提質(zhì)創(chuàng)品牌對外樹形象
——省政協(xié)委員積極建言云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化推廣
5月20日至29日，2024年“云騰四海·茗動天下”中國（云南）茶文化歐洲推廣活動，在法國巴黎市和里昂市、比利時布魯塞爾市、意大利羅馬市三國四地舉辦?；顒右浴懊篮蒙睢っ烂琅c共”為主題，由云南省人民政府新聞辦公室、云南省人民政府外事辦公室聯(lián)合主辦，包含啟動儀式、茶文化產(chǎn)業(yè)推介會、專題音樂會、茶香沙龍、茶文化詩詞分享會、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展演展示、美食品鑒等精彩內(nèi)容。
此次中國（云南）茶文化歐洲推廣活動是對云南茶文化的一次盛大展示，是向歐洲乃至全世界傳遞云南茶文化的獨特魅力和深厚底蘊的絕佳機會。在充滿期待的同時，云南本地的茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)家和工作人員也不禁開始思考：如何在推廣云南茶文化的同時，實現(xiàn)云南茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展？為此，記者結(jié)合此次活動的開展，圍繞如何進一步促進云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化推廣采訪了部分省政協(xié)委員。
大家認為，僅僅依靠一次活動來打開歐洲市場是遠遠不夠的，還需要在產(chǎn)品質(zhì)量、品牌建設(shè)、營銷策略等方面下足功夫，力求實現(xiàn)云茶更好地“走出國門、影響世界”。
省政協(xié)委員，普洱市科學技術(shù)局局長、普洱茶研究院院長嚴亮表示，中國茶文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是人類文明的共同財富，是世界文明交流互鑒的重要載體，大力弘揚傳播中國茶文化有利于增強中華文明的傳播力、影響力。云南是世界茶樹的發(fā)源地和茶葉的重要產(chǎn)地，擁有深厚的茶文化底蘊和產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。云南作為中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“領(lǐng)頭羊”、中國茶文化的重要發(fā)源地，應(yīng)在保護好、傳承好、利用好中國茶文化和推動中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中承擔更多責任，發(fā)揮更大作用。
“要以茶文化為媒，主動走出去。在抓好茶文化特別是具有民族民俗特色優(yōu)勢茶文化挖掘、保護、傳承、創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，通過舉辦茶文化推廣傳播、推介交流等活動，打造數(shù)字化國際化茶文化展示平臺等方式，堅持將茶文化這張‘中國名片’推向世界。同時，以促進茶文旅融合發(fā)展為目標，精準實施‘請進來’策略。以‘普洱景邁山古茶林文化景觀’申遺成功為契機，重點打造國際茶文旅融合景觀、茶文化研學游產(chǎn)品等，積極培育茶文旅融合新業(yè)態(tài)，構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，打響云茶品牌，做強云茶產(chǎn)業(yè)。”嚴亮建議。
省政協(xié)委員，普洱祖祥高山茶園有限公司黨總支書記、工會主席張毓賓認為，云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化推廣應(yīng)與科技創(chuàng)新、茶旅融合、傳統(tǒng)民族民俗文化傳承、鄉(xiāng)村振興、生態(tài)保護、高原特色有機農(nóng)業(yè)發(fā)展等結(jié)合起來，“多條腿”走路，實現(xiàn)全方位共贏。要大力發(fā)展有機茶產(chǎn)業(yè)，引導鼓勵茶企積極參與有機認證，讓更多更好的有機茶走出中國、走向世界。要嚴把質(zhì)量關(guān)，保證從茶園種植管理、鮮葉采摘、生產(chǎn)加工、質(zhì)量管控、倉儲管理、追溯體系等方面進行有機體系全流程質(zhì)量管控，保障出口的每一片有機茶產(chǎn)品質(zhì)量過硬，客戶滿意，真正做到“中國好茶，香飄世界”。
“我們的茶葉要真正走向國際，必須在強化茶產(chǎn)品文化屬性的同時，大力推進標準化和規(guī)范化種植、加工、檢測，提升云茶的整體質(zhì)量。只有這樣，才能在國際市場上樹立云茶的良好形象，實現(xiàn)云茶由低端農(nóng)產(chǎn)品向高品質(zhì)文化產(chǎn)品的轉(zhuǎn)變?！笔≌f(xié)委員、云南天士力帝泊洱生物茶集團有限公司總經(jīng)理盧念東建議，在推動云茶文化傳播方面，除了要向國外市場發(fā)力，也要在國內(nèi)市場發(fā)力。首先，要重點打造“普洱景邁山古茶林文化景觀”這一茶文化大IP，并整合跨界資源，有效避免過去各地各自為戰(zhàn)、力量分散的局面，形成推動茶文化發(fā)展的合力，打造放眼云南乃至中國的茶葉大產(chǎn)業(yè)。其次，要依托云南省旅游業(yè)，通過借助三產(chǎn)融合、降低普洱茶品鑒門檻等路徑，加大云南茶文化傳播力度，讓來云南的游客能深度融入當?shù)貍鹘y(tǒng)文化，復購茶產(chǎn)品，進而愛上云茶。
撰文：王碧煒
來源：《 云南政協(xié)報 》（ 2024年05月30日 第 01 版）
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