普茶名山：攸樂(lè)茶山

攸樂(lè)山又稱(chēng)基諾山，位于云南省西雙版納傣族自治州景洪市以東，是我國(guó)第56個(gè)民族——基諾族的聚居地。攸樂(lè)茶山在基諾鄉(xiāng)境內(nèi)，隔補(bǔ)遠(yuǎn)江（小黑江）與革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望，是歷史上著名的普洱茶古“六大茶山”之一，是云南大葉茶的中心產(chǎn)地。攸樂(lè)茶山的種茶歷史相當(dāng)悠久，茶園面積較大，清末年間種植面積達(dá)到了一萬(wàn)畝左右。歷史上攸樂(lè)茶山也曾一度躍上“六大茶山”之首。清朝初期，攸樂(lè)已是著名的普洱茶產(chǎn)地。興盛時(shí)期，龍帕寨（現(xiàn)亞諾村）曾設(shè)置茶場(chǎng)，是當(dāng)時(shí)的制茶中心。而今的龍帕仍是攸樂(lè)山古茶樹(shù)資源最豐富，古茶樹(shù)產(chǎn)量最高的村寨，是攸樂(lè)山的產(chǎn)茶大寨。

攸樂(lè)茶山種茶、制茶、貿(mào)茶歷史悠久。清雍正七年（1729年），云貴總督鄂爾泰奏請(qǐng)朝廷同意設(shè)立了普洱府，并在思茅設(shè)立了茶葉總店。同年，因?yàn)樨鼧?lè)茶山“系車(chē)?yán)锊枭降难屎碇亍保乩砦恢檬痔厥?，攸?lè)又是產(chǎn)茶重地，故在此設(shè)立普洱府同知，史稱(chēng)“攸樂(lè)同知”，設(shè)同知一員，右營(yíng)游擊一員，駐兵500武官。主要負(fù)責(zé)西雙版納六大茶山一帶的社會(huì)治安，督促普洱茶的生產(chǎn)及運(yùn)銷(xiāo)事宜，采辦普洱貢茶等。因多種原因，雍正十三年（1735年）攸樂(lè)同知撤銷(xiāo)，同知移至思茅，貢茶由倚邦土千總監(jiān)管。普洱茶成為當(dāng)時(shí)的貢茶，并設(shè)“攸樂(lè)同知”足以表明基諾山的普洱茶歷史和地位，也折射出攸樂(lè)茶山茶葉生產(chǎn)的興盛景況。據(jù)記載，道光年間攸樂(lè)山的茶已經(jīng)遠(yuǎn)銷(xiāo)到印度和歐洲，英國(guó)人克拉克在1886年《貴州省和云南省》一書(shū)中寫(xiě)道：東印度公司在大吉嶺和加爾各答均有中國(guó)茶葉代辦管理倚邦和攸樂(lè)產(chǎn)的茶。

攸樂(lè)沒(méi)有茶莊，茨通、巴坡、龍帕、巴來(lái)、石咀、曼雅等多個(gè)寨子都產(chǎn)茶，攸樂(lè)山的茶一部分賣(mài)給思茅、普洱商人，一部分賣(mài)給倚邦、易武茶商做七子餅，但攸樂(lè)人會(huì)做竹筒茶和茶膏，他們做的茶膏顏色烏潤(rùn)，內(nèi)服可治霍亂、嗝食、傷風(fēng)、咳嗽，外敷可消腫化膿。攸樂(lè)山社會(huì)發(fā)展緩慢，抗日戰(zhàn)爭(zhēng)的爆發(fā)讓六大茶山茶葉衰退，以狩獵和賣(mài)茶為生的攸樂(lè)人生活變得更加窮困。1941年，在兵役和苛稅的重壓下，攸樂(lè)山爆發(fā)了反抗國(guó)民黨和土司統(tǒng)治的基諾族起義。兩年的戰(zhàn)亂，使攸樂(lè)山經(jīng)濟(jì)、社會(huì)受到重創(chuàng)，不少基諾人逃離家園，人口減少、茶園大量撂荒，茶葉產(chǎn)量劇減。后又因連年燒山開(kāi)地種糧，茶園損毀頗多，至20世紀(jì)70年代，保存下來(lái)的古茶園僅有3000畝左右。攸樂(lè)古茶園主要以亞諾村為中心向四周散射，以龍帕山最為集中。另外司土老寨、洛特老寨、么卓、巴飄也有老茶樹(shù)分布，很多是幾百年古茶樹(shù)，茶種基本上是大葉種，偶有小葉種雜之。攸樂(lè)茶屬喬木大葉種，外形條索緊實(shí)，油潤(rùn)顯毫，苦澀重，回甘快，生津好，清香，總體偏柔和清潤(rùn)，較明快。

20世紀(jì)80年代后，基諾山開(kāi)始重振茶業(yè)，新植茶園1億畝，留存的古茶園也得到重視和保護(hù)，古茶樹(shù)樹(shù)齡在300年以上，大部分處在高大喬木之下，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，茶葉品質(zhì)優(yōu)良，只是茶樹(shù)蒼老，產(chǎn)量不高。

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