王光熙，安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，黃山王光熙松蘿茶業(yè)股份公司董事長(zhǎng)，王光熙松蘿茶業(yè)股份公司以“一生只做一壺茶”贏得市場(chǎng)認(rèn)可和消費(fèi)者良好口碑，為了全面了解和介紹松蘿茶業(yè)公司，記者采訪了王光熙董事長(zhǎng)。
記者：王董事長(zhǎng)您好，請(qǐng)您簡(jiǎn)單介紹一下松蘿茶業(yè)有限公司。
王光熙：黃山王光熙松蘿茶業(yè)股份公司始創(chuàng)于1994年，專(zhuān)注茶產(chǎn)業(yè)28年，現(xiàn)發(fā)展成為一家集茶葉種植、生產(chǎn)、收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售、科研、茶具雕刻及旅游開(kāi)發(fā)為一體的茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司注冊(cè)資本2600萬(wàn)元，員工100余人，占地百畝，擁有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠房45000㎡，年產(chǎn)能達(dá)萬(wàn)噸。同時(shí)擁有原料生產(chǎn)基地7.4萬(wàn)余畝，其中出口備案基地3萬(wàn)畝，先后通過(guò)了ISO9001、ISO14001、ISO45001三體系認(rèn)證以及有機(jī)茶、無(wú)公害、食安安徽、美國(guó)FDA等系列認(rèn)證。擁有“王光熙”“Fine songluo tea”“松蘿山”等自主品牌等，其中“松蘿山及圖”商標(biāo)被評(píng)為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，“王光熙”被授予“中國(guó)徽茶十大著名品牌”，“Fine songluo tea”為“安徽省出口品牌”，2021年品牌價(jià)值評(píng)估2.14億元，市場(chǎng)覆蓋國(guó)內(nèi)二十多個(gè)省市及亞、歐、美、非洲等三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
公司先后獲得“農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合典型龍頭企業(yè)”(全國(guó)僅20家)、“中國(guó)茶業(yè)行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“國(guó)家綠色工廠”“農(nóng)業(yè)國(guó)際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地”、“2021年度茶葉出口領(lǐng)軍企業(yè)”、“黃山市政府質(zhì)量獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
記者：請(qǐng)您介紹公司的企業(yè)文化。
王光熙：黃山王光熙松蘿茶業(yè)股份公司以“一生只做一壺茶，做百姓喝得起的好茶”為宗旨，堅(jiān)持源頭基地質(zhì)量把控，生產(chǎn)加工綠色環(huán)保產(chǎn)品。公司以外銷(xiāo)為主、內(nèi)銷(xiāo)并舉，堅(jiān)持三產(chǎn)融合發(fā)展的經(jīng)營(yíng)模式。
企業(yè)以打造具有國(guó)際影響力的茶葉知名為品牌愿景，倡導(dǎo)健康飲品為企業(yè)使命，明禮、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新為企業(yè)核心價(jià)值觀，還有關(guān)于“冨”的特色文化?！皟濉迸c漢語(yǔ)詞典中的“富”相比少了一點(diǎn)，而這一特點(diǎn)詮釋了松蘿文化，告誡松蘿人一要：“財(cái)不彰顯，富不露頭，謙虛恭讓?zhuān)驼{(diào)做人”即為明禮、務(wù)實(shí);二要“始終欠缺一點(diǎn)，需要不斷進(jìn)取”即為學(xué)習(xí)、創(chuàng)新;三要“舍得一點(diǎn)，扶助弱勢(shì)群體，共筑和諧社會(huì)”即為對(duì)社會(huì)的“誠(chéng)信”回報(bào)。
記者：企業(yè)有哪些特色產(chǎn)品?
王光熙：公司產(chǎn)品涉及出口茶、松蘿名優(yōu)茶、茶具茶家具、茶旅產(chǎn)品四大系列百余款品牌。公司主要生產(chǎn)松蘿茶，松蘿茶區(qū)別于其他名茶的顯著特點(diǎn)是“三重”：色重、香重、味重，其條索緊卷勻壯，色澤綠潤(rùn);香氣高爽，滋味濃厚，略帶橄欖香味;沖泡后，香氣四溢，沁人心脾。
紅松蘿是公司的專(zhuān)利產(chǎn)品，“祁門(mén)香”+果香的多重香氣，祁門(mén)紅茶中的“重口味”，干茶烏潤(rùn)油亮顯毫，富含果膠，耐泡度高。除此之外公司還有黃山毛峰、太平猴魁、近幾年新研發(fā)了松蘿茶草茶等系列產(chǎn)品，廣受市場(chǎng)歡迎。
記者：企業(yè)在茶旅融合發(fā)展方面有何經(jīng)驗(yàn)?
