11月5日,“微生物多樣性與普洱茶產(chǎn)業(yè)·圓桌對(duì)話”暨益原素U方科技產(chǎn)品發(fā)布會(huì)在昆明順利舉行。不同領(lǐng)域、不同行業(yè)的專家在兩輪圓桌對(duì)話上,多次提到“益原素”的健康價(jià)值與科技普洱的發(fā)展前景,引發(fā)了一輪普洱茶與健康的新研討。同時(shí),本次圓桌對(duì)話的舉辦,其盛況也吸引了新華網(wǎng)、云南網(wǎng)、都市時(shí)報(bào)、央廣網(wǎng)、春城晚報(bào)、昆明信息港、消費(fèi)日?qǐng)?bào)等多家主流媒體的高度關(guān)注。
多家媒體表示
科技讓普洱茶成為大健康飲品普洱茶在我國(guó)有著悠久的食用和藥用保健歷史,現(xiàn)代科學(xué)對(duì)普洱茶健康價(jià)值的研究也在不斷開展當(dāng)中,并且取得了相當(dāng)?shù)某晒?。作為一片古老的樹葉,普洱茶在科技領(lǐng)域的發(fā)展又如何?對(duì)于這一疑問,云南網(wǎng)在報(bào)道中寫到“科技賦能讓普洱茶成為大健康飲品,智能發(fā)酵鍛造新款科技茶產(chǎn)品”。大益新品益原素U方也得到現(xiàn)場(chǎng)媒體記者的一致好評(píng)。
媒體報(bào)道截圖(部分)
各大媒體紛紛爭(zhēng)先報(bào)道的同時(shí),活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)不同領(lǐng)域的專家對(duì)普洱茶健康產(chǎn)業(yè)的未來進(jìn)行深入解讀,也引發(fā)茶界廣泛關(guān)注,中國(guó)普洱茶網(wǎng)、興茶網(wǎng)、普洱雜志、茶友網(wǎng)等多家茶類專業(yè)媒體爭(zhēng)相轉(zhuǎn)發(fā)峰會(huì)資訊。
各大媒體紛紛爭(zhēng)先報(bào)道的同時(shí),活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)不同領(lǐng)域的專家對(duì)普洱茶健康產(chǎn)業(yè)的未來進(jìn)行深入解讀,也引發(fā)茶界廣泛關(guān)注,中國(guó)普洱茶網(wǎng)、興茶網(wǎng)、普洱雜志、茶友網(wǎng)等多家茶類專業(yè)媒體爭(zhēng)相轉(zhuǎn)發(fā)峰會(huì)資訊。
行業(yè)媒體報(bào)道截圖(部分)
多名專家肯定
“益原素”的健康價(jià)值普洱茶有著悠久的食用和藥用保健歷史,現(xiàn)代科學(xué)對(duì)普洱茶健康價(jià)值的研究也在不斷開展當(dāng)中,并且取得了相當(dāng)?shù)某晒?。而普洱茶產(chǎn)品是目前蓬勃發(fā)展的大健康產(chǎn)業(yè)中標(biāo)志性的營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品。圓桌論壇期間,針對(duì)“普洱茶與健康產(chǎn)業(yè)”不同領(lǐng)域的專家也紛紛表達(dá)了自己的看法。
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院王秋萍在圓桌對(duì)話中提到,喝普洱茶有許多功效,包括減肥、抗氧化、降血脂、抑菌、抗病毒等。在云南農(nóng)業(yè)大學(xué)與大益集團(tuán)簽訂的益原素校企合作項(xiàng)目中,通過研究證明,益原素A方可預(yù)防肥胖、降低膽固醇含量。
云南中醫(yī)藥大學(xué)教授楊梅說:“益原素U方的幾種原料通過中醫(yī)君臣佐使的原則進(jìn)行搭配,其中普洱熟茶溫養(yǎng)脾胃,健脾滋陰,調(diào)理脾胃恢復(fù)至正常的運(yùn)化功能,故為君藥;臣以菊苣、梔子利于尿酸排出;余甘子清熱涼血生津,葛根行津液、解酒毒,共為佐藥;使以桑葉協(xié)調(diào)整體配料發(fā)揮最佳效果”。
河南科技大學(xué)醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)機(jī)能實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心主任邱相君也分享了自己的研究進(jìn)展,“我們通過對(duì)益原素組方茶干預(yù)高尿酸飲食動(dòng)物的研究,發(fā)現(xiàn)5個(gè)組方茶均能降低血清尿酸水平,減輕高尿酸引起的肝腎損傷。其中2號(hào)組方(即U方)抗酸效果顯著”。
云南大學(xué)生命科學(xué)院云南省微生物研究所所長(zhǎng)唐蜀昆說,微生物對(duì)人的健康影響很大,比如腸道微生物,有益的腸道菌群能幫助人體分解食物,減輕人體的很多消化負(fù)擔(dān);而不健康的腸道菌群則會(huì)帶來一系列的腸道疾病?!耙嬖鼐褪且豢钇斩栉⑸飸?yīng)用的典型產(chǎn)品,它是基于高通量測(cè)序等技術(shù)把大益酵池微生物研究后的應(yīng)用產(chǎn)品”。
云南大學(xué)生命科學(xué)院云南省微生物研究所所長(zhǎng)唐蜀昆說,微生物對(duì)人的健康影響很大,比如腸道微生物,有益的腸道菌群能幫助人體分解食物,減輕人體的很多消化負(fù)擔(dān);而不健康的腸道菌群則會(huì)帶來一系列的腸道疾病?!耙嬖鼐褪且豢钇斩栉⑸飸?yīng)用的典型產(chǎn)品,它是基于高通量測(cè)序等技術(shù)把大益酵池微生物研究后的應(yīng)用產(chǎn)品”。
云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)何青元表示,普洱茶在大眾心里的地位越來越高,其一在于它的健康屬性,其二是在于喝茶體驗(yàn),這些都是普洱茶獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和條件。
此次圓桌對(duì)話的舉辦使更多人關(guān)注到普洱茶的大健康領(lǐng)域,普洱茶不僅僅具有飲用價(jià)值,更具有健康價(jià)值。大益在今后也將以健康為支撐,以科技為導(dǎo)向,帶領(lǐng)整個(gè)中國(guó)茶行業(yè)繼續(xù)向前邁進(jìn)!
此次圓桌對(duì)話的舉辦使更多人關(guān)注到普洱茶的大健康領(lǐng)域,普洱茶不僅僅具有飲用價(jià)值,更具有健康價(jià)值。大益在今后也將以健康為支撐,以科技為導(dǎo)向,帶領(lǐng)整個(gè)中國(guó)茶行業(yè)繼續(xù)向前邁進(jìn)!