泡茶比例根據(jù)茶品不同、茶具不同有所區(qū)別，如綠茶、黃茶用玻璃杯沖泡，茶水比例為1:50，即300毫升的玻璃杯，需要投茶6克，而白茶、紅茶用蓋碗沖泡，茶水比例為1:20，即110毫升左右的蓋碗，需要投茶5克，對于黑茶、烏龍茶，其茶水比例為1:15，即110毫升的蓋碗需要投茶8克。
泡茶比例如何控制
01、一般來說，沖泡茶水有一個安全比例，那就是茶葉和水的比例為1.5：100，這個就是安全比例，泡出來的茶味道就是比較正常的。
02、此外還有一個日常比例，那就是1：30，意思就是30ml的水沖泡1g的茶葉，這樣日常比例能夠適合多種茶葉的沖泡。
03、此外以茶葉為例來舉幾個例子，比如說綠茶的話，在沖泡的時候?qū)⒕G茶鋪滿壺底一層，占總體積的五分之一左右就行了。
04、如果是烏龍茶的話，投茶量就是比較大的，如果是顆粒的話就投放30顆左右，如果是粗條索茶的話，要占總體積的三分之一到二分之一。
每次泡茶，茶葉用多少并沒有統(tǒng)一標準，主要根據(jù)茶葉種類，茶具大小以及你的飲用習慣而定。袋泡茶每袋2g，用普通的杯沖泡，用量正好，不需要再斟酌茶葉的用量，就能喝上一杯天然純正的好茶。如果你用茶壺，則按壺的大小適當掌握，一般茶與水的比例掌握在1:50~60。即每杯放3g左右的干茶，加入沸水150~200ml。也可放置壺內(nèi)容積1/3的茶葉，或可每1克茶葉充入50ml的水為限(細嫩茶葉的用水量適當減少，粗茶葉的用水量再適當增大。)
