茶樹(shù)花突破科研成果開(kāi)發(fā)利用賦能中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展
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茶樹(shù)花突破科研成果開(kāi)發(fā)利用賦能中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

今年七旬高齡的畢業(yè)于安徽農(nóng)業(yè)大學(xué),中林綠源(北京)茶樹(shù)花研究發(fā)展中心的茶葉專(zhuān)家徐紀(jì)英,在接受記者時(shí)謙虛地表示,“我只是在自己喜愛(ài)的行業(yè)干了自己喜歡的事?!?/span>


徐紀(jì)英在上世紀(jì)80年代,就提出了“茶樹(shù)全樹(shù)利用”的新觀(guān)點(diǎn)。其后師從國(guó)內(nèi)開(kāi)創(chuàng)五大茶葉學(xué)科、享有崇高國(guó)際聲譽(yù)的一代宗師陳椽教授。并和志同道合的研發(fā)應(yīng)用主要合作人郭憬雷及團(tuán)隊(duì),在國(guó)家相關(guān)部委、行業(yè)協(xié)會(huì)、主管領(lǐng)導(dǎo)和茶界專(zhuān)家的關(guān)注與支持下,先后自籌資金七千余萬(wàn)元,歷經(jīng)26年的潛心研究,發(fā)現(xiàn)了一種可與世界公認(rèn)的抗氧化植物迷迭香相媲美的新資源——茶樹(shù)花。2004年后,“茶樹(shù)花加工工藝”專(zhuān)利技術(shù),經(jīng)中國(guó)科學(xué)院科技查新結(jié)論為:“……在國(guó)內(nèi)外未見(jiàn)相同報(bào)道。特別是項(xiàng)目方就茶樹(shù)花加工工藝分別在中國(guó)、歐洲和加拿大申請(qǐng)了同族專(zhuān)利,已形成自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),該項(xiàng)目具有新穎性和創(chuàng)新性。屬?lài)?guó)內(nèi)領(lǐng)先和國(guó)際先進(jìn)水平”。

26年來(lái),以徐紀(jì)英、郭憬雷為核心的團(tuán)隊(duì)通過(guò)艱苦卓絕的科學(xué)研究工作,成功研究出茶樹(shù)花加工系列技術(shù)及產(chǎn)品配方,總結(jié)出茶樹(shù)花產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的、系統(tǒng)的、完備的技術(shù)資料,中林綠源于2003年通過(guò)了國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,2005~2009年相繼獲得48個(gè)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利,申報(bào)并獲得了37個(gè)類(lèi)別的產(chǎn)品商標(biāo)、企業(yè)商標(biāo)和服務(wù)商標(biāo)。為茶樹(shù)花產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展構(gòu)建了完整的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系。到目前為止,中林綠源已研究開(kāi)發(fā)了37個(gè)系列產(chǎn)品配方。其中:茶樹(shù)花TOP(茶得寶)系列、茶樹(shù)花護(hù)膚系列產(chǎn)品和茶樹(shù)花蜂花粉等經(jīng)部分人群試用,得到了使用者的好評(píng)。中林綠源通過(guò)科研成果最終實(shí)現(xiàn)了“茶樹(shù)花開(kāi)發(fā)應(yīng)用的安全性、規(guī)模開(kāi)發(fā)的可行性、工藝研究的獨(dú)創(chuàng)性、文化建設(shè)的前瞻性、國(guó)家認(rèn)證的權(quán)威性以及“茶樹(shù)品種與成分含量的大數(shù)據(jù)地圖冊(cè)”6個(gè)產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵問(wèn)題的歷史性突破,終于使茶樹(shù)花這朵鮮為人知的綠色奇葩走出深山,為悠遠(yuǎn)厚重的中國(guó)茶科技史,書(shū)寫(xiě)了濃墨重彩的篇章,為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,邁出了關(guān)鍵性的一步。她辛勤的付出,不懈的努力,先后榮獲“中國(guó)誠(chéng)信企業(yè)十大新聞人物”、“中國(guó)優(yōu)秀微商企業(yè)家”等多項(xiàng)殊榮。

對(duì)于茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展,徐紀(jì)英表示,通過(guò)茶樹(shù)花研發(fā)應(yīng)用的科技成果,其團(tuán)隊(duì)在2013年獲得國(guó)家衛(wèi)生部的茶樹(shù)花資源應(yīng)用授權(quán)后,經(jīng)過(guò)實(shí)際調(diào)研,按照茶園面積其鮮花的蘊(yùn)藏量每年約有1000萬(wàn)噸左右,按照目前的市場(chǎng)行情預(yù)估:鮮花價(jià)值近400億以上;深加工中間體輔料總價(jià)值1000億以上;代工生產(chǎn)的終端產(chǎn)品總價(jià)值可達(dá)10000億以上。對(duì)于茶農(nóng)增收、茶企創(chuàng)稅、產(chǎn)茶縣脫貧和鄉(xiāng)村振興、茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)和創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)和量都極具市場(chǎng)空間和發(fā)展想象力。

據(jù)農(nóng)業(yè)部和茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,中國(guó)現(xiàn)有茶園面積達(dá)4600余萬(wàn)畝,占世界茶園面積近一半,其中茶農(nóng)約2600萬(wàn)人、采茶工約3300萬(wàn)人、加工和流通環(huán)節(jié)1100萬(wàn)人,茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員超過(guò)7000萬(wàn)人以上,2020年統(tǒng)計(jì):縣域中有377個(gè)產(chǎn)茶貧困縣,包括國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣231個(gè),約占全國(guó)扶貧重點(diǎn)縣的39.0%;貧困縣茶園面積接近3000萬(wàn)畝,約占全國(guó)茶園面積的三分之二。茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)創(chuàng)性的技術(shù)突破、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、創(chuàng)收、增收對(duì)產(chǎn)茶貧困縣脫貧、對(duì)茶農(nóng)增收、對(duì)穩(wěn)定和增長(zhǎng)就業(yè)、對(duì)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和促進(jìn)國(guó)人大健康和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著重大、緊迫而現(xiàn)實(shí)的意義。(呂興龍  任向軍)

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