王光熙：公司結(jié)合企業(yè)發(fā)展實(shí)際，圍繞“做強(qiáng)二產(chǎn)、扶持一產(chǎn)、拓展三產(chǎn)，三產(chǎn)融合發(fā)展”的業(yè)態(tài)模式經(jīng)營(yíng)，以促進(jìn)鄉(xiāng)村振興，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速健康發(fā)展。
2012年公司投資3200萬(wàn)元建設(shè)了松蘿茶文化博物館，2013年成功創(chuàng)建國(guó)家AAA旅游景區(qū)，2014年全資注冊(cè)成立黃山松蘿茶文化博覽園有限公司，2017年打造“趣松蘿”研學(xué)陣地正式開(kāi)展研學(xué)服務(wù)，并由子公司組建團(tuán)隊(duì)獨(dú)立運(yùn)營(yíng)、單獨(dú)核算，2021年底進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)，今年6月正式重新對(duì)外開(kāi)放。至此，從茶園基地、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品銷(xiāo)售、休閑觀光旅游為一體一、二、三產(chǎn)業(yè)融合布局全面完成。“黃山松蘿茶文化博覽園”已發(fā)展成為集松蘿茶文化博物館、松蘿茶非遺工作室、松蘿夢(mèng)工廠、茶葉質(zhì)量控制工程技術(shù)研究中心、良種茶園采摘體驗(yàn)區(qū)、趣松蘿研學(xué)陣地、古法茶藝DIY體驗(yàn)區(qū)、定制化茶餐茶點(diǎn)茶歇區(qū)、產(chǎn)品展銷(xiāo)區(qū)、戶(hù)外茶空間休閑區(qū)等十大版塊，是集茶文化歷史研究、體驗(yàn)、教育、參觀、餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)等多功能為一體的國(guó)家AAA旅游景區(qū)、省中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地和省級(jí)科普教育基地。
記者：企業(yè)在科技創(chuàng)新方面有何成就?
王光熙：多年來(lái)，松蘿茶業(yè)堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，先后取得了7項(xiàng)省部級(jí)科研成果;4項(xiàng)省市科技進(jìn)步獎(jiǎng)，其中安徽省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)1項(xiàng);累計(jì)申請(qǐng)專(zhuān)利28項(xiàng)，其中授權(quán)專(zhuān)利13項(xiàng)(發(fā)明專(zhuān)利7項(xiàng));取得2項(xiàng)軟件著作權(quán)，主持發(fā)布2項(xiàng)省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)。
2021年，為適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)客戶(hù)的需求，公司不斷加快轉(zhuǎn)型升級(jí)的步伐，在原有松蘿茶、祁門(mén)紅茶、黃山毛峰的傳統(tǒng)名優(yōu)茶生產(chǎn)加工基礎(chǔ)上，成功開(kāi)發(fā)了“蝶變”系列桂花、茉莉花、玫瑰花等花草茶、調(diào)味茶產(chǎn)品，日產(chǎn)量達(dá)3萬(wàn)泡，加大研發(fā)創(chuàng)新尋求新突破，挖掘多元化市場(chǎng)消費(fèi)潛能。同時(shí)公司積極實(shí)施走出去戰(zhàn)略，通過(guò)在質(zhì)量提升、綠色防控、科技創(chuàng)新、市場(chǎng)開(kāi)拓、品牌推廣等方面采取有效措施，進(jìn)一步提升了產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。以?xún)?nèi)貿(mào)外貿(mào)、線上線下兩條路并走促進(jìn)企業(yè)快速健康發(fā)展，以引進(jìn)戰(zhàn)略合作伙伴實(shí)現(xiàn)跨越式突破。
記者：企業(yè)在脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興方面作過(guò)哪些貢獻(xiàn)?
王光熙：松蘿茶業(yè)在做大做強(qiáng)的同時(shí)，始終堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)扶貧，以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，多方式并舉，促進(jìn)茶農(nóng)增產(chǎn)增收，著力帶動(dòng)貧困戶(hù)脫貧致富。
首先，通過(guò)訂單化收購(gòu)方式，直接讓利于茶農(nóng)，促進(jìn)茶農(nóng)增收致富。
其次，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新解決貧困茶農(nóng)瓶頸難題。利用企業(yè)擁有的省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、省級(jí)綠茶質(zhì)量控制工程技術(shù)中心內(nèi)的一批科技人員以及一些技術(shù)創(chuàng)新成果技術(shù)，深入貧困村集中技術(shù)培訓(xùn)，親臨現(xiàn)場(chǎng)手把手技術(shù)指導(dǎo)，選派科技特派員對(duì)重點(diǎn)貧困村定責(zé)定點(diǎn)結(jié)對(duì)幫扶，優(yōu)先在貧困村開(kāi)展先進(jìn)適用技術(shù)推廣和科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，幫助制定扶貧發(fā)展規(guī)劃并協(xié)助實(shí)施，當(dāng)貧困茶農(nóng)有困難時(shí)能做到解決問(wèn)題的快捷性、便利性和時(shí)效性，培育壯大當(dāng)?shù)丶w經(jīng)濟(jì)和茶產(chǎn)業(yè)。
第三是整合資源一站式互助保障貧困戶(hù)。松蘿茶業(yè)主要利用合作社、產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體、互助社等載體，以安徽省農(nóng)科院茶葉研究所、安農(nóng)大等科研院所為技術(shù)支撐單位，主要為農(nóng)戶(hù)提供“五統(tǒng)一”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)，具體為：統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一資助生產(chǎn)資料、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和品牌、統(tǒng)一對(duì)外銷(xiāo)售。
在2020年脫貧攻堅(jiān)年，公司產(chǎn)品被國(guó)家確定為扶貧產(chǎn)品目錄，公司亦被授予“休寧縣消費(fèi)扶貧企業(yè)館”，先后獲“安徽省扶貧先進(jìn)集體”、“產(chǎn)業(yè)扶貧先進(jìn)企業(yè)”。
記者：企業(yè)當(dāng)下的發(fā)展面臨著哪些機(jī)遇與挑戰(zhàn)，將如何應(yīng)對(duì)?
