普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),可清飲,可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。
普洱茶怎么喝好喝
喝普洱茶首先需要選擇合適的茶具,例如紫砂壺、茶碗、幾個(gè)小瓷碗、濾網(wǎng)和接水盤(pán)一個(gè)。茶葉放入茶壺中后,將燒開(kāi)的水倒入茶壺或茶碗中浸泡2分鐘,再用茶蓋堵住碗口并將茶水倒入接水盤(pán)中,之后瀝干茶碗中的水分再次用開(kāi)水沖泡瀝干即可。
普洱茶泡茶喝要選用合適的茶具,先準(zhǔn)備紫砂壺、茶碗、幾個(gè)小瓷碗、濾網(wǎng)和接水盤(pán)一個(gè),泡茶用的水最好選擇純凈水或者礦泉水,山泉水效果更好,泡茶前要先在沸水中將準(zhǔn)備的茶具煮一遍。
用小刀從普洱茶茶餅上取一塊下來(lái)放入茶壺中,然后在鍋中倒入純凈水燒開(kāi),倒入茶壺或茶碗中沖泡。浸泡2分鐘左右后用茶蓋堵住茶碗口將碗中的水到入接水盤(pán)中,瀝干茶碗中的水分,再次倒入開(kāi)水沖泡,浸泡幾分鐘之后再次瀝干水分。
沖泡的次數(shù)可以隔根據(jù)個(gè)人的口味適當(dāng)進(jìn)行,最后一次沖泡靜置1分鐘左右將茶湯倒入茶壺中,再分別倒入茶杯中,待溫度降下來(lái)就可以飲用了,茶底留著可以繼續(xù)沖泡,后面每次沸水倒入茶碗中浸泡的時(shí)間隨著和喝的次數(shù)的增加慢慢延長(zhǎng)。