【名片】
鄧武成，張家界莓茶發(fā)展服務(wù)中心主任，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)作物病蟲害和種質(zhì)選育繁育技術(shù)科研等工作。從事農(nóng)技推廣20多年來，他聯(lián)系科技扶貧村12個(gè)，推廣創(chuàng)新技術(shù)3項(xiàng)，引進(jìn)新品種2項(xiàng)，參與編制《張家界莓茶種植技術(shù)規(guī)程》等8個(gè)地方和協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)覆蓋莓茶生產(chǎn)13.2萬畝。2022年獲評(píng)湖南省“最美科技工作者”。
【故事】
“鄧主任，您看看這是芽被燒了還是潰瘍了？”9月28日，張家界市永定區(qū)三家館鄉(xiāng)三家館村的一處山坡，鄧武成站在青枝綠葉間，接過問話人遞過來的莓茶芽尖。只見他用指腹托著芽尖，端詳片刻便給出答復(fù)：“你看葉片上長(zhǎng)了褐色小斑點(diǎn)，這是潰瘍病?！?
莓茶以其獨(dú)有的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味，被譽(yù)為張家界的“黃金葉”。萬千莓茶農(nóng)戶們的心里，“有問題找鄧主任”不會(huì)錯(cuò)。雨水成災(zāi)，他不顧泥濘進(jìn)山防控；連日久旱，他頂著烈日下地考察。3年來，他陪伴著農(nóng)戶們，奔走在追求致富的道路上。
隨時(shí)響應(yīng)，剿滅病害之源
“我們平時(shí)和鄧主任交流不多，但是只要基地遇到問題就會(huì)給他打電話。他從來都是秒接，有必要就會(huì)親自來基地看?！睆埣医缑r河投資公司的莓茶基地里，技術(shù)人員侯肆清充滿感情地向記者訴說自己與鄧武成的交情。
3年前，鄧武成還是個(gè)莓茶防病治病的“門外漢”。以前，他擅長(zhǎng)的是給柑橘、水稻“捉蟲子”。上任張家界莓茶發(fā)展服務(wù)中心主任后，他的手機(jī)被莓茶照片和資料占滿了內(nèi)存。同事笑言：“鄧主任自學(xué)成了莓茶‘土專家’。”
自學(xué)之外，這位“土專家”更善于向他人請(qǐng)教。2019年，大家都認(rèn)為莓茶天然病蟲害少，無需擔(dān)心，鄧武成卻堅(jiān)持在經(jīng)費(fèi)十分有限的情況下，邀請(qǐng)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的植保專家一同開展莓茶病蟲害種類調(diào)查研究。不查不知道，團(tuán)隊(duì)第一次鑒定了莓茶點(diǎn)莖多霉?jié)儾?、莓茶炭疽病、擬盤多毛孢葉斑病等莓茶病類3種，還發(fā)現(xiàn)斜蚊夜蛾、黑尾大葉蟬蟲類2種。
去年雨水泛濫，張家界華超種植專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人覃正凡從羅培坪鄉(xiāng)青巖村趕來，說山上250多畝莓茶都?jí)耐炅耍械纳踔脸闪斯鈼U桿。鄧武成見覃正凡眼淚忍不住地流，心里一沉，當(dāng)即與他一同前往青巖村。
好在，之前鄧武成的團(tuán)隊(duì)曾在全區(qū)19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道莓茶基地做實(shí)驗(yàn)，篩選出苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯等A級(jí)以上綠色食品生產(chǎn)允許使用的農(nóng)藥。這下派上了大用場(chǎng)。12天后，滿山飽受潰瘍病和葉斑病之苦的莓茶抽出了新芽，覃正凡連日緊鎖的眉頭也舒展開來。
病蟲害防治是為莓茶農(nóng)戶生產(chǎn)托底的良策。鄧武成介紹，防治的成本是45元一畝，而如果不防治，投入農(nóng)戶全部家底種的苗將全軍覆沒。
前瞻遠(yuǎn)望，助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)
鄧武成不僅是農(nóng)技指導(dǎo)員，還是產(chǎn)業(yè)規(guī)劃師。莓茶近年才從武陵山野走進(jìn)人工種植基地，生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)張急催產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，而鄧武成參與了莓茶幾乎所有產(chǎn)業(yè)章程的制定。莓茶發(fā)展服務(wù)中心的工作人員介紹：“像‘四指長(zhǎng)’這些采摘時(shí)的長(zhǎng)度標(biāo)準(zhǔn)，都是鄧主任來了之后才有的?！?
20多年與農(nóng)業(yè)打交道的經(jīng)驗(yàn)，鄧武成將其用到了莓茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃上。一方面，他推進(jìn)建設(shè)莓茶綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，主打綠色環(huán)保、農(nóng)旅結(jié)合；另一方面，他認(rèn)識(shí)到莓茶母本的資源價(jià)值，主持建造莓茶種質(zhì)資源圃，并以之為基礎(chǔ)開展優(yōu)良品種選育。
種得好還要賣得好。張家界茅巖河投資公司的財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人谷林說，每逢莓茶招商會(huì)，鄧武成到場(chǎng)后總是默默坐在后排，但只要一看見他，莓茶農(nóng)戶的心就穩(wěn)了。
“規(guī)模抱團(tuán)組展，簡(jiǎn)約開放布展”，是鄧武成推廣莓茶的秘訣。有一年，他帶領(lǐng)農(nóng)戶到呼和浩特參展，出了展廳就來到當(dāng)?shù)氐牟枞~市場(chǎng)交流。一次展會(huì)里，到場(chǎng)的10家企業(yè)有8家簽約，最大的一單簽了2萬多斤干莓茶。
目前，張家界莓茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，僅永定區(qū)就實(shí)現(xiàn)年綜合產(chǎn)值25億元，已帶動(dòng)1萬多戶農(nóng)戶脫貧，實(shí)現(xiàn)8.5萬多名農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)。
莓茶產(chǎn)業(yè)越來越興旺，鄧武成又立下兩個(gè)“小目標(biāo)”：一是讓莓茶進(jìn)入HS編碼目錄，二是讓莓茶進(jìn)入《中華藥典》目錄。面向半山茶園，他說：“我希望張家界莓茶既走得好，又走得遠(yuǎn)?！?
【作者】譚雨欣 李璇 童迪 張勁夫
來源：中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)周刊，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
