迎著春日暖陽，走進福鼎市白琳老街，重梁飛椽、茶館林立，老字號、老招牌、老房子等歷史元素別有韻味，讓人恍然踏入了一場恢宏的歷史變遷中。
“這里既保留了老街巷的原味，又增添了新業(yè)態(tài)、新氣象，很有‘味道’!”游客林女士正穿行于街巷中，感受老街特色風(fēng)情，享受愜意的慢時光。
白琳老街位于白琳鎮(zhèn)，是福鼎茶葉貿(mào)易發(fā)祥地、白琳工夫紅茶發(fā)源地、新工藝白茶誕生地。清末民初最鼎盛時期，白琳以外的茶商紛紛在白琳老街開館經(jīng)營茶葉，涌現(xiàn)出36家頗具規(guī)模的茶館，從事新鮮茶葉采辦、生產(chǎn)加工、銷售等，從而推動白琳茶葉和老街的發(fā)展繁榮。
后來，受各種因素影響，白琳茶產(chǎn)業(yè)逐漸式微，白琳老街也按下了暫停鍵。
2018年，乘著全域旅游發(fā)展的東風(fēng)，白琳老街拉開復(fù)興大幕，啟動風(fēng)貌恢復(fù)與建筑修繕工作。
“如何還原當(dāng)年盛景，又能使老街煥發(fā)新活力，我們琢磨了很久，最終決定‘修舊如舊’，讓人們能夠再次感受老街上曾經(jīng)的文化內(nèi)涵。”白琳茶業(yè)協(xié)會支部書記林海說。
白琳老街整體規(guī)劃以挖掘歷史文化為背景，福鼎白茶和白琳工夫為主角，白琳老街的古風(fēng)、民俗文化為配角，整合境內(nèi)旅游資源，唱響“紅、白”雙品牌，打造一條茶旅結(jié)合的文化街，使之恢復(fù)成白琳重要的茶旅結(jié)合旅游休閑地標(biāo)。
在老街的入口處，一座白茶博物館雛形已現(xiàn)，即將完工。據(jù)了解，該博物館將打造為白琳鎮(zhèn)福鼎白茶文化的展示交流中心，集茶文化展示展覽、茶產(chǎn)品器具陳列、茶直播基地、茶藝培訓(xùn)、茶倉儲銀行、互動體驗及品茗、餐飲、會務(wù)、休閑等服務(wù)功能于一體，也是茶文化主題旅游綜合體。
與此同時，當(dāng)?shù)剡€籌備在白琳老街內(nèi)打造一個白琳工夫紅茶精制工作坊，用于傳承、展示、品鑒，使傳統(tǒng)茶文化煥發(fā)新魅力。
“我們的目標(biāo)是打造一個‘活’的白琳老街，聚集人氣，進而推動白琳茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及茶業(yè)雄鎮(zhèn)復(fù)興?！绷趾Ｕf，文化再興、業(yè)態(tài)再旺，白琳老街逐步“涅槃”。
如今，隨著復(fù)興項目持續(xù)推進，白琳老街在與時間的對望中顧盼生姿，迎來了新生機。沿街上，茶館、餐飲等新業(yè)態(tài)布局也加速成熟，步升春茶館、丁合利茶館和恒豐泰茶樓三大主題茶館古韻新生，搖身一變成為網(wǎng)紅打卡點。
來源：幸福福鼎
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