易武，傣語(yǔ)地名，意為“美女蛇居住之地”，是云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣北部的一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，唐代屬南詔銀生節(jié)度管轄，元代屬車(chē)?yán)镘娒裥克?。明隆慶四年（1570年），車(chē)?yán)镄繉⑵漭牭貏澐譃槭€(gè)版納時(shí)，易武與倚邦、整董合為一個(gè)版納，稱版納整董。清雍正七年（1729年），云貴總督鄂爾泰對(duì)西雙版納進(jìn)行改土歸流，將車(chē)?yán)镄克竟茌牭臑憸娼詵|的6個(gè)版納劃歸普洱府，易武也隨之劃歸普洱府。清代乾隆初年開(kāi)始，易武茶山成為普洱府的貢茶采辦地。民國(guó)16年（1927年），易武成為鎮(zhèn)越縣（今勐臘縣）治所駐地。
清代茶山土地執(zhí)照
易武山高霧重，土地肥沃，溫?zé)岫嘤?，熱量豐富，雨量充沛，生態(tài)環(huán)境好，極有利于茶樹(shù)自然生長(zhǎng)，是大葉種普洱茶理想的生長(zhǎng)地，說(shuō)到普洱茶，易武應(yīng)是一段無(wú)法逾越的歷史，盡管在古典文獻(xiàn)里，并未被納入古“六大茶山”的范疇，但其在普洱茶發(fā)展史上有著舉足輕重的地位，卻是無(wú)法忽略的。清道光年間，當(dāng)倚邦、莽枝等茶山逐漸衰退之時(shí)，易武茶山迅速崛起，成為六大茶山所產(chǎn)茶葉的集散地、生產(chǎn)地和茶馬古道之源頭，從而開(kāi)創(chuàng)了普洱茶的易武時(shí)代。因此，易武從某種意義上說(shuō)，也成為了普洱茶史的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
易武茶馬古道遺址
易武茶山浮雕
易武車(chē)順號(hào)茶莊舊址
易武是云南著名的古茶區(qū)，植茶、制茶、易茶歷史悠久。清雍正年間，六大茶山的“普洱茶”就被列為敬獻(xiàn)皇室的貢品，每年清明節(jié)以前的茶葉必須完成進(jìn)貢任務(wù)后才能上市交易。易武的“車(chē)順號(hào)茶莊”也因?yàn)檫M(jìn)貢有功，受到清朝乾隆皇帝的賞賜，被授予“瑞貢天朝”的匾額。清嘉慶、道光年間，這里年產(chǎn)的干茶已達(dá)7萬(wàn)余擔(dān)，尤其是到了乾隆年間，許多石屏人紛紛遷居易武種茶，進(jìn)一步促進(jìn)了易武茶葉的種植，使易武成為一座著名的茶山，那時(shí)的易武山山有茶樹(shù)、寨寨都種茶。一時(shí)間，各種商號(hào)、茶莊、店鋪如雨后春筍紛紛出現(xiàn)，商賈往來(lái)，馬幫不絕，一派興旺景象。因茶而興，因茶而旺，茶葉讓易武商賈云集，也讓易武產(chǎn)生了一批在普洱茶史上名號(hào)極響的茶莊，留下了一批極具收藏價(jià)值的普洱茶珍品，而易武也因?yàn)閾碛凶顬樨S富的普洱茶歷史文化遺存，成為云南最為著名的古鎮(zhèn)之一。清末，清政府在易武設(shè)海關(guān)，易武對(duì)外貿(mào)易初具規(guī)模。
易武最為鼎盛時(shí)期，茶商馬幫從易武古鎮(zhèn)延伸出去的一條條青石鋪就的古道而來(lái)，用布匹、鐵器交換普洱茶，商旅塞途，茶商使易武茶山成為古六大茶山中最熱鬧、繁華的茶馬古鎮(zhèn)和茶葉加工、集散中心。在易武所存留下來(lái)的永安橋“碑記”上，透過(guò)歲月的滄桑，我們還能感受到易武昔日的輝煌。“云南迤南之利，首在茶，而茶之產(chǎn)易武較多?！睒虮系挠涊d，以及散落在易武茶山的浮雕、石碑、匾牌、古茶莊遺址，就是易武興旺的記錄。
易武茶山所產(chǎn)的茶外形條索粗壯肥大，茶味濃郁，經(jīng)久藏后，其湯色褐紅，陳香活現(xiàn)，尤其是陳舊的春茶，湯色紅潤(rùn)耐泡，葉底呈現(xiàn)褐紅色，是普洱茶中的極品。
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