立秋已過,湖州市德清縣莫干山的氣溫卻居高不下。一大早,黃莉就來到自家茶園,仔細清理茶樹旁的野草。眼下,雖不是茶葉采摘季,但茶園日常管理卻馬虎不得。黃莉說,作為茶農(nóng),只有足夠了解茶葉,才能做出好茶。“我從小就在莫干山長大,父母都是茶農(nóng),除草、采茶對我來說是再熟悉不過的工作?!?/p>
黃莉
茶場位于莫干山鎮(zhèn)北湖村,茶園面積約130畝。2016年,黃莉接手茶廠。經(jīng)過5年的轉(zhuǎn)型與拓展,如今,茶場經(jīng)營蒸蒸日上,年銷售額已超200萬元。
如今,黃莉不僅是管理者,更是實踐者。茶園里,她除了做好日常管理,還積極開展茶農(nóng)的培訓(xùn)與指導(dǎo)。“我們村里有很多茶農(nóng),為了能讓大家的錢袋子都鼓起來,我一直在推廣優(yōu)良茶種,帶領(lǐng)大家做有機茶?!秉S莉說,早在2006年,她的父親就成立了黃回山德龍茶葉專業(yè)合作社,通過統(tǒng)一管理,提高茶葉品質(zhì)與銷量。在父親的帶領(lǐng)下,百余位茶農(nóng)抱團,每年采茶季,大家都能增收10萬元左右?!拔覀兊牟鑸@面積比較小,產(chǎn)量不多,只靠自己去賣,收益并不高。但借助合作社的力量,產(chǎn)品包裝精美了,銷售路子更寬了?!焙献魃绯蓡T說道。
茶場
茶葉好,品牌卻不響,這是此前茶農(nóng)的困擾。為了增強茶農(nóng)的銷售信心,中午時分,黃莉帶著大家來到一家線下銷售中心?!霸谶@家莫干黃芽綜合服務(wù)示范中心,茶農(nóng)的產(chǎn)品放在里面展示展銷。依托良好的旅游資源,這里就是我們最好的線下銷售空間?!秉S莉介紹說,2018年底,德清縣成立了莫干黃芽茶產(chǎn)業(yè)農(nóng)合聯(lián),茶企以合作和聯(lián)合為紐帶,通過統(tǒng)一包裝等形式,推出莫干黃芽品牌,有效提高了莫干黃芽市場競爭力和品牌影響力。
有了統(tǒng)一的品牌,如何擴大銷售?這是黃莉經(jīng)常思考的問題。匆匆吃了午飯,她又帶著一箱茶葉禮盒來到鎮(zhèn)上的一家民宿,她這次是來補貨的?!懊袼奚夂茫曳旁谶@里的禮盒賣得也好?!痹瓉恚S莉和莫干山的民宿開展了互推活動。游客來茶園采摘體驗,她會向大家推薦優(yōu)質(zhì)民宿;反之,民宿也會將光明茶場的產(chǎn)品擺放在醒目位置,向游客推薦茶葉伴手禮。
正是這種“抱團經(jīng)營”的方式,讓雙方收獲頗豐。“茶葉放在這里賣,起到了較好的疊加效果。產(chǎn)品銷路好了,自然有更多人知道莫干黃芽這個品牌,對于我們民宿來說,一方面能有提成收益,另一方面也提高了民宿品質(zhì)?!泵袼迾I(yè)主說道。
黃莉說,共同富裕的道路上當(dāng)然不能缺少伙伴,一家茶場勢單力薄,茶農(nóng)聯(lián)合才能做強產(chǎn)業(yè)?!盎诓杵蟮牧己煤献鳎蚁嘈拍牲S芽品牌會越叫越響!”
夕陽西下,黃莉坐在茶席間,通過線上交流的方式學(xué)習(xí)同行的優(yōu)秀經(jīng)驗,思考著如何拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間,期待著莫干黃芽光明的未來。
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