11月14日，陜西省茶文化研究會(huì)第四屆會(huì)員代表大會(huì)上，陜西省政協(xié)副主席魏增軍為陜西省茶文化“終身貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”獲得者陜西省林業(yè)廳原廳長(zhǎng)李三原，漢中市人大常委會(huì)原主任、漢中市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄭宗林，西北農(nóng)林科技大學(xué)涇陽茯茶研發(fā)中心首席科學(xué)家肖斌，法門寺博物館原館長(zhǎng)韓金科頒獎(jiǎng)。
陜西省茶文化研究會(huì)特推出陜西省茶文化“終身貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”專訪，為陜西茶文化樹立榜樣，大力傳承陜茶精神，不斷推進(jìn)陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為全面推進(jìn)中國式現(xiàn)代化國家建設(shè)和中華民族偉大復(fù)興貢獻(xiàn)茶界新的力量。
陜西省茶文化“終身貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”鄭宗林：
讓更多的人喜好漢中茶葉 領(lǐng)略中華茶文化的無窮魅
“茶是大自然賜予人類的的瑰寶，中國是茶葉的故鄉(xiāng)，是茶葉的根。”漢中市人大常委會(huì)原主任、漢中茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄭宗林表示，古老的巴蜀茶區(qū)是中國茶葉的發(fā)祥地，漢中茶區(qū)屬古老的巴蜀茶區(qū)的北緣，是茶葉的適生區(qū)、優(yōu)生區(qū)，也是茶文化的發(fā)祥地之一。
漢中茶葉以其緯度高、海拔高、云霧的幾率高、富含鋅硒、遠(yuǎn)離污染等得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)，造就了它具有香高、味濃、形美、耐泡和保健5大特點(diǎn)。尤其是漢中茶葉的高端產(chǎn)品漢中仙毫，具有高香、高甜、高鮮和低苦、低澀的三高兩低加上嬰兒肥的特點(diǎn)，為茶界人們所青睞所喜愛。
2007年，鄭宗林牽頭成立了漢中市茶產(chǎn)業(yè)辦公室，從此，漢中的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了專職機(jī)構(gòu)。對(duì)全市茶葉進(jìn)行品牌的有效整合，將全市20多個(gè)名茶品牌整合為漢中仙毫一個(gè)品牌，開創(chuàng)了陜西乃至全國茶葉品牌整合的先河，為做大做強(qiáng)漢中茶產(chǎn)業(yè)的區(qū)域公共品牌奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。漢中仙毫成為漢中市第一個(gè)獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的茶葉品牌。
2022年經(jīng)浙江大學(xué)權(quán)威評(píng)估，“漢中仙毫”被中國茶葉品牌價(jià)值評(píng)估課題組認(rèn)定品牌價(jià)值達(dá)38.71億元，位居全國茶葉品牌價(jià)值排行榜前列，被評(píng)為中國最具發(fā)展力三大茶葉品牌之一，品牌收益進(jìn)入全國茶葉品牌前十位。
此外，為了進(jìn)一步的促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，漢中市茶業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)辦了漢中市茶葉職業(yè)技術(shù)學(xué)校，這學(xué)校是一所不用政府投入，依靠企業(yè)贊助、社會(huì)捐助，也是全國唯一一家免費(fèi)培訓(xùn)的職業(yè)技術(shù)學(xué)校。迄今已經(jīng)培訓(xùn)了80期，參加培訓(xùn)的人員接近1萬人次，為茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步的發(fā)展，茶經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步的壯大和茶文化進(jìn)一步的弘揚(yáng)，提供了堅(jiān)實(shí)的智力支撐和人才保障。
鄭宗林表示，漢中當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)方興未艾，我們要從追求面積的擴(kuò)張，轉(zhuǎn)到單產(chǎn)的提升、總產(chǎn)的增加、質(zhì)量大幅度的提高上面來，用科技引領(lǐng)茶文化茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為名副其實(shí)的富民強(qiáng)市的支柱產(chǎn)業(yè)。讓世人有更多的人通過漢中茶葉知曉漢中、了解漢中、向往漢中、熱愛漢中，讓更多的人喜好漢中茶葉，分享大自然賜予人類的瑰寶，領(lǐng)略中華茶文化的無窮魅力。
據(jù)介紹， 漢中市茶園總面積已突破130萬畝，茶葉總產(chǎn)量6.4萬噸，干毛茶產(chǎn)值92.3億元。近10年來，漢中累計(jì)有20萬戶貧困戶60萬人因茶脫貧，9萬戶30萬人因茶走上了致富路。茶產(chǎn)業(yè)已成為漢中覆蓋面最廣、產(chǎn)業(yè)鏈最長(zhǎng)、綜合效益最好的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
鄭宗林簡(jiǎn)介
鄭宗林，高級(jí)工程師，國家一級(jí)評(píng)茶師。曾任漢中市政府副市長(zhǎng)、漢中市第四屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)主任等職?，F(xiàn)任國務(wù)院參事室國茶專家委員會(huì)副主任，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)副主任，西北農(nóng)林科技大學(xué)、西北大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、漢中職業(yè)技術(shù)學(xué)院兼職教授，陜西理工大學(xué)漢江學(xué)者特聘教授，陜西省技能大師，陜西省農(nóng)業(yè)行業(yè)技師鑒定考核委員會(huì)委員，陜西省茶文化研究會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)，漢中市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，漢中市茶葉職業(yè)技術(shù)學(xué)校校長(zhǎng)等職務(wù)。
長(zhǎng)期致力于茶學(xué)、茶葉感官審評(píng)、茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)、茶文化、茶葉沖泡技藝及品飲方法方面的研究和茶學(xué)技能人才的培養(yǎng)，既有較深厚的理論功底，又有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。著有《漢中茶文化》、《漢中茶科技》等著作。2009年獲得“中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政府貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，2010被評(píng)為“新中國60年茶事功勛人物”。
對(duì)漢中的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展傾注了大量的心血，在茶葉專業(yè)方面有著很深的造詣。自擔(dān)任漢中市人民政府副市長(zhǎng)、漢中市人大常委會(huì)主任以來，漢中的茶產(chǎn)業(yè)得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。全市茶園面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值分別由2004年的47.75萬畝、5200噸、3億元增至2021年的132萬畝、6.3萬噸、干毛茶產(chǎn)值88億元。2009年12月，在第二屆中國(深圳)國際茶業(yè)茶文化博覽會(huì)上榮獲中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。
(來源：陜西省茶文化研究會(huì))
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