淺析冰島五寨之糯伍老寨古樹(shù)茶
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一頭大象-普洱茶

淺析冰島五寨之糯伍老寨古樹(shù)茶

冰島五寨是位于云南省臨滄市雙江縣的五個(gè)村寨,分別是東半山(壩歪寨、糯伍寨)和西半山(冰島寨、地界寨、南迫寨)。這五個(gè)寨子都是獨(dú)特的地方,各自具有不同的特色和魅力。

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今天帶茶友們了解的是糯伍老寨。

糯伍老寨地理位置

糯伍村,隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島行政村,屬于山區(qū)。位于勐庫(kù)鎮(zhèn)北邊,距離冰島村委會(huì)25.00公里,距離勐庫(kù)鎮(zhèn)25.00公里。年平均氣溫20.00 
℃,年降水量1,800.00毫米,適宜種植茶葉等農(nóng)作物。

糯伍老寨在冰島五寨中的東半山,村民們多為拉祜族。

與冰島其它寨子相比,糯伍古茶園的面積相對(duì)較少,但因其古樹(shù)茶的冰糖甜能和冰島老寨媲美且價(jià)格親民一些,在五寨里還是比較受茶友們喜愛(ài)的。

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糯伍古茶樹(shù)離寨子較遠(yuǎn),分布在森林深處,去往古茶園的山路崎嶇難行、集中生長(zhǎng)在一起的古茶樹(shù)粗壯繁茂、無(wú)人干涉、沒(méi)有經(jīng)過(guò)矮化、且古茶樹(shù)未被大量開(kāi)發(fā)、數(shù)量不多且樹(shù)齡大、再加上價(jià)格較為親民,使得它在冰島五寨中有著較高的性價(jià)比。

古茶園周?chē)帜经h(huán)繞,環(huán)境原始,植被覆蓋率高達(dá)90%,雖然處于山坡位置,被森林環(huán)抱,但地勢(shì)開(kāi)闊,站在古茶園中依然能感受到太陽(yáng)的溫暖。從這片茶園的整體情況來(lái)看,它主要是茶與森林混生,古茶樹(shù)與周?chē)纳殖屎媳е畡?shì)。

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糯伍老寨古樹(shù)茶的特點(diǎn)

冰島糯伍茶最珍貴的云南普洱茶之一,它是典型的勐庫(kù)大葉茶種喬木樹(shù),最高的樹(shù)冠達(dá)到10米左右,大多獨(dú)株行距較大,一米左右分叉,葉長(zhǎng)而寬(長(zhǎng)20厘米,寬9厘米左右)、墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟、葉背隆起、 葉脈明顯、葉邊緣呈鋸齒形。冰島村糯伍組的老茶樹(shù)大多枝繁葉茂,老而青翠,老而不衰,鮮葉不象許多新茶園那么硬而脆。

糯伍老寨的古樹(shù)茶,外形上比較獨(dú)特的地方是毫毛細(xì)密油潤(rùn),色澤深綠有光澤,在陽(yáng)光下尤其油亮,非常誘人。

新茶時(shí)糯伍古樹(shù)茶湯色黃綠透亮;茶湯花香馥郁,濃而不艷較為獨(dú)特、沉穩(wěn),沖泡時(shí)茶葉穩(wěn)定性強(qiáng)、耐泡度高,茶湯飽滿豐潤(rùn),韻味純粹、迅速,幾乎沒(méi)有苦,回甘綿潤(rùn)悠長(zhǎng)。

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糯伍老寨古樹(shù)茶口感特征

糯伍茶最顯著的特征就是甜,他的甜,更深刻,更自然,更有穿透力,卻不膩人。糯伍茶湯入口,就能明顯的感覺(jué)茶湯的甜度,有人說(shuō),這時(shí)甜度就像針扎在舌尖上一般,很有穿透力,隨后是舌根部位純正的甜味,此刻很難分清楚是茶湯甜還是回甘帶來(lái)的甜,這種甜綿綿不絕,一直持續(xù)到尾水。

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