按理說(shuō),紫砂壺只要不打爛就可以一直用下去,但事實(shí)上卻并非如此。一把好壺買(mǎi)回家后,如果亂用,肯定會(huì)被糟蹋。
有些壺友喜歡購(gòu)買(mǎi)紫砂,但是買(mǎi)回來(lái)后卻不懂得愛(ài)惜和使用,反而隨意擺放一角,忘記了自己購(gòu)買(mǎi)的初衷,有些壺友雖然也常常用壺,但由于不了解正確的使用和清理方法,也對(duì)壺造成了糟蹋。
今天我們就列舉一些對(duì)待紫砂壺的錯(cuò)誤方式,看看你是不是這樣!
1.不會(huì)開(kāi)壺
使用正確的方法開(kāi)壺,保持紫砂的砂性。如用網(wǎng)上流行的“豆腐開(kāi)壺法”、“甘蔗開(kāi)壺法”會(huì)適得其反,損害紫砂的透氣性。
正確開(kāi)壺方式:新壺使用前,用毛刷刷去壺內(nèi)殘留的窯砂和陶屑,然后用清水內(nèi)外洗凈,最后用自己往后需要經(jīng)常泡的茶葉放進(jìn)壺內(nèi)來(lái)回沖泡幾次,或者講究的話(huà)就把茶葉放在壺內(nèi)悶個(gè)把小時(shí),就可以使用了。
2.不懂愛(ài)惜
使用紫砂壺時(shí)應(yīng)當(dāng)輕拿輕放,有時(shí)不小心磕碰一下可能當(dāng)時(shí)看不出來(lái),在日后的使用過(guò)程中肯能會(huì)造成破裂。
而且紫砂壺屬于易碎品,家里有小孩或?qū)櫸锏脑?huà)一定要放在孩子和寵物碰不到的地方。
3.沾染油煙
紫砂壺泡茶能發(fā)揚(yáng)茶香是因?yàn)樗旧淼亩鄽饪捉Y(jié)構(gòu),正是因?yàn)槎鄽饪?,所以紫色也很容易吸附異味和油污。所以紫砂一定不能沾染到油煙?/p>
需要注意的是,如果使用了護(hù)手霜,最好在護(hù)手霜被肌膚完全吸收后再泡茶,否則香氣和護(hù)手霜里的一些成分會(huì)沾染到壺上。
4.發(fā)生驚裂
這種情況在冬天使用時(shí)比較常見(jiàn)(夏天不注意也會(huì)),當(dāng)環(huán)境溫度過(guò)低,突然在壺中注入熱水,壺的溫差發(fā)生急變收縮,這部分冷,那部分熱,或者局部驟冷驟熱,紫砂壺可能會(huì)驚裂。
5.不會(huì)清理
紫砂壺只需要在使用過(guò)后用開(kāi)水沖洗干凈,自然晾干即可。
萬(wàn)萬(wàn)不可使用清潔劑,化學(xué)清潔劑不僅會(huì)帶來(lái)異味,影響紫砂壺泡出的茶味,更會(huì)破壞紫砂壺表面的包漿薄膜,白白浪費(fèi)養(yǎng)壺的工夫。
6.不會(huì)存放
如果一把壺長(zhǎng)期不用,為避免沾染上其他的味道,應(yīng)該放在通風(fēng)處,避免潮濕和暴曬,影響紫砂壺的氣味和光澤。
好壺要會(huì)用,不然就糟蹋了。以上就是一些對(duì)待紫砂壺的錯(cuò)誤方式,對(duì)照上邊看看你是不是這樣?
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