喝普安紅,懂普安紅的人,都喜歡喝普安的古樹茶。為什么呢?
茶是用來喝的,好喝,喜歡喝的人自然就多。那么多茶人喜歡喝普安古樹茶無非是因為它好喝,有喝的價值。那具體來說,我們喝普安古樹茶的時候,到底該喝它的什么呢?
喝生態(tài),喝健康
樹齡大、生長環(huán)境優(yōu)異,內(nèi)含物質(zhì)豐富。
貴州普安的古茶樹因為樹齡大(現(xiàn)有野生四球古茶樹2萬多株,樹齡最長的達四五千年,樹齡一千年以上的就有3000多株,樹齡最長的達四千八百年,是世界上發(fā)現(xiàn)的數(shù)量最多、范圍分布最廣、樹齡最長、保存相對較好的野生四球古茶樹種群,被專家鑒定為是世界上最古老的茶樹品種,被譽為“可以喝的活化石”),根系深植土壤,所吸收的礦物質(zhì)、營養(yǎng)元素比一般的臺地茶、小樹茶要更豐富。
貴州普安總體而言生態(tài)環(huán)境良好、無污染、植被覆蓋率高。而制作古樹茶的每一片鮮葉,都源于普安的大山深處,這里的生態(tài)環(huán)境更是良好,有些甚至可以稱得上世外桃源。故精制而成的古樹茶,片片都凝聚了大山的綠色和靈氣。
不施肥不打藥,天然放養(yǎng),綠色健康。
貴州普安的古茶樹在長期的生長過程中,本身的機體調(diào)節(jié)能力,抗病蟲害、自然災害能力已經(jīng)很強了,不需人為管理,完全依靠茶樹自然生長。用天然狀態(tài)下生長的古茶樹上的鮮葉制成的古樹茶,自然是天然無公害的,適于人們長期品飲。
喝匠心,喝天然
古茶樹資源稀少,每片到手的古樹茶,都是尤為珍貴的。
這樣珍貴的古樹茶每年分到各大、中、小型茶企手上,每家得到的古樹茶數(shù)量是有限。對于這樣珍貴的古樹茶,收購成本自然不菲。各茶企自然首選純手工工藝制作,以保存古樹茶之臻味,凸顯其價值。用匠心制茶技藝,精制而成的古樹茶,喝起來更加順口。
喝甘淳,喝回味,喝心情
喝茶,是一種美學和享受,喝普安古樹茶,更是一種美學和享受。
普安古樹茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,生長環(huán)境優(yōu)異、天然,通常葉肥質(zhì)厚。
用普安古樹茶沖泡的茶湯喝到嘴里,帶給人們的不僅僅是甘、淳、潤、香的口腔體驗。更是喝茶過后,口腔到喉嚨部分似變開闊,喉韻順暢、清涼,茶氣漸顯,手心、脖子后部、腹部微微發(fā)熱或出汗的體感。