老茶開湯|2002年勐海茶廠紅絲帶甲級沱茶(生茶)
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老茶開湯|2002年勐海茶廠紅絲帶甲級沱茶(生茶)

近日,跟茶友聊天,有部分茶友好奇勐海茶廠改制前沱茶的口感。為了滿足廣大茶友,開湯了一款2002年勐海茶廠甲級沱生茶。


2002年勐海茶廠大益紅絲帶甲級沱茶是勐海茶廠早期的經典沱茶之一,勐海茶廠早期為了標注品質較高用料較好的產品通常在包裝內加上金絲帶或者紅絲帶,所以一直以來紅絲帶也被當做是好茶的標志之一。



品牌:大益

年份:2002年

選料:春茶拼配

規(guī)格:100g/沱、5沱/條

工藝:生茶

保質期:在適合貯存條件下可長期保存

貯存:通風干燥、無污染的環(huán)境

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02甲級沱打開全貌


大益沱茶常見的有勐海沱茶、普洱沱茶、甲級沱茶。

沱茶中有紅絲帶的是比同等級沒有紅絲帶的沱茶品質要好很多,大益的沱茶一般有兩種規(guī)格100克和250克,其中100克多為5個一條,250克多為4個一條。有幾位喝過的茶友評價100克比250克的口感更佳(小編未親自證實)。

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沱茶條索清晰顯毫


2002年的紅絲帶甲級沱茶用料較為精細,以嫩葉為主,條索緊,比較聚香,茶味很足,選料應為春茶拼配。一般來說用料以小葉為主的產品,如果是選用的夏茶或者秋茶會呈現比較明顯的澀感和不耐泡的情況。


蓋碗沖泡,這種老茶,投茶量8克足夠



前3泡茶湯顏色


湯色栗紅色,符合17年陳期普洱生茶應有的顏色


第4-6泡湯色


?葉底相對較碎,但有光澤且油亮,應是當年春茶料



開湯點評

入口濃釅,回甘快,生津迅速,且層層遞進,有輕微煙韻。倉儲特別干凈,無任何倉味(17年老茶難得)。喝到第三泡,小編已覺后背發(fā)汗,茶氣很足。五六泡之后口感依然濃厚,耐泡度比較理想。

勐海茶廠改制前的生茶產品中,餅茶因為其投資屬性,價格雖然和品質有一定的關聯,但影響價格更多的因素還是投資資金的關注,所以餅茶價格一路上漲。而同年份的沱茶,價格就相對比較和諧,一般只要同年份生餅價格的1/3左右。這點也是為什么很多喜歡大益的茶友喜歡買沱茶來喝的原因。

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