才喝了一兩泡的茶
隔天就躺在垃圾桶？
隔天茶湯變得渾濁，當真是變質啦？
隔夜茶喝了真的傷身體？
今天小黑來揭秘隔夜茶到底能不能喝
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“隔夜茶呀，千萬不能喝！”
這是我們從小到大就聽說的都市傳說
今天就給你科普一下，隔夜茶可以喝
茶湯渾濁是變質了？
其實你看著渾濁，是因為茶湯里的
茶多酚、茶黃素、茶褐素等大分子物質
形成了絡合物
所以視覺上它很渾濁看著像變質了
但對健康沒啥壞處
隔夜茶可以喝！
說隔夜茶不能喝
是我們漫長生活中一個視覺感性經驗
現(xiàn)代科學早就驗證了
由于茶葉當中抗氧化物質的存在
喝一杯隔夜茶比你喝一杯隔夜的開水
還要健康！
