為期三天的“武夷星·茶鄉(xiāng)里的后浪Ⅱ”公益培訓(xùn)課于本月11日落下了帷幕，該活動(dòng)面向全體武夷山高中應(yīng)屆畢業(yè)生，為大家提供習(xí)茶、賞景、品茗的平臺(tái)，致力于讓每一位學(xué)子都能成為武夷茶文化推廣者。
本次公益培訓(xùn)課，來自武夷山不同地方的十八位高三畢業(yè)生因茶成團(tuán)，組成了一支研學(xué)茶旅小分隊(duì)，開始了一段茶海探秘之旅。旅程的開始，武夷星人力資源部劉主任在公司總部給茶鄉(xiāng)的孩子們介紹了活動(dòng)流程以及團(tuán)隊(duì)紀(jì)律。
從一片普通的樹葉到柴米油鹽醬醋茶中的一味，在老師細(xì)致入微的講解中，小分隊(duì)成員們從源頭了解了茶葉發(fā)展的歷史，感受到了茶葉的前世今生。
身處茶鄉(xiāng)的孩子們，從課程一開始的大致懂得紅茶和烏龍茶兩大茶類，到課程的最后知道了茶葉可細(xì)分為六大基本門類。同時(shí)，武夷星茶葉標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)具體操作流程以及武夷巖茶種質(zhì)資源也在本次入門課程中為孩子們?cè)敿?xì)展開講解。
除了茶葉品鑒方面的知識(shí)，制茶泡茶，山場(chǎng)觀茶也是本次研學(xué)旅途中的重點(diǎn)部分。親手制作一份獨(dú)屬于自己的手工巖茶，到武夷山核心景區(qū)實(shí)地考察，行走山場(chǎng)了解武夷巖茶的生長(zhǎng)環(huán)境，感受一番地道的巖骨花香，這些項(xiàng)目都在旅途中一步步完成。
“千載儒釋道，萬古山水茶?！币痪湓捑偷莱隽宋湟纳脚c茶的不解之緣，飲茶也早已成為武夷山人日常生活中的一部分。為了讓茶鄉(xiāng)的孩子們能夠更加深入地了解茶鄉(xiāng)文化，最后一天的研學(xué)茶旅就安排在了茶語空間博物館進(jìn)行。
少年終將入海，走向漫漫征途。茶鄉(xiāng)的孩子們，讀萬卷書行萬里路。之前的生活，你們也許沉浸在書香之中，往后的日子也該細(xì)嗅茶香，努力向青年一代傳播故鄉(xiāng)的茶文化，成為武夷茶文化的推廣者。
