的吉幸商標盒子，是做來裝一些特殊產(chǎn)品的，比如公司50周年慶的紀念茶餅，比如唯一出口美國的一批3噸的8582……這種包裝盒當時在市場上很少流通。
第二，普洱茶包裝紙和印刷字體、版型、內(nèi)飛會產(chǎn)生差異的原因，是因為80年代普洱茶的包裝是由三個印刷廠提供（昆明華山印刷廠、思茅地區(qū)印刷廠、勐?？h印刷廠），人工制版、鉛活字印刷時代，版型、字體難以統(tǒng)一，所以一批茶的包裝也會很多細微差別。
第三，包裝上的差異，從來不是他們當年會關(guān)注的重點，也沒有人去統(tǒng)計哪一年那批茶的包裝有什么不一樣，更沒有人去發(fā)現(xiàn)其中所謂的“規(guī)律”，通常認為包裝差異帶有更多的隨意性，并不能完全作為年份的判斷依據(jù)。
港臺茶商早期在資訊不發(fā)達、信息不對等的時代，通過研究包裝來摸索普洱茶年份的一些規(guī)律，逐漸演變成為市場公認的一套系統(tǒng)，甚至成為“普洱江湖”中的“劍譜”，這也是無可厚非的。并且因為他們的努力，而大大推動了普洱茶市場的發(fā)展?？梢哉f，沒有當年老茶市場的興起，就沒有今天普洱茶市場的蓬勃發(fā)展，品牌價值躍居全國茶類之首。
關(guān)于老茶的辨識系統(tǒng)，港臺茶商已經(jīng)自成一套體系，被認可的老茶自然才能有成交，市場自有一雙無形的手。作為普洱茶的專業(yè)媒體，我們并無意去撼動什么，也絕無擾亂市場之意，尤其絕不可能去幫人賣茶。
1988年省茶葉公司的年度計劃。其中青餅和熟餅加起來是14000擔（50公斤一擔），即700噸。換算下來是近200萬片餅茶，也就是需要200萬張包裝紙，讓每張包紙都一樣，真是很困難啊！另外，計劃中，18000擔的“普洱茶”，實際上都是熟散茶，這也是當年出口香港的最大宗商品?！捌斩琛泵Q內(nèi)涵的嬗變，可見一斑。
因為歷史原因，普洱茶留給世人太多的疑團，我們只能以能力之所及，像盲人摸象一樣，去觸摸普洱茶歷史的某些區(qū)域。三期的《普洱茶檔案故事》，是通過采訪普洱茶在20世紀70、80、90年代的親歷者們，以他們的記憶、他們的留存下來的實物、文書檔案為基礎(chǔ)，將普洱茶在那段歷史中的一些斷章進行重新梳理，挑出茶友們最感興趣的話題和故事進行敘述。這其中絕對沒有摻雜任何的商業(yè)目的，雜志中展示的茶品，也多為樣品、紀念品、非賣品，沒有“夾帶私貨”之說。
但是，普洱茶的歷史是多元的，是有很多面的，每一個人所知的，所能夠觸摸到的都是有限的。作為媒體，我們只是在力所能及的范圍內(nèi)，展示出普洱茶歷史的另一面，或許是大眾未曾了解過的那一面而已，豐富普洱茶文化的同時，也希望能夠開啟更多讀者的理性思考、理性判斷。
當然，人的記憶都是有限的，甚至也有可能帶上一些主觀色彩，出現(xiàn)一定的偏差。作為媒體，我們所做的是提供一個開放的平臺，歡迎大家多多參與討論與交流，即使是不同的聲音，只要持之有據(jù)、言之成理，我們都會樂于刊載。希望希望通過大家的努力，不斷豐富普洱茶的歷史文化，不斷組合出普洱茶歷史真相的全貌，而不是以猙獰的面目恣意謾罵。
普洱茶越陳越香的品質(zhì)提升，是建立在優(yōu)質(zhì)的原料、正確的工藝、良好的倉儲之上的，三者缺一不可。一款有價值的老茶，同樣是建立在這三者之上。一味糾結(jié)包裝問題，我們認為完全沒有意義，甚至是本末倒置的。
我們不否認，這三期《普洱茶檔案故事》中的內(nèi)容也難免存在一些疏漏之處，我們也會不斷修正，讀者們提出的一些確實是謬誤的地方，我們在此做出解釋和更正，對此，我們也向讀者鄭重道歉。
2018年11期，《“綠大樹”前傳》一文插圖的圖說有誤（P52）。這片茶是1998年的7532，被臺灣茶商命名“雪印”的是7532，但絕不是這批茶。
2018年10期，《88青，不走尋常路的7542》一文插圖的圖說有誤（P56）。省茶司50周年慶的禮品茶，是1987年的7542。它不屬于香港茶商命名的那批88青，嚴格意義上不屬于88青陣營，所以當時是打了引號的。
2018年10期，《8582的天字號傳奇》（P60）。這張插圖上盒子里裝的是省茶司50周年慶的紀念茶7542，不是8582。因為當初出口美國的那批3噸8582確實是用同款盒子裝的，只是無法找到原包盒子了。所以拿了這張圖片替代做說明。
