小戶(hù)賽是一個(gè)自然村,屬于山區(qū),位于勐庫(kù)鎮(zhèn)北部。隸屬于云南省臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)公弄村委會(huì),當(dāng)?shù)鼐用褚岳葑鍨橹鳌P?hù)賽在雙江的名氣可不小,一些茶友甚至稱(chēng)小戶(hù)賽的茶為“賽冰島”由此可見(jiàn)一斑。
小戶(hù)賽是勐庫(kù)十八寨之一,位于勐庫(kù)鎮(zhèn)北邊,距離公弄村委會(huì)4.00公里,距離勐庫(kù)鎮(zhèn)18.00公里,隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)公弄村委會(huì)。海拔1,800.00米,年平均氣溫20.00℃,年降水量1,750.00毫米,適宜種植茶葉、核桃等農(nóng)作物。
小戶(hù)賽在臨滄雙江很有名氣,因?yàn)樾?hù)賽不僅是勐庫(kù)面積最大的古茶園,還是雙江目前古茶園保留的最多,也是保存得最好的寨子。
小戶(hù)賽古茶園留下來(lái)的較多與它的交通不便有很大的關(guān)系,河水阻道讓小戶(hù)賽福禍皆得。滾崗河,茶山河從邦馬大雪山上流下來(lái),一左一右一前一后將小戶(hù)賽的三個(gè)寨子隔在中間,進(jìn)小戶(hù)賽的大路小路都要經(jīng)過(guò)這兩條河,每逢下雨,河水流量加大,人與騾馬難通過(guò)。六至九月雨季,土公路濘爛連汽車(chē)也無(wú)法進(jìn)去,兩條河的阻擋減慢了小戶(hù)賽老茶園改造的速度,也讓古樹(shù)茶園得以保存。
小戶(hù)賽干茶條索肥壯,沖泡后湯色淡黃明亮,香氣為蜜香,杯底留香持久;茶湯入口略有苦澀,但化得較快,隨即回甘快速,滋味清甜;水路細(xì)膩,湯質(zhì)醇厚飽滿(mǎn),湯感柔和順滑;喉韻舒爽而綿長(zhǎng)持久,生津強(qiáng)烈主要表現(xiàn)在兩頰和舌底。
小戶(hù)賽茶香氣尤為顯著,初品時(shí)蜜香襲人,飲后唇齒留香,茶香濃郁融于茶湯之中,品飲時(shí)能夠感受到茶香充盈口腔,香氣在齒間游走。
小戶(hù)賽的茶不僅品質(zhì)較佳,而且小戶(hù)賽在普洱茶發(fā)展中也有重要意義,有茶人將冰島作為傣族茶業(yè)發(fā)展的代表,將小戶(hù)賽作為拉枯族茶業(yè)發(fā)展的代表。相對(duì)于聲名在外的冰島,被阻隔在邦馬大雪山深山之內(nèi)的小戶(hù)賽,更像是一位隱者,不過(guò)隨著交通環(huán)境的改善,品質(zhì)較佳的小戶(hù)賽的普洱茶,會(huì)越來(lái)越廣為茶友熟知和喜愛(ài)。
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