原文標(biāo)題:每日熟茶丨家庭普洱茶存放
家里現(xiàn)在擺放的普洱茶越來(lái)越多了,存放可以分為無(wú)特殊環(huán)境的存放(隨意存放)和特殊環(huán)境存放。
1、無(wú)特殊環(huán)境的存放,也就是隨意存放。在昆明存放普洱茶,雖然昆明氣候干燥,但是這樣的環(huán)境也可以存放出清爽干凈的陳香普洱茶。不用刻意去改變存放環(huán)境,只要注意一下幾點(diǎn):
?、贉囟龋浩斩璐娣怒h(huán)境的溫度一般在20—30℃之間,昆明四季如春,在溫度上不用擔(dān)心。
?、跐穸龋合鄬?duì)濕度保持在65—75%之間,昆明氣候干燥,可以人為適當(dāng)加濕,有茶友就是在氣候干燥時(shí),經(jīng)常用濕毛巾擦擦地,既可加濕又有清潔之效。如果在非常濕熱的地方,那么就應(yīng)該注意通風(fēng)透氣,散發(fā)水分。
③通風(fēng):流通的空氣中富含的氧分有利于茶葉中微生物的繁衍,其次是無(wú)異味和陰涼,防止被太陽(yáng)暴曬。
以上這些對(duì)存放環(huán)境的要求很容易做到,過(guò)分刻意改變存放環(huán)境如果把控不好,可能還會(huì)違背了存放的初衷。在一些茶友們看來(lái)順其自然,讓普洱茶在不同的環(huán)境中自然陳化,那每一絲不同于其他的變化才是普洱茶最迷人的地方。
2、特殊環(huán)境的存放。這里說(shuō)的特殊是指用陶或紫砂的罐來(lái)存放普洱茶。
相同的普洱茶,用陶罐或紫砂罐來(lái)存放,與隨意存放的普洱茶會(huì)有很明顯的差異。在茶品較少,又想長(zhǎng)期存放的話,選擇陶、紫砂罐來(lái)存放茶品效果最佳,其特點(diǎn)是透氣性差,氧化不至于太快,且能保住茶葉的香氣;再者調(diào)節(jié)溫度濕度也方便簡(jiǎn)單,灰塵蟲子等物也一并被隔絕。
選擇陶、紫砂罐存放普洱茶,建議罐底離地面至少十公分以上,以免地面潮濕濕氣滲入罐中,影響茶質(zhì)。