根據(jù)《云南省商務(wù)廳關(guān)于開(kāi)展第六批云南老字號(hào)申報(bào)工作通知》和《“云南老字號(hào)”評(píng)定規(guī)范》要求，經(jīng)各州市商務(wù)主管部門(mén)組織申報(bào)，云南老字號(hào)專(zhuān)家委員會(huì)評(píng)審并經(jīng)社會(huì)公示，最終云南省商務(wù)廳認(rèn)定了15家企業(yè)(品牌)為第六批“云南老字號(hào)”。
云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司(品牌：俊昌號(hào);注冊(cè)商標(biāo)：俊昌號(hào))作為本次入選云南老字號(hào)的企業(yè)，出席了昨日由云南省商務(wù)廳主辦的第六批云南老字號(hào)牌匾證書(shū)頒發(fā)會(huì)議，領(lǐng)取了云南老字號(hào)牌匾和證書(shū)。
俊昌號(hào)
俊昌號(hào)是駱英才先生于公元一九二二年創(chuàng)辦，是普洱茶號(hào)級(jí)時(shí)代的一個(gè)代表?？〔?hào)坐落在茶馬古道向東南亞延伸要沖上的魯史古鎮(zhèn)。古鎮(zhèn)位于瀾滄江北岸，距離云南產(chǎn)茶第一大縣鳳慶縣城 84 公里，是茶馬古道上的重要驛站。
1761年，當(dāng)瀾滄江上的青龍橋建成，魯史作為鳳慶縣城通往省城的交通要道地位日顯，南北商賈往來(lái)，東西文化駐足，成就了魯史鎮(zhèn)盛極一時(shí)的繁華。
1922 年，駱英才先生借助魯史鎮(zhèn)溝通東西與南北的便利，在此創(chuàng)辦了俊昌號(hào)茶莊，并率先在魯史大規(guī)模置買(mǎi)荒山種植茶葉，從茶葉種植、初制加工逐步發(fā)展到產(chǎn)品直銷(xiāo)下關(guān)，形成了一條龍服務(wù)。
在他的推動(dòng)下，因其規(guī)模的不斷擴(kuò)大，魯史的制茶業(yè)盛極一時(shí)，所產(chǎn)的俊昌號(hào)系列茶品在當(dāng)時(shí)的業(yè)界享有較高的聲譽(yù)。逝水滄桑，風(fēng)雨幾度，當(dāng)茶馬古道成為書(shū)上的歷史，魯史的制茶業(yè)也逐漸沉寂下來(lái)。
直到2006年起，駱英才先生的外孫媳婦、俊昌號(hào)的傳人、云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司創(chuàng)始人阮殿蓉女士在研究普洱茶的過(guò)程中查找到了祖?zhèn)鞯钠磁浞椒?，為弘揚(yáng)普洱茶的歷史，將此號(hào)的傳統(tǒng)制作古法重新恢復(fù)，依照祖?zhèn)鞯闹谱鞣椒?，推出了六大茶山“俊昌?hào)”系列茶品，延續(xù)了一段塵封的制茶歷史。
“俊昌號(hào)”系列
“俊昌號(hào)”系列嚴(yán)選臨滄鳳慶岔河基地的樹(shù)齡近100年大樹(shù)原料，按照一芽三葉的標(biāo)準(zhǔn)，采用百年古法古方的普洱茶制作工藝，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)精制而成，只為讓消費(fèi)者能夠品嘗到始于1922年的經(jīng)典臻味。
「 俊昌號(hào)·生茶 」
生茶采用手工理?xiàng)l鋪面的工藝，餅型周正，條索粗礦清晰可見(jiàn)，茶餅松緊適度。
茶湯黃亮，口感濃醇回甘，微澀，生津快。葉色墨綠，或黃綠，光澤性好，葉肉厚而柔軟，側(cè)脈明顯。
「 俊昌號(hào)·熟茶 」
熟茶傳承老字號(hào)經(jīng)典，餅形周正圓潤(rùn)、松緊適度、條索肥壯、勻整，色澤褐紅潤(rùn)亮。
湯色紅艷明亮、陳香濃醇、滋味順滑，口感醇厚順滑，糯感十足，滋味非凡，葉底褐紅肥壯。
“古法、秘方、傳承……”，這些獨(dú)屬于老字號(hào)的專(zhuān)有名詞總是讓人心生敬畏。魯史是茶馬古道重鎮(zhèn)，俊昌號(hào)是普洱茶歷史不可或缺的老字號(hào)，而“俊昌號(hào)”系列茶品重現(xiàn)了茶馬古道上的難得滋味。
原標(biāo)題：百年書(shū)茶世家“俊昌號(hào)”，茶馬古道一脈相承的云南老字號(hào)
