2022年8月16日1時30分,普洱市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局退休干部、普洱市茶葉科學研究所高級農(nóng)藝師、“大國茶匠”“云南無性系茶樹良種之父” 肖時英在普洱市逝世,享年91歲。我們懷著十分沉重的心情,沉痛悼念肖時英老先生。
驚悉鶴歸,學界痛失楷模,茶行扼腕振嘆,四海秋聲同悲。方今百業(yè)興盛,茶連萬戶,可說肖老居功至偉。
肖時英因病住院期間,普洱市委書記李慶元親囑竭盡現(xiàn)有醫(yī)學之力量,盡全心予以治療。肖老一生致力良種培育,數(shù)與《普洱》雜志社同仁指導交流,共建普洱茶健康、生態(tài)茶文化。樹高千丈,其生也絢爛,其華也庇蔭,其逝也肅然。
2022年8月16日,普洱市委常委、市委組織部部長谷雨代表普洱市委書記李慶元和普洱市委副書記、市長王剛向肖時英的遺體進行了告別。
想一時英發(fā),只身南來,許茶以滇南蒼莽,與普洱同芳菲、共歲華。雖歧路青山,不改篳路藍縷;皓首以窮,畢生奉獻,化育群體種,綠蔭萬畝丘。
肖時英老先生的故事,還得從1953年說起。那年的春天,從武漢大學茶學系畢業(yè)的肖時英和張木蘭懷揣著夢想,主動請纓去云南勐海茶葉試驗場研究大葉種普洱茶。從武漢啟程,歷時20多天才達到昆明,后輾轉(zhuǎn)玉溪、峨山、普洱、思茅、景洪等地,步行近千里,歷時一個多月,終抵佛海(勐海)。彼時的肖時英還是一個剛大學畢業(yè)的少年,意氣風發(fā),學業(yè)時期對云南大葉種標本的驚鴻一瞥,便永遠難忘。
云南,是他人生的起點,工作的起點,更是理想的起點。從青蔥年少到白發(fā)蒼蒼,這漫長的人生中,被茶界譽為“云南無性系茶樹良種之父”的肖時英只專注一件事——為大葉種茶樹選育優(yōu)良品種,進行無性繁殖的扦插育苗。
扦插這條路看似簡單,真正實踐起來成活率卻并不高。肖時英選擇用不同的土壤,不同年齡的茶樹枝條,在不同的季節(jié)進行扦插,以及各種各樣的搭配組合試驗來測試成活率。為此,肖時英不停往返各個茶區(qū),跑遍各大茶山,為的是收集選種的優(yōu)質(zhì)原始材料。他記不清究竟調(diào)查過多少茶樹,只是將那無數(shù)的枝子不斷帶回去進行研究和比較。
通常一整座茶山要調(diào)查徹底,才能夠比對出哪些茶樹是健康優(yōu)良,具備收集條件的。這個過程往往要耗費大量時間?!耙豢眯∶玳L到能采茶需要4、5年,至少采摘2、3年才能知道產(chǎn)量高不高,還要看采下來的茶適合制作什么茶類,以及茶樹對病蟲害的抵抗能力等等。每一棵樹經(jīng)過這個過程都得花掉十多年,才能夠大面積推廣變成經(jīng)濟效益,你看我這輩子,從年輕到現(xiàn)在快90歲,也只搞出了7、8個品種而已?!豹q記得這位精神矍鑠、兩鬢斑白的老人生前一邊微笑,一邊對我們說著。
滄海桑田的背后,卻是他對普洱茶半個世紀的守望。20世紀60年代,云南尚無大面積種植茶葉的現(xiàn)代新茶園。肖時英通過試驗研究,使用小苗移栽、茶籽直播、彎枝修剪、膠茶人工群落等創(chuàng)新性技術,從1961年到1964年,在他的推動下,當?shù)匦陆ㄕ嫉?000余畝的高標準現(xiàn)代新茶園,進一步提高了茶園的管理水平,在全省范圍內(nèi)成為現(xiàn)代茶園的范本。
短短幾年,從開墾新茶園到建立初制所,從茶樹栽培到制茶。肖時英早在當時便提倡生態(tài)經(jīng)濟茶園,探尋病蟲害防治方法。后來云南茶區(qū)廣泛種植的矮豐、云瑰、雪芽100號、木蘭1號等無性系良種,就是在那時開始選育的。
1973年底,勐海遭遇了一場嚴重的霜凍災害,最低氣溫達-5.4℃,結(jié)冰期長達半個月,霜期持續(xù)兩個多月。受凍的茶園面目全非,95%的茶樹樹皮開裂,葉片變色卷縮,像被大火燒過一般。但肖時英和同事們選育的一批茶樹,卻經(jīng)受住了嚴酷的考驗。1987年被審定為國家級良種——云抗10號、云抗14號、云抗43號。其中云抗10號被列為云南省重點扶持項目而得到迅速推廣,現(xiàn)已成為云南茶區(qū)種植面積最大的無性系良種。
1993年退休后,肖時英創(chuàng)辦時木茶廠,致力于立體生態(tài)茶園探索。在蔥郁的時木茶園種,肖時英會在同一梯級茶臺上配植兩個茶樹品種,以錯開發(fā)芽期,讓一年四季都有茶可采。他又在茶園中養(yǎng)雞,配植花果林木引鳥筑巢,做到不施化肥、農(nóng)藥,使立體生態(tài)茶園成為綠色茶園的一種新模式。經(jīng)過多年的探索,立體生態(tài)茶園被普洱市定為今后新建和改造低老茶園標準化建設的執(zhí)行標準,成為推進茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的示范樣板。
2022年7月,中共云南省委宣傳部、云南省科學技術協(xié)會、云南省科學技術廳、中國科學院昆明分院四部門發(fā)文授予的2022年云南省“最美科技工作者”稱號的10名同志中,普洱市茶葉科學研究所的肖時英入選其中。
經(jīng)過半個世紀的堅守,普洱茶早已經(jīng)融入了肖時英的血液,靈魂之中,云南這片土地是普洱茶樹的根,更是肖時英的根,他早已經(jīng)如同一棵盤虬遒勁的古樹茶,扎根于這片熱土上。
嘉木雖逝,猶遺芳暉;茶路迢遙,落葉歸根;先生之風,山高水長。
來源:普洱雜志
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