永德茶話:全面介紹永德茶樹(shù)資源的工具書(shū)
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永德茶話:全面介紹永德茶樹(shù)資源的工具書(shū)

作 者:魯建旭,尹玲琴 編

定 價(jià):98

出?版?社:云南科學(xué)技術(shù)出版社

出版日期:2020年07月01日

頁(yè) 數(shù):324

裝 幀:平裝

ISBN:9787558728884

《永德茶話》一書(shū)全面系統(tǒng)地介紹永德的人文歷史、茶樹(shù)資源、少數(shù)民族與茶、茶園建設(shè)史、茶葉加工與流通、鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶業(yè)、行業(yè)管理、縣內(nèi)茶企等內(nèi)容,旨在從永德悠久的茶業(yè)史和很好的茶中追根溯源,提煉精品,弘揚(yáng)和傳播茶界正能量。

本書(shū)是對(duì)永德的人文歷史、茶樹(shù)資源、茶成果的資料性的結(jié)。對(duì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的讀者及茶葉愛(ài)好者均有指導(dǎo)性作用。也有助于推動(dòng)永德茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)、健康發(fā)展。該選題具有新意和突破點(diǎn)。全書(shū)內(nèi)容翔實(shí),圖片精美,集知識(shí)性、資料性、文學(xué)性為一體,也為茶學(xué)、歷史學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的讀者一步發(fā)掘永德茶業(yè)的歷史、提供有益的參考。

作者簡(jiǎn)介

魯建旭:副主任中醫(yī)師,曾任永德縣中醫(yī)院院長(zhǎng)、永德縣九屆人大副主任、永德縣七屆政協(xié)副主席、永德縣政協(xié)正處級(jí)待遇干部、《永德茶文化》主編、永德茶葉協(xié)會(huì)顧問(wèn)。

尹玲琴:國(guó)家高級(jí)茶藝師、評(píng)茶員,歷任共青團(tuán)永德縣委書(shū)記、永德縣委辦公室副主任、永德縣老干局局長(zhǎng)、永德縣科協(xié)主席、永德縣茶辦主任。

目  錄

前言

章永德人文地理

節(jié)永德簡(jiǎn)史

第二節(jié)風(fēng)土人情

第二章永德茶樹(shù)歷史源流

第三章永德茶樹(shù)種質(zhì)資源

節(jié)茶樹(shù)分類(lèi)

第二節(jié)永德茶樹(shù)資源概況

第三節(jié)永德大理茶種

第四節(jié)永德藤子茶

第五節(jié)永德茶園中的普洱茶種

第六節(jié)永德茶園中的其他茶組植物

第七節(jié)幾種易混淆入茶的緣植物

第四章永德世居民族與茶

節(jié)德昂族

第二節(jié)佤族知悉本人