王光熙：自2020年突發(fā)疫情以來(lái)，隨著出口國(guó)疫情持續(xù)爆發(fā)與當(dāng)?shù)貒?guó)情的不確定性，國(guó)內(nèi)疫情單點(diǎn)、多次、反復(fù)的爆發(fā)，對(duì)于我企業(yè)影響較大，主要表現(xiàn)在物流不暢通且成本不斷增長(zhǎng);匯率波動(dòng)大;銷(xiāo)售渠道受阻嚴(yán)重，客戶(hù)維系難度加大三個(gè)方面。為此，公司迅速認(rèn)清形勢(shì)，及時(shí)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念，通過(guò)“保持出口主攻力，拓展?fàn)I銷(xiāo)新渠道”等方式，積極調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略，危中求機(jī)，力爭(zhēng)減少疫情損失。
一是抓內(nèi)功，強(qiáng)基礎(chǔ)。首先通過(guò)采取高薪聘用職業(yè)經(jīng)理、外語(yǔ)、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、企劃、直播等專(zhuān)業(yè)人才搭建銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)，做強(qiáng)市場(chǎng)。其次針對(duì)性對(duì)茶葉加工工藝進(jìn)行優(yōu)化改進(jìn)提升，投資208萬(wàn)元改造升級(jí)生產(chǎn)加工流水線，研發(fā)了新產(chǎn)品。提高了基礎(chǔ)設(shè)施能力，提升了產(chǎn)品品質(zhì)，拓展了產(chǎn)品類(lèi)別，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，搭建了人才梯隊(duì)。
二是換思路，變營(yíng)銷(xiāo)。在穩(wěn)線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)上，變線上營(yíng)銷(xiāo)為主流營(yíng)銷(xiāo)。開(kāi)通并打造了抖音藍(lán)V號(hào)、抖音小店、拼多多、淘寶、天貓、京東、阿里巴巴、Facebook、Tik Tok等多個(gè)直播平臺(tái)與線上產(chǎn)品銷(xiāo)售店鋪，打造了6個(gè)直播間，每天開(kāi)播至少3小時(shí)，每周至少開(kāi)播10場(chǎng)次，通過(guò)微信公眾號(hào)、Google、Facebook、Linkedin等引流目標(biāo)客戶(hù)到電商網(wǎng)站，并采取各種措施吸粉，增加曝光詢(xún)盤(pán)幾率。
三是強(qiáng)宣傳，樹(shù)品牌。加大新媒體等營(yíng)銷(xiāo)宣傳力度，塑造茶業(yè)文化品牌。連續(xù)承辦了四屆“松蘿茶春茶節(jié)活動(dòng)”，先后多次在北京、沈陽(yáng)、石家莊、西安、鄭州、合肥等多地參加了重要展會(huì)與品牌宣傳推廣;建立了“上海營(yíng)銷(xiāo)中心”，在省市電視臺(tái)、高速高炮、合肥南站高鐵站、黃山北站高鐵站、合肥高檔住宅小區(qū)道匣等多渠道廣告宣傳，助力品牌宣傳。
記者：感謝王董事長(zhǎng)接受采訪，最后，請(qǐng)談?wù)勀鷮?duì)安徽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議?
王光熙：黃山茶葉具有獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境，原料品質(zhì)上乘，但黃山茶存在著品牌多且雜，茶企多但小，魚(yú)目混珠現(xiàn)象嚴(yán)重，都是各自發(fā)展，單打獨(dú)斗。希望未來(lái)黃山茶產(chǎn)業(yè)在品牌方面加大宣傳投入，提高品牌知名度;拓寬銷(xiāo)售渠道，增加茶農(nóng)收入;培養(yǎng)茶業(yè)人才，強(qiáng)化科技創(chuàng)新。安徽茶產(chǎn)業(yè)要充分利用徽茶得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境，走生態(tài)發(fā)展之路、品牌發(fā)展之路、茶文化發(fā)展之路，使徽茶跟上時(shí)代步伐，并始終站在傳統(tǒng)文化的巨人肩膀上，重新崛起，再創(chuàng)輝煌。
來(lái)源：安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)
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