在2020年度云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告中我們可以看出,云茶產(chǎn)業(yè)取得了顯著成效,且茶葉價格穩(wěn)中上升,茶農(nóng)收入逐年增長,全省茶葉綜合產(chǎn)值突破千億元大關(guān);2021年春茶季市場交易活躍,總體呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的態(tài)勢;綠色云茶·天下普洱國際茶日“對話普洱茶”共商千億云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展的未來。
5月茶事多,各地第二個521“國際茶日”茶博會與高峰論壇圓滿舉辦,第四屆國際茶葉博覽會成功豐碩;高峰論壇專家探討年份茶“標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化”,各大咖對如何推動茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展有話說;2021年中國白茶大會各代表以及知名專家400余人齊聚白茶城,共商中國白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計。
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1、2020年度云南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告
云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中幾個問題的思考
在云南省委、省政府正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全省上下共同努力,云茶產(chǎn)業(yè)取得了顯著成效,為實現(xiàn)“十四五”再翻一番的目標(biāo),云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中還應(yīng)高度重視處理好以下幾個問題。
(一)必須處理好產(chǎn)業(yè)主體與產(chǎn)業(yè)特色的關(guān)系
(二)必須處理好現(xiàn)代茶園茶產(chǎn)品與古樹茶產(chǎn)品的關(guān)系
(三)必須處理好國內(nèi)市場與國際市場的關(guān)系
(四)必須處理好茶文化與茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的關(guān)系
(五)必須處理好品飲與收藏的關(guān)系
2、2020年云茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)綜合產(chǎn)值(1001.4)千億元目標(biāo)
茶葉價格穩(wěn)中有升,茶農(nóng)收入逐年增長,總產(chǎn)值突破千億。2020年,全省茶葉綜合產(chǎn)值突破千億元大關(guān),達(dá)1001.4億元,比2019年增加65.4億元,增長7%。“十三五”期間年均增長10%。茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占比分別為18.5%、37.1%、44.4%,產(chǎn)值比為1:2:2.4?!笆濉逼陂g,普洱茶、綠茶價格年均增長分別為4.7%、5.1%,均呈穩(wěn)步增長,紅茶年均增長0.4%。
2021年春茶季,天氣狀況良好,生產(chǎn)組織有序,市場交易活躍,總體呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的態(tài)勢。
(一)氣候條件適宜,極端天氣較少。
氣溫偏高。2021年1-4月,全國大部分地區(qū)氣溫較常年同期偏高,在茶葉產(chǎn)區(qū)中,華北、黃淮、江淮、江南東部等地普遍偏高2℃以上,生長季熱量高于常年,為茶樹的早期萌發(fā)提供了良好的生長環(huán)境,對春茶生產(chǎn)及品質(zhì)提升極為有利。
中國海關(guān)茶葉出口額和出口量的數(shù)據(jù)折算比較,近5年來,我國茶葉出口單價盡管從2106年的29.79元/kg逐年提升,但到2020年,該價格仍僅為40.61元/kg??梢姡行гu估的茶葉區(qū)域公用品牌茶葉主要以原料茶的形式出口,品牌溢價無法得到有效體現(xiàn)。
5、第四屆中國國際茶葉博覽會成果豐碩!茶葉意向交易額63.9億元!
茶博會各項重大活動取得圓滿成功。五天來,共有4000多家采購商,1500多家涉茶企業(yè)參展,有序開展了75場展示推介活動,現(xiàn)場吸引1.1萬余人次參與,并通過網(wǎng)絡(luò)對所有展示推介活動進(jìn)行全程直播,累計線上參與人次達(dá)到55萬。
6、高峰論壇,專家齊聚!探討年份茶“標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化”
聚焦前沿,探索年份茶數(shù)字化發(fā)展
激發(fā)了產(chǎn)業(yè)新動能備受茶行業(yè)的關(guān)注。其中以互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)為代表的新技術(shù)給傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)帶來了前所未有變革。把握數(shù)字經(jīng)濟,依托互聯(lián)網(wǎng)以新信息技術(shù)賦能年份茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,是擺在茶行業(yè)面前的一項重要課題。
5月27日,以“統(tǒng)籌茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技,助推中國白茶高質(zhì)量發(fā)展”為主題的“2021中國白茶大會暨政和白茶交易大會”在福建政和中國白茶城舉行,來自全國的白茶主產(chǎn)區(qū)及相關(guān)重點產(chǎn)茶縣政府代表、白茶企業(yè)代表、品牌經(jīng)銷企業(yè)、各級行業(yè)組織代表,知名專家學(xué)者以及中茶協(xié)電商委和市場委的代表400余人齊聚白茶城,共商中國白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計。
8、如何推動茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展?這些大咖有話說
5月21日,在第四屆中國茶葉國際高峰論壇暨2021年“國際茶日”中國主場活動期間,來自國內(nèi)茶葉主產(chǎn)?。▍^(qū)、市)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的負(fù)責(zé)人、茶產(chǎn)業(yè)方面的專家學(xué)者、大型茶葉經(jīng)銷企業(yè)負(fù)責(zé)人、駐華使館和國際機構(gòu)的代表出席,商討茶產(chǎn)業(yè)共享共贏的發(fā)展之策,感受茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅和全面建成小康社會的重要貢獻(xiàn),宣傳、推廣中國茶葉源遠(yuǎn)流長的歷史文化。
9、綠色云茶·天下普洱國際茶日“對話普洱茶”研討云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展
521國際茶日活動的重頭戲是“對話普洱茶”專場活動。對話過程中,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主要負(fù)責(zé)人與知名茶文化專家和茶產(chǎn)業(yè)專家圍繞云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、政策措施落實、品牌培育等進(jìn)行了深度研討;2018-2020年云南“10大名茶”獲獎企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人圍繞品牌打造、市場開拓、模式創(chuàng)新等暢所欲言,共商千億云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展的未來。
10、新機遇“新茶經(jīng)”第四屆中國當(dāng)代茶文化發(fā)展論壇和第十六屆國際茶文化研討會在杭州舉行
5月21日,在第二個“國際茶日”到來之際,作為第四屆中國國際茶葉博覽會重點活動之一的中國當(dāng)代茶文化發(fā)展論壇和第十六屆國際茶文化研討會,在杭州國際博覽中心正式開幕。眾多茶界專家學(xué)者、政府主管部門、茶業(yè)從業(yè)人員共聚一堂,以“機遇·使命·擔(dān)當(dāng)”為主題,從一片“綠葉子”出發(fā),描繪未來茶業(yè)新天地。海外茶人通過視頻向大會發(fā)來致辭。